(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Нож для резки мучных изделий, 19 см

Цена:
80 руб
нет в наличии
найти еще ...
Нож для резки мучных изделий с деревянной ручкой. Длина: 19 см. Материал: нержавеющая сталь.
Детская машинка "Вихрь", голубая.
Маленькие гонщики в возрасте от 1 до 3 лет будут в восторге от маневренной машинки "Вихрь". Легкая и невероятно простая в
591 руб
Раздел: Каталки
Лото "Животный мир".
Детское лото "Животный мир" станет прекрасным подарком для малыша дошкольного возраста. Ведь играя в лото с друзьями, он сможет
360 руб
Раздел: Лото детское
Бумага "Creative color", А4, 80 г/м2, 250 листов, цветная интенсив.
Формат: А4. Плотность: 80 г/м2. Количество листов: 250 (5 цветов по 50 листов). Высокая стойкость к выцветанию. Расцветка в ассортименте,
368 руб
Раздел: Формата А4 и меньше

Приготовление кондитерских изделий: тортов и...
Мука второго сорта обладает хорошим газообразованием, способ определения газообразности – способность в лабораторных условиях производить путем опытного замеса и брожения небольшим количеством теста. При хранении муки в мешках их предварительно вскрывают, очищают снаружи от пыли и вскрывают по шву специальным ножом. Муку вытряхивают из мешков под просеиватели. Остатки муки в мешках нельзя использовать для изготовления мучных изделий, т.к. они содержат пыль и волокна, семена трав, металлопримеси. При просеивании муки удаляют посторонние примеси: она обогащается кислородом, воздухом, что способствует углублению подъему теста. В зимнее время муку заранее вносят в теплое помещение, для того, чтобы она согрелась до 12°С. Сахар – это белый кристаллический порошок, вырабатываемый из сахарного тростника и сахарной свеклы. Сахар – песок содержит 99.7% сахарозы и 0.14% влаги, в воде растворяется полностью, на вкус сладкий. Сахар хранят в сухом вентилируемом помещении, иначе становится липким. Мучным и кондитерским изделиям придает вкус, повышает каллорийность и изменяет структуру теста. Сахар ограничивает набухание клейковины, тем самым снижает водопоглощающую способность муки и уменьшает упругость теста.


Нож для резки мучных изделий, 18x3x2 см
Отличное качество, нержавеющая сталь с не прилипающим покрытием.
75 руб
Нож сантукко Atlantis "Hercules", 19 см
Конструкция с удобной эргономичной ручкой с тремя заклепками и высококачественная немецкая нержавеющая сталь были соединены в классическом стиле, отлично сочетающемся с оформлением любой кухни. Длина лезвия: 19 см. Материал лезвия: нержавеющая сталь. Материал рукояти: бакелит. Цвет рукояти: черный. Нож сантукко одинаково подходит как для повара-профессионала, так и для любителя.
1018 руб
Victorinox. Нож разделочный "SwissClassic", 19 см, жёлтый
2005 руб
Нож для нарезки Atlantis "Classic", 19 см
Эргономичная рельефная рукоять удобно ложится в ладонь, чтобы рука не уставала от долгой работы.
497 руб
Пищевые добавки и хлебопекарные улучшители в производстве мучных изделий нет серии ISBN Синергия Белявская И.Г.,Матвеева И.В.
398 руб
Юла металлическая "Дракончик Табалуга" (диаметр 19 см)
389 руб
Вертолет с запуском (19 см)
42 руб
Губная гармошка (19 см)
Она легко помещается в кармане.
139 руб
Пружинка-радуга (19 см)
96 руб
Совок (19 см)
Изделие прошло тестирование в детских садах на предмет игровой и воспитательной ценности.
74 руб
Пенал. Машины, 1 отделение, 9*19 см
70 руб
Пенал. Мультфильмы, 1 отделение, 9*19 см
59 руб
Пенал., 1 отделение, 11*19 см
134 руб
Пенал. Принцессы, 1 отделение, 11*19 см
65 руб
Пенал. Принцессы, 1 отделение, 11*19 см
Расцветка в ассортименте, без возможности выбора. Размер: 190x110 мм. 1 отделение. Материал: ламинированный картон.
63 руб
Пенал. Сердечки, 1 отделение, 13*19 см
75 руб
Пенал. Машины, 1 отделение, 13*19 см, с откидной планкой
84 руб
Пенал, 1 отделение, 9*19 см
100 руб
Пенал. Love, 2 отделения, 13*19 см
685 руб
Пенал. Wonderland, 2 отделения, 13*19 см
685 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг