(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Салатники, пиалы, розетки, вазы для фруктов

скачать тексты
Салатники, пиалы, розетки, вазы для фруктов
Наименование:

Салатник керамический 550 мл, цвет: коричнево-кремовый

Цена:
178 руб
нет в наличии
найти еще ...
Объем: 550 мл. Материал: керамика. Цвет: коричнево-кремовый.
Массажер для зоны вокруг глаз "Свежий взгляд" (арт. KZ 0236).
Уникальный массажер для зоны вокруг глаз «Свежий взгляд» быстро и легко избавит Вас от усталости, что позволит сохранить работоспособность
573 руб
Раздел: Массажеры
Антимоскитная сетка наддверная с магнитами (90х210 см).
Магнитная дверная защитная сетка (антимоскитная сетка на магнитах). Эта сетка, изготовленная из легкого нейлона, непроницаема для любых
407 руб
Раздел: Сетки противомоскитные
Набор детской посуды Rosenberg (4 предмета ).
Набор детской посуды Rosenberg сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью. В набор входят глубокая тарелка,
331 руб
Раздел: Наборы для кормления

Соусы русской и зарубежной кухни
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС 4.1. Подготовка сырья к производству соуса «Из яблок и белого вина» производится в соответствии со «Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (1998 г). 4.2. Промытые яблоки нарезать на дольки, удалить сердцевину, залить сахарным сиропом и варить в закрытой посуде 10-15 минут. После этого массу протереть через сито, влить вино и довести до кипения. Его подают к жареному гусю, утке, а также используют для приготовления кисло-сладкого соуса. 5. ОФОРМЛЕНИЕ, ПОДАЧА, РЕАЛИЗАЦИЯ И ХРАНЕНИЕ 5.1. Соус «Из яблок и белого вина» должен подаваться в соусниках (на пирожковой тарелке покрытой бумажной салфеткой). 5.2. Температура подачи блюда должна быть не менее 65 75 0С. 5.3. Срок годности при хранении – не более 30 минут с момента окончания технологического процесса. 6. ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ 6.1. Органолептические показатели блюда: Внешний вид – желтовато-кремовый цвет Цвет – желтовато-кремовый, естественный для всех входящих продуктов. Вкус – кисло-сладкий, Запах – естественный с ярко выраженным ароматом мускатного ореха, яблок, лимона и вина Консистенция - густых сливок, однородная без комочков 6.2. Физико-химические показатели: Массовая доля сухих веществ,% (не менее) 45,64 Массовая доля жира,% (не менее) 8,08 Массовая доля соли,% (не более) - 6.3. Микробиологические показатели: Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КОЕ в 1 г продукта, не более Бактерии группы кишечных палочек, не допускаются в массе продукта, г 1,0 Коагулазоположительные стафилококки, не допускаются в массе продукта, г - Pro eus допускаются в массе продукта, г 0,1 Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, не допускаются в массе продукта, г 25 7.


Салатник керамический 750 мл, цвет: бежевый
Он предназначен для красивой подачи салатов и других блюд.
136 руб
Салатник керамический, 800 мл
107 руб
Салатник керамический "Rainbow", 580 мл, цвет: кремово-зелёный
208 руб
Салатник керамический "Клубничка", 700 мл
262 руб
Салатник керамический "Мальва", 700 мл
Можно использовать в микроволновой печи. Объем: 700 мл. Салатник керамический прекрасно подойдет для холодных и горячих блюд.
266 руб
Салатник керамический "Анютины глазки", 650 мл
245 руб
Салатник керамический "Этно", 650 мл
211 руб
Салатник керамический "Подсолнух", 700 мл
263 руб -15% 223 руб
Салатник керамический "Фрукты", 950 мл
489 руб
Салатник керамический "Обезьяны", 900 мл
402 руб -30% 281 руб
Бульонница керамическая "Rainbow", 580 мл, цвет: кремовый/зелёный
188 руб
Салатник керамический "Подсолнух", 510 мл
207 руб
Салатник керамический "Лаванда", 510 мл
207 руб
Салатник керамический "Малина", 510 мл
207 руб
Кружка керамическая "Rainbow", 310 мл, цвет: кремово-фиолетовый
124 руб
Салатник, керамический, 13 см
133 руб
Рельефная контурная паста "Relief Paste", 20 мл (цвет 073)
118 руб
Рельефная контурная паста "Relief Paste", 20 мл (цвет 770)
150 руб
Маркер универсальный с эффектом глиттера, 25 мл (цвет 519)
Маркер универсальный с эффектом глиттера.
132 руб
Маркер универсальный с эффектом глиттера, 25 мл (цвет 540)
Подходит практически для всех поверхностей (бумага, картон, дерево, керамика, стекло, текстиль с не более 20% синтетического волокна). На водной основе. Ткань после фиксации утюгом или в духовке можно стирать до 40°С.
141 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг