(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Искусство сервировки. Сервировка на любой вкус

скачать тексты
Сервировка стола. Украшение блюд
Наименование:

Украшения блюд из овощей и фруктов

Формат:      Страниц 128      Размер 27x21x2 см      Вес 0,51 кг
     твердый переплет
Автор:
Титц О.    
Издательство:
Мой Мир    
Год:2006
Цена:
198 руб
нет в наличии
найти еще ...
Различные способы нарезки фруктов и овощей. Идеи, предложенные в этой книге, научат вам легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. Интересно - просто дух захватывает! Вы приятно удивите своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями! Оригинальные идеи для украшения стола и блюд. Пошаговое описание каждого рецепта.
Настольная игра "Обманщик".
Не верь обманщикам! Если будешь лукавить, твой нос будет расти! Эта карточная игра рассчитана на 3-4 игроков, которым предстоит
436 руб
Раздел: Игры на ассоциации, воображение
Стиральный порошок "Burti Color" для цветных вещей, 1,5 килограмм.
Стиральный порошок "Burti Color" предназначен для стирки цветных вещей. Благодаря современным комбинациям поверхностно-активных
377 руб
Раздел: Стиральные порошки
Средство дезинфицирующее "Блокатор вирусов", 1 штука.
Жизнь современного человека полна неожиданных сюрпризов, порой не самых приятных. Проживание в больших городах значительно увеличивает
596 руб
Раздел: Для поверхностей

Особенности и технологии грузинской кухни
Народы южных стран больше используют для приготовления национальных блюд овощи, фрукты и т.д. Географическое и климатическое положение отдельных стран обусловило также различное использование и вкусовых веществ в пище. Например, народы юго-восточной Азии, Африки, Южной Америки и др., используют для приготовления кушаний больше специй, приправ, острых соусов. Народы Северных стран предпочитают пищу менее острую. Однако не только набор исходного сырья определяет характер национальной кухни. Используя один и тот же продукт, разные народы в процессе приготовления блюда предают ему свой неповторимый вкус. В качестве примера можно привести такой популярный продукт как рис. Он является основой питания многих народов населяющих Азиатский материк. Но блюда из него, приготовленные, например, Узбеками, Индийцами или Китайцами, воспринимаются как совершенно разные. Получается это потому, что каждая национальная кухня, используя одно и тоже сырье, применяет разную технологию и приемы тепловой обработки, своеобразные, присущие только ей сочетания продуктов.


Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей (сост. Красичкова А.Г.) Повар и поваренок Эксмо
44 руб
Домашние заготовки из овощей, фруктов, мяса и рыбы - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00703-0 5-222-00708-1 ~99.06.18 055 Ростов: Феникс Ставицкий В.Б.
67 руб
Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке Десять лет на десяти сотках Астрель Королькова С.М.
63 руб
Гель для мытья овощей, фруктов, детской посуды и игрушек "Meine Liebe", 485 миллилитров
Гель эффективно растворяется как в горячей, так и холодной воде.
226 руб
Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты Полезная книга Виват Сайдакова Р.И.
Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов.
178 руб
Бисер: Волшебные вещи и украшения: Модные вещи, украшения, фенечки и фигурки Умелые руки Рипол Классик,Владис Белякова О.В.
196 руб
Блюда из рыбы и овощей Коллекция лучших рецептов Газетный мир «Слог» Шабанова О.
277 руб
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов 1000 советов от газеты "Комсомольская правда" АСТ-Пресс
Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора.
115 руб
Украшение блюд Вырезаем из овощей и фруктов. Чудеса своими руками Клуб семейного досуга Степанова И.В.
Подробные иллюстрации помогут быстро овладеть навыками и освоить все приемы этого увлекательного занятия.
215 руб
200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов Кулинарные фантазии Рипол Классик Водяницкий В.С.
Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями.
141 руб
Чудо-украшения из овощей и фруктов. От простого к сложному Контэнт
Теперь вы сможете создать настоящие шедевры кулинарного искусства легко и быстро!
160 руб
Украшения из фруктов, овощей и теста Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро! Клуб семейного досуга Василенко С.Н.
С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!
166 руб
От кулинарной академии Le Cordon Bleu: Украшение и сервировка стола; Современный кулинарный этикет (пер. с англ. Зайцевой Е. , Озеровой О. ) - 560 с. Искусство кулинарии: Более 1000 рецептов фирменных блюд; М: Эксмо
Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной Америке, кот Основанная в Париже в 1895 году, школа Le Cordo\ n Bleu вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией.
750 руб
Искусство украшения блюд Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс Умблот
Попробуйте - и у вас обязательно получится!
748 руб
Энциклопедия современного праздника Украшение блюд и сервировка: Кулинарное искусство Эксмо Марина З.С.,Кунилова Г.С.
Застолье - основная составляющая часть любого праздника.
300 руб
Украшение блюд Кулинария АСТ Васильева Е.Н.
В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
88 руб
Украшение блюд праздничного стола Украшение блюд и сервировка стола Астрель Бойко Е.А.
В ней описаны основные приемы изготовле­ния съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
55 руб
Секреты украшения блюд праздничного стола АСТ Мороз Е.
Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России.
390 руб
Украшение блюд и сервировка Кулинарное искусство Эксмо
Каждая глава этой своеобразной энциклопедии освещает конкретные проблемы и вопросы, с которыми сталкиваются устроители праздничного застолья.
5 руб
Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд Клуб семейного досуга Красная Н.В.
187 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг