(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питания

скачать тексты
История кулинарии
Наименование:

Русская кухня в изгнании

Формат:      Страниц 317      Размер 25x23x3 см      Вес 1,398 кг
     твердый переплет
Автор:
Вайль П.    
Издательство:
Иностранка    
КоЛибри    
Год:2007
Цена:
782 руб
нет в наличии
найти еще ...
И ни одно из искусств так не располагает к самовыражению. Домашней кухне свойствен произвол, волюнтаризм, случайность. Все здесь, как в пьесах Чехова, зависит от нюансов, полутонов, настроений. И та же яичница превратится в сухую корку, если жарить ее для загостившегося родственника. Не зря поэт Пушкин остался в памяти поколений как автор знаменитого в русских трактирах "картофеля по-пушкински". . . Даже элементарная яичница будет таять от нежности, если готовить ее на завтрак любимой женщине. Ни в одном из благородных искусств, включая балет и словесность, нет такого простора для фантазий и вариаций, как в кулинарии. Другими словами - вдохновение. Он полон эпитетов и метафор, гипербол и литот, метонимий и синекдох. Кулинария - это, несомненно, язык, и язык богатейших возможностей.
Концентрат Gardex "Extreme", для защиты дачного участка от клещей, 50 мл.
Концентрат для защиты дачного участка от клещей. Для обработки приусадебных, дачных и садовых участков. Надежно защищает от иксодовых
343 руб
Раздел: Аэрозоль, спрей
Подставка для украшений Jardin D'Ete "Нежная сирень".
Подставка для ювелирных изделий не оставит равнодушной ни одну любительницу изысканных вещей. Сочетание оригинального дизайна и
811 руб
Раздел: Подставки для украшений
Платформа для вешалок "Цепочка".
Благодаря платформе для вешалок "Цепочка", в Вашем шкафу поместится в 3 раза больше одежды, так как это приспособление экономит
357 руб
Раздел: Прочее

География в жизни и творчестве А.С. Пушкина
Тунгусы, или, как теперь именуют по самоназванию народа, эвенки, хотя и представляют немногочисленный народ (всего 28 тыс. чел), образующий автономный округ в составе Красноярского края, но расселен он не только на территории округа, но и далеко за его пределами — на большей части Сибири, от Оби до Охотского моря. С калмыками поэт непосредственно общался, был гостем калмыцкой семьи в степной кибитке, отведывал национальное кушанье, правда, оно ему, привыкшему к русской кухне, не понравилось. Вот как описывает А.С. Пушкин свое посещение калмыцкой семьи по пути на Кавказ в 1829 г.: «На днях посетил я калмыцкую кибитку (клетчатый плетень, обтянутый белым войлоком). Все семейство собиралось завтракать; котел варился посредине, и дым выходил в отверстие, сделанное в верху кибитки. Мне дали кусочек сушеной кобылятины; я был и тому рад. Калмыцкое кокетство испугало меня; я поскорее выбрался из кибитки и поехал от степной Цирцеи» («Путешествие в Арзрум»). «И друг степей калмык» Многие народы фигурируют в его произведениях.


Русская кухня в изгнании АСТ Вайль П.Л.
Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям «третьей волны» русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. «Русская кухня в изгнании» - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом.
221 руб
10000 советов: Русская кухня - 272 с. ISBN 985-13-1171-5 ~92.12.19 686 Мн: Харвест Ничипорович Т.Г.
115 руб
Русская кухня - 224 с. {Кулинария } ISBN 5-94848-162-Х ~54.00.00 27504 М: Олма-Пресс Инвест Антонова М.А., Антонов С.В.
350 руб
Избранные рецепты Русская кухня. Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Эксмо Меджитова Э.Д.
Все рецепты тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
298 руб
Старинные блюда; Каши и бабки; Напитки; Разносолы Русская кухня: Постные блюда; Рецепты и сервировка Вече Зубарев Н.Д.
Русская кулинария, как и русская музыкальная культура, литература, изобразительное искусство - явление, непрерывно развивающееся.
146 руб
Русская кухня Пир на весь мир Аркаим (Урал ЛТД)
113 руб
Русская кухня АСТ Сомов И.Н.
Возрождая истоки русской кулинарии, автор уверен, что именно традиционная кухня наиболее полезна и способна укрепить человека лучше любых лекарств.
82 руб
Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда. Гриф МО РФ Основы кулинарного мастерства Академия (Academia) Усов В.В.
Отражены основные традиции русской кухни: технология приготовления блюд, их сырьевой состав, тепловые режимы, особенности подачи.
965 руб
Русская кухня сегодня: 300 полезных и вкусных рецептов ISBN 5-462-00558-Х АСТ-ПРЕСС КНИГА
84 руб
Русская кухня Харвест Коваленко Д.Г.
А пресловутые соленья, сбитень, квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня изобретательна и богата.
505 руб
Русская кухня: Альбом Иван Федоров
Возможно, эта книга станет вашим неизменным спутником и поможет вкусно готовить и ладно печь для будних дней и праздников, для приема дорогих и желанных гостей.
698 руб
Русская кухня. Самые вкусные блюда Спираль Харвест
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд.
55 руб
Календарь настенный перекидной на спирали 2007. Русская Кухня Типография Интерстамп
5 руб
Русская кухня Питание и здоровье Профиздат Волкова Е.
Русская кухня – одна из самых интересных национальных кухонь в мире.
132 руб
Русская кухня Кулинарный альбом Олимпия / Человек
Издание содержит избранные, лучшие рецепты современной русской кухни, настолько же неповторимой, как и сама страна, являющаяся ее колыбелью.
626 руб
Русская кухня Книга по Требованию Frederic P. M.
Её блюда, рецепты и вкусовые акценты достаточно сильно меняются в зависимости от географического положения.
1843 руб
Книга вкусных рецептов Русская кухня. Подарочные издания. Кулинария Эксмо
536 руб
Русская кухня. Самое лучшее Подарочное издание (Иллюстрированная энциклопедия) Харвест
Каждый рецепт содержит перечень необ­ходимых ингредиентов, а также подробную по­шаговую «инструкцию» по приготовлению блюда.
219 руб
Русская кухня VSD Jesse R.
Внимание! Книга представляет собой набор материалов из Википедии и/или других online-источников.
875 руб
Русская кухня Кухни народов мира Комсомольская правда Киреева
Прекрасное оформление, подробное описание, время приготовления, количество порций и сложность.
58 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг