(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Горячие закуски

Формат:      Страниц 64      Размер 20x13x1 см      Вес 0,042 кг
     Мягкая обложка
Издательство:
Цитадель-трейд    
Год:2006
Цена:
24 руб
нет в наличии
найти еще ...
Книга содержит более 120 рецептов разнообразных горячих закусок (начиная от закусок на хлебе и кончая закусками из субпродуктов), рассчитанных на любой вкус и достаток, довольно простых в приготовлении и предназначенных как для повседневного питания, так и для торжественных случаев.
Машинка закаточная (улитка, полуавтомат) "Мещера-1".
Машинка идеальна для домашнего консервирования, она проста в использовании и надежна в работе. Конструкция машинки обеспечивает ее
386 руб
Раздел: Консервирование
HUB на 7 гнезд с переключателями.
Оригинальный USB разветвитель с индикацией работы каждого гнезда + возможность отключения портов индивидуальным тумблером. Поддерживаемый
569 руб
Раздел: USB-устройства
Логические блоки Дьенеша.
Набор логических блоков состоит из 48 объемных геометрических фигур, различающихся по цвету, форме, размеру и толщине. Таким образом,
555 руб
Раздел: Блочные конструкторы

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...
К легким закускам из рыбы и продуктов моря можно рекомендовать охлажденные до 10-120С белые столовые вина. Наливают белые столовые вина в рейнвейные рюмки емкостью 100 см3. К горячим закускам можно рекомендовать крепленые вина комнатной температуры. К первым блюдам рекомендовать вино не принято, но если все-таки посетитель желает заказать его, то к супам следует предложить крепленое вино – Херес, Мадеру, Портвейн. Ко вторым горячим блюдам из рыбы рекомендуются белые сухие вина типа Фетяска, Ркацетели, Алиготе. Эти же вина рекомендуются к блюдам из птицы с белым мясом. К горячим блюдам из мяса и дичи рекомендуются красные сухие вина: Мукузани, Каберне. Красные сухие вина наливают в лафитные рюмки. Подают их комнатной температуры, а в зимнее время слегка подогревают до 20-220С. К птице и дичи рекомендуют и сухое и полусухое шампанское. К сладким блюдам и фруктам подают десертные вина (Мускат, Кагор, Токай), шампанское или ликеры. Десертные вина, охлажденные до 10-120С, наливают в мадерные рюмки. Полусладкое, сладкое и мускатное шампанское подают охлажденными в бокалах емкостью 150 см3. Шампанское хорошо сочетается с неострым сыром, миндалем, фисташками, шоколадом, мороженым.


Горячие закуски 100 лучших рецептов Айрис-Пресс Тихомирова В.А.
33 руб
Праздничные рецепты: салаты, холодные и горячие закуски АСТ Тойбнер К.
Salate und kalte Vorspeisen, Vorspeisen, Snacks&Tapas, Desserts. Настоящее издание представляет собой перевод оригинальных книг из серии Teubner 100 Beste:
210 руб
Горячие закуски 100 лучших рецептов Айрис-Пресс Тихомирова В.А.
29 руб
Микроволновка. Горячие салаты, бутерброды, закуски АСТ Дудинский Д.И.
64 руб
Вкусные праздники: горячие блюда, закуски, десерты Кулинария. Вкусный дом Эксмо Михайлова И.
191 руб
Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда Учебное пособие для начального профессионального образования. Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Андросов В.П.
В 5-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся обработки сельди, видов рыб и их кулинарного использования, современных тенденций в кулинарии, приведены контрольные вопросы.
317 руб
Холодные закуски для горячего мужчины 101 замечательный рецепт Лада Хлебников В.
Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье.
28 руб
Горячие и холодные закуски Газетный мир «Слог»
Каждую закуску за столом стоит попробовать, а не насытиться какой-либо одной.
138 руб
Горячие ветры Севера: Кн. 2: Полуденная буря Фантастическая авантюра Крылов Русанов В.
Северные королевства неуклонно катятся в пучину междоусобиц и свар.
76 руб
Закуски к водке Кулинарные миниатюры АСТ Калинина А.
38 руб
Горячие блюда из мяса Харвест
Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
149 руб
Закуски с мясом (на спирали) - 48 с. {Вкусные хлопоты} ISBN 5-8029-0535-2 ~54.00.00 21055 Челябинск: Аркаим /Урал Л.Т.Д.
69 руб
Микроволновая кулинария. Горячие блюда из мяса Лучшие кулинарные идеи АСТ Резько И.В.
В предлагаемой шиш подобрано и в доступной форме описано, как приготовить в микроволновой печи блюла из говядины, телятины, свинины, баранины.
26 руб
Рецепты старого трактирщика: Закуски, первые блюда, вторые блюда, блюда из теста, сладкие блюда, напитки Кулинарная коллекция ISBN 5-9533-0645-8 Кулинарная коллекция Вече Поливалина Л.И.
149 руб
Холодные закуски Лучшие кулинарные идеи Харвест
48 руб
Корейские блюда и закуски на вашем столе Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-02244-7 Домашняя энциклопедия Феникс Маркова А.П.
Острота вкуса и букет восточных пряностей, используемых в корейской кухне, а также разнообразие овощей и фруктов, из которых готовятся эти замечательные блюда, - вот что снискало им огромную популярность во всем мире.
24 руб
Горячие бутерброды К вашему столу ISBN 5-94194-029-7 К вашему столу Владис
24 руб
Закуски - украшение стола - 192 с. ISBN 5-7905-1563-0 ~92.08.01 100 М: Рипол Классик Португалов А.
19 руб
Закуски для фуршета (пер. с англ.) Кухня народов мира Ниола 21 век
329 руб
Закуски и салаты Кулинария Кристина & К°
303 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг