(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Ветеринарные консультации. Диагностика собак и кошек

скачать тексты
Ветеринария
Наименование:

Качество и безопасность. Учебник. Гриф МО РФ Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений.

Формат:      Страниц 463
     твердый переплет
Автор:
Цапалова И.Э.    
Издательство:
Инфра-М    
Год:2017
Цена:
1055 руб
нет в наличии
найти еще ...
С учетом новых данных изложены материалы о перспективных видах их переработки, основах технологии. Расширены сведения о пищевой ценности, формировании и контроле качества отдельных видов дикорастущих. Содержание учебника соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для бакалавров и магистров, аспирантов высших учебных заведений торгового и пищевого профилей, экспертов контролирующих организаций, коммерсантов, занимающихся заготовкой и переработкой дикорастущих. 6-е издание, переработанное и дополненное. В новом издании учебника, в отличие от предыдущих (пятое вышло в 2010 г. ), дополнены и уточнены требования к терминам и определениям, классификации и способам переработки, товароведной экспертизе, безопасности, сохраняемости дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений.
Органайзер для украшений "Little dress" (черный).
У вас много украшений? И все они, хранясь в коробке, частенько путаются между собой, теряются или гнутся? На помощь в решении проблемы
990 руб
Раздел: Подставки для украшений
Стол детский складной "Первоклашка. Осень".
Материал: металл, пластик. Размер столешницы: 600x450 мм. Высота стола: 580 мм. Возраст: от 3 до 7 лет.
820 руб
Раздел: Столики
Дозатор для жидкого мыла сенсорный "Dettol (Детол)" + картридж "Зеленый чай и имбирь".
Дозатор для жидкого мыла Dettоl (сенсорный + кaртридж) представляет собой автоматическую сенсорную систему, обеспечивающую вакуумное
462 руб
Раздел: Настольные

Сырьевые ресурсы продовольственных товаров
Биологический энциклопедический словарь. - М.: Советская энциклопедия, 1989. Теплов В.И., Боряев В.Е. Сырьевые ресурсы продовольственных товаров в потребительской кооперации. – Белгород: Кооперативное образование, 2003. Цапалова И.Э. и др. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. – Новосибирск: Изд-во НГУ, 2000.


Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений: Учебное пособие для вузов пищевой промышленности, экспертов и для тех, кто занимается заготовкой и переработкой Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья СУИ Позняковский В.М.,Цапалова И.Э.,Губина М.Д.
Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам идентификации и экспертизы качества дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений.
349 руб
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник. Гриф МО РФ Бакалавриат Инфра-М Цапалова И.Э.
Для бакалавров и магистров, аспирантов высших учебных заведений торгового и пищевого профилей, экспертов контролирующих организаций, коммерсантов, занимающихся заготовкой и переработкой дикорастущих. Гибридная книга. Содержит код, который позволяет воспользоваться дополнительными материалами, расположенными на сайте издательства.
1474 руб
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность. Гриф МО РФ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья Сибирское университетское издательство Плотникова Т.В.
Может быть полезна для студентов технологических и медицинских ВУЗов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания.
1490 руб
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность. Гриф МО РФ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья Сибирское университетское издательство Елисеева Л.Г.
В данном издании приведена новая номенклатура продукции, подлежащей декларированию.
1490 руб
Переработка плодов, ягод и овощей ЁЁ Медиа М.И. К.
Способы консервирования в Сибири в связи с отличительными особенностями вкусовых и технологических качеств ее плодов, ягод и овощей немного отличаются от существующих европейских технологий.
1505 руб
Дикорастущие плоды и ягоды ЁЁ Медиа Д.К. Ш.
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Ураджай").
955 руб
Для опытных и начинающих: Защита растений от вредителей; Оптимальная планировка сада и огорода; Типичные ошибки огородника: Заготовка и хранение овощей и плодов - 320 с. {Секреты большого урожая} Рациональная посадка деревьев и кустарников; М: Эксмо Данилов М.А.
<p>Обидно, когда погибает растение, за которым ухаживали весь дачный сезон.
44 руб
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учебно-справочное пособие (под ред. Позняковского В.М.) Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья СУИ Цапалова И.Э.,Маюрникова Л.А.,Позняковский В.М.
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей - консервированной, квашеной (соленой, моченой), сушеной и быстро- замороженной продукции.
449 руб
Судебно-медицинская экспертиза в случаях гибели плодов и новорожденных Судебная медицина XXI в. ISBN 5-93295-077-3 Судебная медицина XXI в. Юрлитинформ Баринов Е.Х.,Колкутин В.В.,Ноздряков К.В.
Изложены вопросы, решаемые судебно-медицинскими экспертами при осмотре места происшествия и исследовании трупов плодов и новорожденных.
83 руб
Ткани растений / Плоды. Плакат Наглядные пособия. Биология Дрофа, ДиК Агафонова И.Б.
61 руб
Цветы России. Выпуск 2. Фотоатлас дикорастущих декоративных растений России Издательство Виктории Немкиной Мусатов В.
Предполагается выпуск 10 книг.
996 руб
Комнатные растения. Выпуск 6 Садовые и лесные ягоды. Картотека предметных карточек. Оснащение педагогического процесса в ДОУ Детство-Пресс Нищева Н.В.
222 руб
Этимологический словарь научных названий сосудистых растений, дикорастущих и разводимых в СССР ЁЁ Медиа Н. Н. К.
Книга расчитана на научных сотрудников, преподавателей и студентов-биологов, связанных по роду своей деятельности с миром растений.
995 руб
Развитие речи. Тематический словарь в картинках «МИР РАСТЕНИЙ» (Фрукты. Овощи. Ягоды. Цветы. Деревья) Школьная Пресса Шестернина Н.Л.
Задания детям читает взрослый.
231 руб
Растительность Туркестана: иллюстрированное пособе для определения растении дикорастущих в Туркестанском крае и Киргизскихк степях Нобель Пресс Б.А. Ф.
1232 руб
Инструкции по сбору и сушке некоторых дикорастущих лекарственных растений Азербайджана ЁЁ Медиа
1422 руб
Мир растений и грибов. Ягоды. Грибы. Тематический словарь в картинках. Для занятий с детьми дошкольного возраста Программа "Счастливый ребенок" Школьная книга Шестернина Н.Л.
Пособие предназначено воспитателям детского сада, логопедам, педагогам дополнительного образования, родителям, гувернерам для занятий с детьми дошкольного и младшего школьного возраста (для чтения взрослыми детям).
90 руб
Азбука растений Карапуз Карапуз Лыкова
Назовите те растения, с которыми он не знаком.
27 руб
Удивительный мир растений Энциклопедия тайн и загадок Белый город Калашников В.
Во всех книгах серии представлены цветные иллюстрации на каждой странице: редкие фотографии археологических находок, памятников древних цивилизаций, небесных тел и явлений, представителей флоры и фауны, репродукции старинных гравюр, карт и лучших произведений искусства.
129 руб
Мир растений и грибов. Тематический словарь в картинках. В 4-х книгах. Книга 3. Цветы. Деревья Дошкольное воспитание и обучение Школьная Пресса Васильева С.А.
97 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг