(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Деятельность в сфере сервиса. Создание и сертификация. Проектирование. Оборудование. Компьютеризация

скачать тексты
Отраслевой бизнес
Наименование:

Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора

Формат:      Страниц 272      Размер 25x17x2 см      Вес 0,518 кг
     твердый переплет + суперобложка
Автор:
Мейер Д.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2007
Цена:
449 руб
нет в наличии
найти еще ...
Читатель побывает «за кулисами» каждого из самых известных ресторанов Дэнни, получит ценные советы и узнает, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США. В своей книге успешный ресторатор призывает отказаться от принятых стереотипов ресторанного бизнеса, поставив во главу угла интересы сотрудников ресторанов и радушие по отношению к гостям. Из опыта Дэнни Мейера вы узнаете, как своими силами добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей ваших ресторанов, а также многое другое. Книга написана простым и понятным языком и будет интересна читателям любого уровня подготовки. Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов Америки, Дэнни Мейер откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки.
Карандаши цветные "Kores", 36 цветов, с точилкой.
Цветные карандаши имеют насыщенные цвета. Трехгранная форма корпуса снижает усталость и придает дополнительный комфорт. Грифель проклеен
463 руб
Раздел: Более 24 цветов
Бизнес-блокнот "City vintage", синий, А4, 120 листов.
Бизнес-блоконот в мягкой интегральной обложке с прошивкой по периметру. Формат: А4. Количество листов: 120. Линовка: клетка. Внутренний
345 руб
Раздел: Блокноты А4
Трусики-подгузники "Merries", L (9-14 кг), 44 штуки.
Подгузники Merries изготовлены из чистого хлопка, гладкого как шёлк и очень мягкого на ощупь. Специально разработанная «дышащая»
1699 руб
Раздел: Обычные

Олимпийские игры
Панин-Коломенкин, завоевавший первую золотую медаль в олимпийской истории своей страны. Именно во время лондонской Олимпиады пенсильванский епископ во время проповеди в соборе Св. Павла 19 июля 1908 произнес знаменитые слова: “На Олимпиаде главное не победа, а участие”. Пятая Олимпиада Стокгольм (Швеция), 5 мая 22 июля 1912. Участвовало ок. 3 тыс. спортсменов из 28 стран. Среди стран-дебютантов Япония, Египет, Португалия. Выдающегося успеха добился американский легкоатлет, индеец по происхождению, Джим Торп, победивший в соревнованиях по пятиборью и десятиборью. Его результаты в десятиборье оказались одними из самых долговечных в олимпийской истории, и даже спустя 44 года на Олимпиаде 1956 он мог бы войти с ними в восьмерку победителей. Вскоре после Олимпийских игр НОК США обвинил Торпа в том, что он нарушил статус спортсмена-любителя, так как в молодости подрабатывал, играя в бейсбол. В результате талантливый спортсмен был дисквалифицирован. В Стокгольме по инициативе Кубертена состоялся первый Конкурс искусств по разделам архитектура, живопись, литература, музыка и скульптура. Его целью было восстановление связей искусства со спортом, характерных для античных Олимпийских игр.


Тайная история американской империи: Экономические убийцы и правда о глобальной коррупции Альпина Бизнес Букс (Юнайтед Пресс) Перкинс Д.
Кто несет за это ответственность?
301 руб
Очерк из истории Американской православной духовной миссии Книга по Требованию
1098 руб
Корабль мертвецов. История американского моряка Литературные памятники Наука Травен Б.
В книгах Травена с редкой силой выражен протест против контролируемого мира, против попыток сделать существование человеческого индивида полностью "прозрачным".
2118 руб
Практическая энциклопедия русской кухни: История, основные продукты, народные рецепты (сост. Ильиных Н.В., Ройтенберг И.Г.) Изд. 3-е, изм. Аркаим
995 руб
Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне + Кто убил килограммы? Реальная история похудения (количество томов: 2) Эксмо Мириманова Е.
И это неудивительно, ведь, если женщина всего за полтора года потеряла половину своего веса, то, как минимум, хочется узнать, как ей это удалось.
154 руб
Русская охотничья кухня. История. Практика (количество томов: 2) Кулинария Вече Целыхова Е.К.
Какова специфика мясной продукции отечественного охотничьего хозяйства?
2451 руб
Смеситель для кухни Costa L, настенный с высоким изливом
Металлические рукоятки. С теплоизоляцией. Вентиль Longlife с резиновым. Уплотнением. Трубкообразный излив. Аэратор. Скрытые S-образные эксцентрики. Характеристики: Назначение: для кухни. Тип управления: двухвентильный. Термостат: нет. Монтаж: внешний монтаж. Тип монтажа: на стену. Отверстия для монтажа: два. Скрытые S-образные эксцентрики: да. Тип кран-буксы: резиновая кран-букса Longlife.
4365 руб
Смеситель для кухни Eurosmart new, настенный с высоким изливом
Особенности: Настенный монтаж. GROHE SilkMove® керамический картридж 35 мм. Встроенный ограничитель температуры.
6179 руб
Смеситель для кухни Eurosmart Cosmopolitan с высоким изливом
GROHE SilkMove керамический картридж 35 мм. GROHE StarLight хромированная поверхность.
7809 руб
Смеситель для кухни Roca "L20" (с высоким изливом)
5776 руб
Смеситель для кухни "K7", с высоким изливом
Аэратор/SpeedClean душевая струя.
40905 руб
Качество жизни. Тайны телевизионной "кухни" и многое другое глазами автора сериалов "Остановка по требованию" и "Участок" Вагриус Слаповский А.
179 руб
Сочинения: В 2 тт: Т. 2: Потерянный рай; Американа; Русская кухня в изгнании ISBN 5-94799-298-1 У-Фактория Генис А.А.,Вайль П.
259 руб
Детская энциклопедия Кухни народов мира: Я познаю мир Семейная библиотека,АСТ Гергова А.
Кухни народов мира - очередной том многотомной популярной детской энциклопедии Я познаю мир.
129 руб
Западноевропейский и американский реализм (1830-1860-е гг. ). Гриф УМО ВУЗов России История зарубежной литературы: Академия (Academia) Храповицкая Г.Н.
Для студентов филологических факультетов высших педагогических учебных заведений; может быть рекомендовано также студентам колледжей и учащимся гимназий.
617 руб
Евроремонт кухни и ванной своими руками Изд. 2-е - 256 с. {Все обо всем} ISBN 5-222-05619-8 ~54.00.00 50002 Ростов: Феникс Руденко В.И.
99 руб
Ремонт кухни для "чайников" Для "чайников" Диалектика / Вильямс Пристли Д.
Приходится решать массу проблем: что делать со старой мебелью?
215 руб
Столовая и кухня Интерьер вашего дома АСТ-Пресс
Как правильно организовать пространство, как подобрать и расставить мебель, какой стиль предпочесть и что делать с освещением - обо всем этом легко и увлекательно расскажет наша книга.
311 руб
Экспресс-кухня (пружина, раскладная) Миллион меню Аркаим (Урал ЛТД) Ильиных Н.
В этой книге вы найдете оригинальные рецепты холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки, по которым даже начинающая хозяйка без труда сможет приготовить экспресс-обед на своей кухне.
298 руб
1000 рецептов современной кухни... Проф-Пресс Лагутина Л.А.
В сборнике есть блюда на любой вкус и для любых финансовых возможностей.
149 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг