(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты
Сборники рецептов различных блюд
Наименование:

Оригинальные рецепты. Экзотические плоды в современной кулинарии

Формат:      Страниц 176      Размер 23x17x1 см      Вес 0,39 кг
     твердый переплет
Автор:
Доронина Н.Г.    
Издательство:
Фитон    
Год:2006
Цена:
140 руб
нет в наличии
найти еще ...
Эффектные блюда из экзотических овощей, фруктов и орехов очень легко и быстро готовятся. Колючий кивано, пушистый рамбутан, глянцевый тамарилло - эти "заморские диковины" не только вкусны, но и очень полезны. Всего несколько минут и полезные закуски, коктейли и сладости уже на вашем столе. Совершите увлекательное кулинарное путешествие вместе с этой книгой. и вы научитесь готовить не хуже шеф-поваров лучших национальных ресторанов мира. Ведь из них можно приготовить столько потрясающих блюд. Прочитав эту книгу, вы уже никогда не пройдете в магазине мимо полок с экзотическими плодами. А как роскошно выглядит праздничный стол, украшенный плодами карамболы и кинкана.
Платформа для вешалок "Цепочка".
Благодаря платформе для вешалок "Цепочка", в Вашем шкафу поместится в 3 раза больше одежды, так как это приспособление экономит
343 руб
Раздел: Вешалки-плечики
Клеевой пистолет "FancY".
Клеевой термопистолет для быстрого склеивания чистых, сухих и свободных от жира, различных по типу материалов ( например, дерево,
576 руб
Раздел: Клеевые пистолеты
Швабра с телескопической ручкой "Ни пылинки".
Размер: 73х120 см. Корпус из пластмассы, ручка из стали с полимерным покрытием. В комплекте с тряпкой из микрофибры (80% полиэстер, 20% полиамид).
521 руб
Раздел: Швабры и наборы

Мясные салаты
Важное значение при этом имеет постоянное усвоение и закрепление знаний. Это может быть информация о физико-химических изменениях в обрабатываемых продуктах, о качественном и количественном составе продуктов, используемых для приготовления различных блюд и кулинарных изделий. Происходит наращивание знаний повара, в том числе и об оптимальных приемах и способах обработки сырья, организации технологических процессов с учетом законов биохимии и рекомендаций физиологии и гигиены питания. Еда - топливо, на котором работает организм, и знать об этом топливе, уметь грамотно его использовать должен любой, особенно молодой человек. Великие тайны кулинарии откроются перед теми, кто захочет научиться готовить по всем правилам. В работе была рассмотрена технология приготовления мясных салатов, дана характеристика основных продуктов. Также рассмотрены отдельные виды мясных салатов, приведена технология изготовления салата Оливье, современного и максимально приближенного к оригинальному рецепту. В работе были рассмотрены такие вопросы как история появления, эволюция мясных салатов, а также дано множество рецептов их приготовления. В качестве примера приведена историю появления и эволюцию столь любимого жителями постсоветского пространства салата Оливье, а также рассмотрена технологию его приготовления.


Советы по использованию пряностей, соусов и заправок Самоучитель кулинарии: Творите и пробуйте! : Оригинальные рецепты блюд на все случаи жизни; Секреты кулинарной обработки мяса, рыбы, овощей; Шаг за шагом. Полное руководство Астрель-СПб,АСТ
Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специи и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.
179 руб
Вегетарианская кухня: Новые оригинальные рецепты Контэнт Поггенполь Г.
В книге представлены замечательные, оригинальные рецепты блюд, которые обязательно придутся по вкусу вашей семье.
498 руб
Изысканные и оригинальные рецепты Кулинарные книги Астрель Бойко Е.А.
Эта книга поможет вам порадовать друзей и близких оригинальными и изысканными кушаньями: легкие овощные салаты, аппетитные салаты ассорти, пикантные закуски из морепродуктов, наваристые ароматные супы, сытные горячие блюда из птицы, мяса и рыбы, изумительная воздушная выпечка, традиционные безалкогольные напитки и игристые алкогольные коктейли — все эти и многие другие блюда вы сможете без проблем приготовить благодаря подробной рецептуре и полезным кулинарным рекомендациям.
317 руб
Салаты. Оригинальные рецепты Питер
А если хотите порадовать своих детей, сделайте потрясающе украшенный салат «Подсолнух» с чипсами.
78 руб
Морепродукты. Оригинальные рецепты от профессионалов Кулинария ОЛМА Медиа Групп
Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны.
295 руб
Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов Кулинария ОЛМА Медиа Групп Суворова К.
Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты - как традиционные, так и экзотические, и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус.
295 руб
Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая Дачные заготовки АСТ Кизима Г.А.
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок.
97 руб
Книга для записи кулинарных рецептов. Мои рецепты самых вкусных блюд Миллион меню Астрель Полетаева Н.
171 руб
Книга для записи кулинарных рецептов "Кулинарные рецепты - 2", подарочная, 208 страниц
Страницы делятся на два раздела, первый больший - "Ингедиенты", меньшая - "Рецепты". Страницы в линейку. Есть закладка, цветные вклейки с образцово приготовленными блюдами стимулируют к совершенствованию своих кулинарных способностей.
391 руб
Варенье по оригинальным рецептам Газетный мир «Слог» Мартынова Е.
Кто из нас не любит варенье?
122 руб
Кулинарный праздник для всей семьи: 150 рецептов оригинальных блюд (пер. с англ. Степашкиной О.) Эксмо-Пресс
398 руб
Необычные блюда из рыбы: Более 300 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) - 192 с. {Секреты искусной хозяйки} ISBN 5-94371-617-3 ~54.00.00 22511 СПб: Невский проспект
43 руб
Оригинальные салаты: Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И.В.) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} ISBN 5-8091-0150-Х ~93.08.27 057 Н-ск: Мангазея
23 руб
Необычные вегетарианские блюда: Более 300 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) - 160 с. {Секреты искусной хозяйки} ISBN 5-94371-616-5 ~54.00.00 25964 СПб: ИК Невский проспект
45 руб
Необычные напитки более 600 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) - 160 с. {Секреты искусной хозяйки} ISBN 5-94371-259-3 ~93.01.30 120 СПб: Невский проспект
40 руб
Головные боли при вашей болезни, распознавание и лечение: С приложением оригинальных рецептов народной медицины Баро-Пресс Казьмин В.Д.
Описана симптоматика тех или иных болезней, сопровождающихся головной болью.
44 руб
Необычные закуски к пиву, водке и вину: Более 200 оригинальных рецептов (сост. Алешина С.П.) Секреты искусной хозяйки ISBN 5-94371-966-0 Секреты искусной хозяйки ИК Невский проспект
Используя наши рецепты, вы сможете не только предстать перед гостями в качестве непревзойденной хозяйки, но и рассказать им много интересного о напитках и закусках.
54 руб
Принимаем гостей: Оригинальные кулинарные рецепты и сервировка стола: Раклет; Пьеррад; Фондю; Вок (пер. с франц. Филимоновой Т.И.) ISBN 2-263-00037-2 5-88353-092-3 БММ АО Вернь Б.
98 руб
Более 250 оригинальных рецептов со всего мира Большая книга вегетарианской кухни. Контэнт Браун С.
С помощью "Большой книги вегетарианской кухни" вы научитесь готовить любые блюда: закуски, салаты, супы, основные блюда и десерты - и обретете собственную кулинарную магию!
619 руб
С приложением оригинальных рецептов оздоровления Пиявки - ваши лучшие целители. Будь здоров! Феникс Казьмин В.Д.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
5 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг