(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Православная кухня и посты. Домашняя энциклопедия

скачать тексты
Православная кухня
Наименование:

Постный стол

Формат:      Страниц 224      Размер 29x22x2 см      Вес 0,903 кг
     твердый переплет
Автор:
Молоховец Е.И.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2007
Цена:
307 руб
нет в наличии
найти еще ...
Церковь называет пост подвигом. Рецепты Елены Молоховец настолько разнообразны, что, следуя им, можно поститься легко и без серьезных затрат для собственного бюджета. Для того чтобы избежать множества ошибок, еще в 1860 году Еленой Молоховец была написана книга о кулинарных традициях, в том числе и во время постов. Увы, большинство наших современников смутно представляют себе, что можно, а чего нельзя употреблять во время поста. И, как и любой другой, этот подвиг требует тщательной подготовки. До сих пор ее наработки служат основой для составления современных книг постного стола.
Карандаши цветные "Triangle", 12 цветов.
В наборе: 12 цветов. Ударопрочный грифель. Пластиковый корпус треугольной формы. Заточенный наконечник. Диаметр корпуса: 10 мм. Длина: 140
310 руб
Раздел: 7-12 цветов
Ящик с крышкой Darel Box на колесах, 61x40x17.5 см.
Универсальные и герметичные боксы идеально подходят для хранения меха, одежды и домашнего текстиля. Герметичность конструкции обеспечивает
494 руб
Раздел: Более 10 литров
Канцелярский детский набор "Пигги", 4 предмета.
4 отделения. 4 предмета. Подставка в форме поросенка. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
468 руб
Раздел: Наборы настольные

Современная технология производства овощных блюд русской народной...
Больше всего от этой искусственной изоляции повезло постному столу. Тот факт, что большинство дней в году - от 192 до 216 в разные годы - считались постными, а посты соблюдались весьма строго, способствовал естественному расширению постного стола. Отсюда обилие в русской кухне грибных и рыбных блюд, всевозможное использование различного растительного сырья - зерна, овощей, лесных ягод и трав (крапивы, сныти, лебеды и др.). На первых порах попытки разнообразить постный стол выражались в том, что каждый вид овощей, грибов или рыбы приготавливался отдельно, самостоятельно. Капусту, репу, редьку, горох, огурцы - овощи, известные с IX в., - если не ели сырыми, то солили, парили, варили или пекли, причем отдельно одно от другого. Поэтому такие блюда, как салаты, никогда не были свойственны русской кухне, они появились в России уже в XIX в. как одно из самых последних заимствований с Запада. Но и тогда они первоначально делались преимущественно с одним овощем, отчего и назывались «салат огуречный», «салат свекольный», «салат картофельный» и т. п. Вкусовое разнообразие однородных блюд достигалось, с одной стороны, различием в тепловой обработке, с другой, - применением различных масел, преимущественно растительных (конопляного, орехового, макового, деревянного, т. е. оливкового, и значительно позднее - подсолнечного), а также употреблением пряностей.


Постный стол АСТ Смирнова Л.
В книге содержатся рецепты очень питательных и вкусных постных блюл.
24 руб
Постный стол Семь поварят Аркаим (Урал ЛТД)
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
49 руб
Постный стол Кулинария АСТ
250 руб
Кремлевская диета. Постный стол Меню на месяц Харвест Аксенова О.И.
Готовя блюда по предложенным здесь рецептам, вы будете вкусно и разнообразно питаться, ни в чем себе не отказывать, даже в десертах, и при этом начнете чувствовать себя бодро и энергично в течение всего дня.
34 руб
Православный постный стол Рецепты АСТ Молоховская Г.Ц.
Это, в свою очередь, укрепит здоровье и. сократит расходы каждой семьи.
5 руб
Постный стол круглый год Полезная книга Газетный мир
Пост - это не только запрет на употребление каких-либо продуктов.
57 руб
Постный стол Сам себе повар Аркаим (Урал ЛТД) Циулина Н.
281 руб
Стол в постные дни Центрполиграф Романов П.В.
Книга подскажет, как правильно подготовиться к испытанию плоти, чтобы обрести ни с чем пе сравнимую радость очищения, сохранив душу в равновесии, понимании и мире.
129 руб
Рецепты блюд постного стола. Салаты, закуски, первые и вторые блюда. 27 рецептов Кулинария. Любимые рецепты (обложка) Эксмо Иванова С.
34 руб
Шведский стол: Сборник рассказов и повестей Лимбус Пресс Лавруша А.
119 руб
Выпуск 106: Праздничный стол - 128 с. {Для дома, для души} ~93.02.27 125 Н-ск: РИФ плюс-книга Новосадов А.В.
23 руб
Праздничный стол Вече Зыкина О.В.
Каждая хозяйка знает, каким хлопотным делом является создание праздничного стола.
198 руб
Праздничный стол Сам себе повар Аркаим (Урал ЛТД) Похвалина Г.
А посему - готовьте, творите, выдумывайте, пробуйте, - и ваш праздник запомнится гостям надолго!
98 руб
Праздничный стол: Лучшие рецепты и искусство сервировки (сост. Мусская И.А.) Рецепты и сервировка Вече
150 руб
Щедрый стол Книга-помощница Русич
Чем полезны различные овощи, фрукты, ягоды? Как их вырастить? Как приготовить из них домашние заготовки?
67 руб
Православный стол (на спирали) Сам себе повар Аркаим (Урал ЛТД) Осадчая С.
198 руб
Секреты вкусной выпечки; Как украсить праздничный стол Энциклопедия кулинарного мастерства Торты и пироги: 1500 рецептов для всей семьи; Энциклопедия кулинарного мастерства Владис
Коллекция лучших рецептов поможет украсить Ваш праздничный стол, а красочные иллюстрации кулинарных шедевров поднимут настроение и аппетит!
229 руб
Праздничный стол: Сервировка на любой вкус Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс Россхард
Эти вопросы волнуют каждую хозяйку.
303 руб
Для детей от 5 лет - - с. Холл (торшер, стол, 2 кресла): Игрушка: Набор мебели: М: Огонек
184 руб
Украшаем стол. Сервировка, рецепты Ниола-Пресс
Вы узнаете, как ухаживать за столовыми приборами и посудой, как искусно складывать салфетки, как правильно сервировать стол, а также вам предлагаются оригинальные рецепты вкусных блюд.
211 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг