(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Пирожные. Куличи. Щербеты. Суфле. Торты. Вкусные хлопоты

скачать тексты
Сборники рецептов выпечки и десертов
Наименование:

Праздничная выпечка: Пирожные; Куличи; Щербеты; Суфле; Торты (сост. Галданов В.) Рецепты и сервировка ISBN 5-7838-1316-8

Издательство:
Вече    
Год:04/03
Цена:
128 руб
нет в наличии
найти еще ...
Все хорошие книги сходны в одном, - когда вы дочитаете до конца, вам кажется, что все это случилось с вами, и так оно навсегда при вас и останется.
Фигурка "Символ года. Петух", 12,4 см.
Интересная фигурка "Петух" станет необходимым атрибутом в предстоящем году. Такая фигурка не займет на полке много места, но
395 руб
Раздел: Животные
Автокружка с подогревом USB 12 V (450 мл).
Подключается к стандартному автомобильному прикуривателю и разъему USB. Сохраняет жидкость теплой, пока подключена к прикуривателю или
624 руб
Раздел: Автоаксессуары
Карандаши "ECO. Замок", 24 цвета, с точилкой.
Набор шестигранных цветных карандашей. Корпус покрыт лаком на водной основе – он безопасен как для окружающей среды, так и для детей.
533 руб
Раздел: 13-24 цвета

Пути снижения себестоимости продукции предприятия
Организация ремонта и технического обслуживания оборудования. В кондитерском цехе данного предприятия вырабатываются бисквитные, белково-сбивные, миндально-ореховые торты, а также фирменное пирожное “Болгарское” и кукурузные палочки в сахаре и шоколадной глазури. Приготовление пирожных и тортов отличается большой сложностью. Большинство операций в этом процессе выполняются вручную с помощью мелкого инвентаря (лейки, скалки, шаблоны, насадки для выполнения рисунков кремом). На данном предприятии некоторые операции, например резка бисквита, сбивание масс, механизированы. Кондитерский цех укомплектован следующими печами и агрегатами для приготовления и оформления полуфабрикатов: печь П-119 (для выпечки полуфабрикатов); печь ХПЭ -3 ( для выпечки пирожного “ Болгарское” , бисквитных полуфабрикатов ) ; глазировачная машина А2 “ ШЛАЗ” ( для покрытия шоколадной глазурью тортов и пирожных ) ; линия по выработки кукурузной палочки ; линия по выработки шоколадной глазури . В гречневом цехе находится мини-завод по производству гречки, который работает на давальческом сырье. Цех перерабатывает 10 тонн в сутки при двенадцатичасовом рабочем дне. В данный момент цех находится на реконструкции.


Праздничная выпечка Мир книги Новикова О.
Этот сборник включает классические рецепты по приготовлению тортов, пирожных, рулетов, печенья от самых простых до сложных.
127 руб
Праздничная выпечка в мультиварке Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо
В ней хорошо готовить каши, супы, мясо, рыбу и овощи. И не только! Это настолько универсальное устройство, что в ней можно печь бисквиты, запеканки, пироги, шарлотки, кексы, хлеб, печенье, пряники и другие кондитерские изделия.
33 руб
Золотые рецепты праздничной выпечки Секреты шефа! Контэнт
И не важно, какая именно выпечка станет сдобным символом счастья в ваших руках, важно то, что от этого в мире появится больше доброты, улыбки засияют на лицах родных, соседей и коллег, а вы сможете гордиться заслуженной славой непревзойденного кулинара. Дорогие хозяюшки! Счастье и хорошее настроение ваших близких в ваших руках!
272 руб
Выпечка из микроволновой печи Для дома, для семьи Эксмо
64 руб
Домашняя выпечка - 96 с. ISBN 5-699-05889-3 ~54.00.00 20912 М: Эксмо Борисова А.В.
120 руб
Украинская кухня: Выпечка, лакомства, напитки Щедрый стол ISBN 966-03-1286-5 Щедрый стол Фолио Скляренко В.М.,Таболкин Д.В.
51 руб
Выпечка Лучшие кулинарные рецепты Харвест Ничипорович Л.И.
250 руб
Выпечка (сост. Литвиненко С.И.) Вкусная книга ISBN 966-596-113-6 Вкусная книга Сталкер
84 руб
Выпечка Аркаим (Урал ЛТД) Неклюдова Н.П.
88 руб
Выпечка на скорую руку: Красиво, оригинально, вкусно (пер. с нем. Резнеченко О.Л.) ISBN 3-7670-0247-7 5-88353-145-8 ББМ АО Эткер Р.
230 руб
Выпечка: Лучшие рецепты (сост. Огнева Н.) - 480 с. ISBN 5-94194-167-6 ~54.00.00 02699 Ростов: Владис
75 руб
Домашняя выпечка - 176 с. {Лучшие рецепты на каждый день} ISBN 5-353-00144-3 ~91.11.05 052 М: Росмэн
61 руб
Домашняя выпечка - 576 с. {Популярная энциклопедия} ISBN 5-7805-0391-5 ~90.02.28 034 М: АСТ-Пресс Куликова И.И.
130 руб
Домашняя выпечка 1000 советов от газеты "Комсомольская правда" АСТ-Пресс Кенгис Р.П.
Ведь в этом случае хозяйка может в полной мере проявить свое уменье, выдумку и сделать изделие по вкусу родных и близких.
129 руб
Микроволновая выпечка (сост. Выдревич Г.С.) - 64 с. {Очень просто!} ISBN 5-699-04135-4 ~93.11.10 207 М: Эксмо /СПб: Терция
Микроволновая печь не может заменить ни обычную плиту, ни духовку.
17 руб
Сладкая выпечка: Рецепты на любой вкус Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс
Прекрасные иллюстрации и советы лучших кондитеров помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящие произведения кулинарного искусства.
275 руб
Целебный ус в кулинарии - настойки, выпечка и салаты Здоровье и красота Рипол Классик
Также целебный ус употребляется в кулинарии - с ним можно приготовить вкусные салаты, вторые блюда, сухие приправы и напитки.
24 руб
Бумажная кукла: Алиса: Праздничная одежда ISBN 5-17-009135-4 АСТ,Премьера
17 руб
Выпечка Лучшие кулинарные идеи АСТ
К изделиям из теста относятся пироги, коржики, коврижки, кексы, печенье, пряники, вафли, торты, пирожные и многое другое.
252 руб
Календарь отрывной на 2007 г.: Домашняя выпечка ISBN 5-93374-013-6 Авенир-Дизайн
20 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг