(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

РЕФЕРАТЫ РЕФЕРАТЫ

Разлел: Биология Разлел: Биология

Грибы

найти еще ...
Биология: Растения. Бактерии. Грибы и лишайники: учебник для учащихся 6 классов общеобразовательных учреждений. Гриф МО РФ Биология Владос Викторов В.П.
Наряду с растениями в учебнике рассматриваются бактерии, грибы и лишайники.
613 руб
Биология. Растения. Бактерии. Грибы. Рабочая тетрадь для 7 класса (VIII вид) Просвещение Клепинина З.А.
Работа с заданиями рабочей тетради способствует закреплению практических и теоретических знаний и умений учащихся.
207 руб

Споровый порошок – белого цвета. Место и время роста. Красный мухомор часто встречается в лиственных и смешанных лесах летом и осенью. Бледная поганка белая. Шляпка – полушаровидная, затем плоская, обычно гладкая, без чешуек, белая. Пластинки – неприкреплённые, частые, белые, с возрастом не изменяющие своего цвета. Ножка – белая, внизу имеет клубневидное утолщение, окружённое мешковидной вольвой. Вверху на ножке имеется кольцо. Мякоть – белая, со слабым неприятным запахом. Спорный порошок – белого цвета. Место и время роста. Встречается в лиственных и хвойных лесах, на песчаной почве с июля по октябрь. Белая бледная поганка – смертельно ядовитый гриб. Основные причины грибных отравлений – несоблюдение правил сбора грибов, незнание признаков съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, неправильная кулинарная обработка и неумелое хранение заготовленных грибов. Умение различать грибы приобретается опытом. Начинающему грибнику-любителю лучше всего собирать грибы вместе с опытными грибниками. В каждой местности есть широко распространённые съедобные грибы. Обычно их насчитывается десяток-полтора видов. Начинающему грибнику в первую очередь необходимо научиться распознавать только эти виды грибов и других не брать. Существует несколько форм отравления грибами: желудочные расстройства, лёгкие отравления, сильные отравления без смертельного исхода и сильные отравления со смертельным исходом. Желудочные расстройства вызываются съедобными и условно съедобными грибами, если они недоброкачественны. Порчу грибов вызывает перезрелость и червивость на корню, задержка с обработкой более суток, неправильная кулинарная обработка и хранение и, наконец, хранение солёных и маринованных грибов в алюминиевой и оцинкованной посуде. Признаки отравления недоброкачественными грибами обнаруживаются быстро и сопровождаются болями в животе, тошнотой и рвотой. Выздоровление наступает в пределах нескольких часов. Лёгкое отравление в форме желудочного расстройства может быть вызвано не сильно ядовитыми грибами, например ложными опятами, и неправильно приготовленными условно съедобными грибами, например скрипицами, волнушками, чернушками, груздями, свинушками, валуями. Признаки отравления: тошнота, рвота, понос. Выздоровление наступает примерно через сутки. Условно съедобные грибы – сморчки и строчки, собранные ранней весной, - если их перед жарением не отварили и не слили с них ядовитую воду, вызывают отравление, которое может иметь смертельный исход. Признаки отравления проявляются через 6 – 10 часов в виде болей в желудке, тошноты, рвоты, головной боли и общей слабости. Грибы группы мухоморов вызывают отравления, которое может быть выражено в лёгкой форме, а в некоторых случаях, особенно у детей, может иметь смертельный исход. Признаки отравления проявляются через полтора-два часа после того, как съедены грибы. У отравившегося появляется тошнота, частая рвота, боли в животе, потоотделение, обильное слюноотделение, слезливость, позже начинается головокружение, путается сознание, возникают бред и галлюцинации. Самую опасную форму отравления, часто со смертельным исходом, вызывают ядовитые грибы группы бледной поганки. В этом случае признаки отравления проявляются поздно – от 12 до 40 часов после употребления грибов в пищу – в виде сильных болей в животе, поноса, рвоты, жажды, судорог, слабости и потери голоса.

По содержанию белков они превосходят любые овощи. В килограмме сушёных белых грибов белковых веществ вдвое больше, чем в килограмме говядины, и втрое больше, чем в таком же количестве рыбы. Правда грибные белки усваиваются несколько хуже, чем животные белки. Если грибы хорошо приготовлены – измельчены, проварены и прожарены, усвояемость их повышается. Грибы содержат ценные жировые вещества, которые почти полностью усваиваются человеческим организмом. Бульон из сушёных белых грибов в несколько раз калорийнее мясного. Сушёные грибы по питательности превосходят даже мясо и колбасу. В грибах человек получает необходимые ему микроэлементы – цинк, марганец, йод и медь. Особые ароматические и экстрактивные вещества, содержащиеся в грибах, придают им приятный вкус и запах. Известно, что не все части гриба по питательности равноценны. В ножках грибов содержится фунгин – химическое вещество, придающее клеткам особую прочность. Из-за этого ножки грибов усваиваются труднее, чем шляпки. Малопитателен пожелтевший нижний спороносный слой старых трубчатых грибов – белых, подберёзовиков и маслят. Его лучше срезать. Трубчатый слой гриба сохраняет свою питательную ценность только до тех пор, пока в нём не образовались споры. Кожица шляпки гриба часто содержит вредные для человека вещества. Поэтому её лучше удалять. Все съедобные грибы в известном мире обладают лечебными свойствами. Разнообразные витамины, необходимые для нормального обмена веществ в организме, делают грибные блюда летом и зимой незаменимыми в нашем меню. Так лисички и рыжики богаты витамином А (каротин), подосиновики, подберёзовики, сыроежки, опята – витамином В1 (аневрин). В белых грибах, подосиновиках, подберёзовиках и опятах обнаружен витамин С (аскорбиновая кислота), необходимая для правильного обмена веществ в организме. В шляпочных грибах содержится так же витамин D, который препятствует развитию детской болезни – рахита. Витамина D в грибах столько же, сколько его в летнем сливочном масле. Необходимого для здоровья витамина PP1 (никотиновая кислота) в грибах не меньше, чем в печени или хлебопекарских дрожжах. Грибы содержат ещё и ферменты – вещества, которые ускоряют расщепление белков, жиров, углеводов в нашем организме, помогают лучше усваивать пищу. В иностранной литературе появились сообщения о действии водного экстракта из сушёных белых грибов против злокачественной опухоли саркомы. В русской народной медицине экстракт белого гриба издавно применяется для лечения обморожений. Сбор грибов не только увлекательное занятие, но и ответственное. Оно требует самого серьёзного внимания. Далеко не все грибы съедобны. Грибные отравления – не редкость в наши дни. Они происходят от того, что сборщики не всегда умеют отличать съедобные грибы от несъедобных. Немаловажную роль играет приготовление грибов в пищу. Умение собирать грибы, грибная удача сопутствуют неутомимым и настойчивым, обеспечиваются опытом. Чтобы найти хороший гриб, надо знать, где его искать, уметь отличить его от несъедобных, часто очень похожих на него грибов. Ниже даётся краткое ботаническое описание наиболее распространённых в Подмосковье съедобных, условно съедобных и несъедобных грибов. Белый гриб. Местные названия: боровик, беловик, коровняк.

Поиск Большой энциклопедический словарь (Часть 2, ЛЕОНТЬЕВ - ЯЯТИ)

ЛОЖЕ ОКЕАНА - один из главных элементов рельефа и геологической структуры Земли. Плошадь св. 185 млн. км2. Охватывает глубоководную часть дна Мирового ок. в пределах земной коры океанического типа. Средняя глубина ок. 4 тыс. м, максимальная до 7 т. м. Важнейшие элементы рельефа ложа океана - океанические котловины и разделяющие их подводные хребты, возвышенности и плато. ЛОЖНАЯ БЕРЕМЕННОСТЬ - см. Мнимая беременность. ЛОЖНАЯ ГОТИКА (псевдоготика) - направление в архитектуре 18-19 вв., возрождавшее архитектурные формы и декоративные мотивы готики. Предромантический декоративный характер носила в 18 - нач. 19 вв. (постройки В. И. Баженова и М. Ф. Казакова, использовавших как готические, так и русские средневековые мотивы); неоготика 19 в. применяла готические конструкции. ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА (пероноспороз) - болезнь растений, вызываемая паразитическими ложномучнисторосяными грибами. Поражает виноград, капусту, огурец, свеклу и др. На листьях пятна с беловатым, сероватым или фиолетовым налетом. ЛОЖНАЯ ЭТИМОЛОГИЯ - то же, что народная этимология

Реферат: Грибы Грибы

Только в нашей стране 20 редко встречающихся грибов занесены в Красную книгу. Очень вкусный гриб трюфель летний, растущий в дубовых и буковых лесах Украины, теперь почти не встречается.

Поиск Большой энциклопедический словарь (Часть 2, ЛЕОНТЬЕВ - ЯЯТИ)

ЛУГОВОДСТВО - отрасль растениеводства, занимающаяся использованием и улучшением естественных лугов, созданием и использованием искусственных сенокосов и пастбищ. Продукция - сено, сенаж, зеленый корм. Улучшение лугов: поверхностное (удаляют кустарник, камни, регулируют водный режим, подсевают травы на изреженных местах, подкармливают их) и коренное (распашка и посев бобовых и злаковых трав). ЛУГОВОЙ (наст. фам. Тихонов) Алексей Алексеевич (1853-1914) - русский писатель. Романы "Грани жизни" (1892), "Возврат. Роман колеблющихся настроений" (1898), "Тенета" (1901), "Наши дни (Семейная история)" (1907). Пьесы. Стихи. ЛУГОВОЙ ВОЛК - то же, что койот. ЛУГОВОЙ МОТЫЛЕК - бабочка семейства огневок; вредитель многих сельскохозяйственных и дикорастущих растений. Распространена широко. Передние крылья серовато-коричневые, задние - буровато-серые. Гусеницы питаются надземными частями растений. ЛУГОВОЙ ОПЕНОК - пластинчатый гриб порядка агариковых. Плодовое тело кожистое с плоской шляпкой. Растет на лугах, часто образуя ведьмины кольца. Съедобен

Реферат: Биологически активные вещества грибов Биологически активные вещества грибов

Стабильность образования их, образуемых различными видами грибов, неодинакова, например, патулин, образуемый грибами серии Pe ecillium ur icae, образуется более стабильно, чем пенициллин, который имеет сравнительно узкий круг действия, но в тоже время пенициллин более широко распространён в природе. Это позволяет предположить, что в сохранении ограниченно распространённых видов образование антибиотиков играет определенную роль в биологии грибов. Допустимо и другое предположение, что образование антибиотиков широко распространёнными видами грибов, обладающих узким спектром действия, может быть полезно грибу в определённых экологических условиях, при поражении определённых субстратов. Возникновение способности антибиотикообразования и роли образуемых антибиотиков в биологии видов – продуцентов – в природе обусловлено многими факторами и биологическими особенностями грибов продуцентов. С другой стороны, большая пластичность грибов и изменчивость процессов их метаболизма в зависимости от условий культивирования позволяет направленно регулировать биосинтез определённых антибиотиков, которые нередко в природных условиях не образуются.

Поиск Большой энциклопедический словарь (Часть 2, ЛЕОНТЬЕВ - ЯЯТИ)

Творческое наследие, имевшее антикарамзинскую направленность, составляют послания, пародии, сатиры, песни, экспромты и эпиграммы. Переводы из Н. Буало. МАРИНА (франц. marine - от лат. marinus - морской), пейзаж, изображающий море. Мастера марин называются маринистами. МАРИНАД (франц. marinade - от mariner, букв. - класть в соленую воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад. МАРИНЕЛЬО (Маринельо-и-Видауррета) (Marinello y Vidaurreta) Сойло (1919-90) - кубинский ученый, президент АН Кубы (1972-76), иностранный член АН СССР (1976). Труды по онкологии. "МАРИНЕР" (англ. "Mariner" - букв. - моряк), серия американских автоматических межпланетных станций для изучения Венеры, Марса, Меркурия и космического пространства; программы их разработки и запусков; созданы для пролета планет и вывода на планетоцентрические орбиты. Максимальная стартовая масса "Маринера" ок. 1 т. В 1962-73 запущено 10 "Маринеров"

Реферат: Лечебные грибы Лечебные грибы

Диспепсия, дизентерия, поносы : корень калгана, кровохлебка, кожура граната, корневище раковой шейки, мед. Гипертония, сахарный диабет, закупорка артерий : сушеница топяная, листья шелковицы, листья черники, корень петрушки, семя укропа, створки фасоли. Сердечные болезни, кардиосклероз, ревмокардит, миокардит, сопровождающиеся тахикардией : вереск, пустырник, наперстянка, белозор болотный. клопогон даурский (цимицифуга). Почечные болезни, кроме гломерулонефрита : семена подорожника большого, подорожник ланцетный, цветы бузины черной, календула, плоды шиповника, овес молодой (высушенные стебли с колосками молочной спелости). Желудочные заболевания с пониженной кислотностью, сопровождающиеся запорами : листья подорожника, золототысячник, тысячелистник, зверобой, кора крушины. Желудочные заболевания с повышенной кислотностью с запорами : корень аира, валериана, золототысячник, календула, буквица, лист сенны. Желудочные заболевания, сопровождающиеся поносами и заболеванием поджелудочной железы : корень кровохлебки, пастушья сумка, высушенная кожица черной редьки, очный цвет (очанка).

Браслет светоотражающий, самофиксирующийся, желтый.
Изготовлены из влагостойкого и грязестойкого материала, сохраняющего свои свойства в любых погодных условиях. Легкость крепления позволяет
66 руб
Раздел: Прочее
Ручка "Шприц", желтая.
Необычная ручка в виде шприца. Состоит из пластикового корпуса с нанесением мерной шкалы. Внутри находится жидкость желтого цвета,
31 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Горшок торфяной для цветов.
Рекомендуются для выращивания крупной рассады различных овощных и цветочных, а также для укоренения саженцев декоративных, плодовых и
7 руб
Раздел: Горшки, ящики для рассады

Реферат: Грибы и их целебная сила Грибы и их целебная сила

Реферат: Шпоры по ботанике. Грибы Шпоры по ботанике. Грибы

Виды мицелия Одноклеточные талломы грибов часто развивают ризомицелий— разветвленные нитевидные структуры, лишенные ядер. При формировании плодовых тел и некоторых вегетативных структур гифы грибов плотно переплетаются, образуя ложную ткань — плектенхиму Другой тип видоизменений — мицелия представляют широко распространенные у многих групп грибов склероции — плотные переплетения мицелия, служащие для перенесния неблагоприятных условий. Клеточная стенка грибов содержит до 80—90 полисахаридов, связанных с белками и липидами (У грибов из классов хитридиомицеты, аскомицеты, базидиомицеты и дейтеромицеты в клеточных стенках содержатся хитин и глюканы) В цитоплазме клеток грибов хорошо различимы рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и ядра Протопласт грибов окружен цитоплазматической мембраной — плазмалеммой -На границе между цитоплазмой и вакуолью также расположена мембрана — тонопласт. Между тонопластом и плазмалеммой находится внутренняя мембранная система — эндо-плазматическая сеть. -ЭПС образует многочисленные диктиосомы, совокупность которых составляет аппарат Гольджи -В митохондриях -Кристы оомицетов и гифохитридиомицетов имеют трубчатое строение, сходное с кристами высших растений.

Реферат: Гриб Весёлка обыкновенная Гриб Весёлка обыкновенная

Класс: Basidiomyce es - Базидиальные грибы, базидиомицеты Подкласс: Homobasidiomyce idae (Holobasidiomyce idae) - Гомобазидиомицеты, холобазидиомицеты Порядок: Phallales - Веселковые, фаллюсовые Вид: Phallus impudicus- веселка обыкновенная Среда обитания: лиственные и смешанные леса. Споры: яйцевидные, эллипсоидной формы, гладкие, цвет зеленоватый-желтоватый. Развивается в почве как яйцевидная структура, размер 40-60 x 30-50 мм В народной медицине используются настои и настойки из свежих или высушенных плодовых тел веселки. Настойку на водке применяют при болях в животе, промывают ею раны, с помощью веселки лечат подагру и почечные заболевания. Лечебные свойства гриба весёлки Способность действующих веществ весёлки выводить холестерин и понижать давление такой же как и у шиитаке. Верно лечили знахари гипертонию настойкой из весёлки! Но и это еще не все — грибные фитонциды весёлки тоже оказались активнее. Они убивают вирусы герпеса, гриппа, гепатита и даже СПИДа. Применяется весёлка и при лечении рака- злокачественных опухолей любой локализации (весёлка обыкновенная используется как средство лечения при комплексном лечении рака в составе т.н. «Грибной тройчатки», вместе с шиитаке, рейши, мейтаке и др. грибными препаратами), рассасывает доброкачественные опухоли, лечит язвы ЖКТ, почечные заболевания.

Реферат: Гриб Мейтаке Гриб Мейтаке

Происхождение названия мейтаке – «танцующий гриб», до сих пор вызывает дискуссии, но по одной из версий, люди, которым посчастливилось найти этот гриб, танцевали от радости, так как в феодальную эпоху за этот гриб давали его вес в серебре, а по другой – прежде, чем сорвать этот гриб, необходимо было исполнить определённый ритуальный танец, иначе гриб терял свои свойства. Мейтаке иногда достигает гигантских размеров- свыше 50 см в диаметре и до 4 кг в весе. Поэтому не удивительно, что мейтаке- один из наиболее ценных и дорогих грибов в Японии. Мейтаке, в Китайской народной медицине называют «Zhu-li g», «Keisho» и « She Неr Be Као ji g» (She - священное писание, Неr – трава), ранее используя этот гриб для «уменьшения злобы и болезней живота, успокаивая нервы и излечения геммороя». Мейтаке оказывает благотворное действие при сахарном диабете, синдроме хронической усталости, хроническом гепатите, ожирении, высоком артериальном давлении. Гриб мейтаке помогает организму адаптироваться к стрессам и нормализует функции организма. Согласно данным исследований, этот гриб более эффективен при приеме одновременно с другими восточными грибами (shii ake).

Реферат: Основные дереворазрушающие грибы Основные дереворазрушающие грибы

Общая характеристика грибов (Fu gi, Myce es)Богат и разнообразен мир грибов. В настоящее время на Земле их произрастает около 100 тысяч видов, и это не только шляпочные грибы, число которых достигает 10 тысяч, но и всевозможные микроскопические организмы, встречающиеся повсеместно - от тундры до пустыни, представляя особое царство, наряду с царствами животных и растений. Они лишены хлорофилла и поэтому требуют для питания готовое органическое вещество (их называют гетеротрофными). По наличию в обмене мочевины, хитина в оболочке клеток, запасного продукта - гликогена, а не крахмала - они приближаются к животным. С другой стороны, по способу питания путем всасывания (адсорбтивное питание), а не заглатывания пиши, по неограниченному росту они напоминают растения.Строение грибной клетки представлена на рисунке №1 Клеточная стенка Плазмалемма Ломасома Ядерная мембрана Поры в ядерной мембране Жировые включения Эндоплазматический ретикулум Митохондрии Рис .1. Грибная клетка Грибы - это и разрушители древесины, и источники лекарственных и биологически активных веществ, и паразиты, и возбудители заболеваний растений и животных, и деликатес, это и нежный белый пушок на влажных стенах, и микроскопические плесени.

Реферат: Промышленное выращивание грибов Промышленное выращивание грибов

Из склероциев развиваются или мицелий, или органы плодоношения. Рис. 2. Ложная ткань гриба: 1 — наружный слой; 2 — внутренний слой Классификация грибов В настоящее время грибы разделяют на следующие основные классы: Хитридиомицеты (Chy ridiomyce es). Мицелия не имеют, или мицелий у них зачаточный, слаборазвитый. Зооспоры и гаметы подвижные, одножгутиковые. Половой процесс изо-, гетеро- и оогамный. Оомицеты (Oomyce es). Мицелий хорошо развитый, но неклеточный; зооспоры с двумя жгутиками (один гладкий, другой перистый). Половой процесс оогамный, половой продукт — ооспора. Зигомицеты (Zygomyce es). Мицелий большей частью неклеточный. Спорангиоспоры (редко конидии) неподвижные. Половой процесс — зигогамия. Сумчатые, или аскомицеты (Ascomyce es). Мицелий большей частью хорошо развитый, часто имеется сумчатая и конидиальная стадии. Половой процесс обычно гаметангиогамия, половой продукт — сумки. Базидиомицеты (Basidiomyce es). Мицелий развитый, клеточный. Половой процесс — сома-тогамия, половой продукт — базидия. Дейтеромицеты, или несовершенные грибы (Deu eromyce es). Мицелий развитый. Бесполое размножение конидиями, половой процесс неизвестен. Изменчивость грибов этого класса создается за счет гетерокариоза и парасексуального процесса.


Грибы для Чебурашки АСТ Успенский Э.Н.
Но Чебурашка об этом много лет не знал.
54 руб
Грибы Харвест
20 руб
Морские жители// Птицы// Насекомоядные, зайцеобразные и грызуны// Цветы// Грибы// Деревья и кустарники// Природа вокруг нас: 10 тт: Хищники// Насекомые и членистоногие// Рептилии и амфибии// Парнокопытные (в коробке) Удивительный мир Лада
82 руб
Грибы (по мотивам сказки Толстого Л.Н.) - 8 с. ISBN 5-7905-1928-8 ~93.04.13 693 М:РиполКлассик/Вологда:Вита
16 руб
Колобок; Колосок; Козлята и волк; Грибы; Курочка ряба (худ. Чукавина И.А., Чукавин А.А., Люханов А.А.) - 64 с. {Русские народные сказки} ISBN 5-17-019954-6 5-271-06972-9 ~93.09.20 026 М:АСТ/Астрель
44 руб
Грибы для Чебурашки АСТ Успенский Э.Н.
Любимая еда Чебурашки - это грибы.
24 руб
Живые грибы Планета детства АСТ Сутеев В.Г.
44 руб
Грибы для Чебурашки: Веселые истории Новые истории про Чебурашку ISBN 5-17-004633-2 5-271-01296-4 Новые истории про Чебурашку Астрель,АСТ Успенский Э.Н.,Чижиков В.А.
Любимая еда Чебурашки - это грибы.
54 руб
Живые грибы: Сказки (худ. Сутеев В.Г.) - 64 с. ISBN 5-17-021318-2 5-271-07723-3 ~93.12.01 222 М:АСТ/Астрель Сутеев В.Г.
76 руб
Колобок; Колосок; Козлята и волк; Грибы; Курочка ряба: Русские народные сказки (худ. Чукавина И., Чукавин А., Люханов А.) - 64 с. ISBN 5-17-014788-0 5-271-04361-4 ~92.07.09 703 М:АСТ/Астрель
47 руб
Окружающий мир. Растения и грибы Начальная школа АСТ-Пресс Клепинина З.А.
Широкий иллюстративный ряд учебников облегчает восприятие материала.
154 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг