(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Деятельность в сфере сервиса. Создание и сертификация. Проектирование. Оборудование. Компьютеризация

скачать тексты
Отраслевой бизнес
Наименование:

Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора

Формат:      Страниц 272      Размер 25x17x2 см      Вес 0,518 кг
     твердый переплет + суперобложка
Автор:
Мейер Д.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2007
Цена:
449 руб
нет в наличии
найти еще ...
Читатель побывает «за кулисами» каждого из самых известных ресторанов Дэнни, получит ценные советы и узнает, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США. В своей книге успешный ресторатор призывает отказаться от принятых стереотипов ресторанного бизнеса, поставив во главу угла интересы сотрудников ресторанов и радушие по отношению к гостям. Из опыта Дэнни Мейера вы узнаете, как своими силами добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей ваших ресторанов, а также многое другое. Книга написана простым и понятным языком и будет интересна читателям любого уровня подготовки. Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов Америки, Дэнни Мейер откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки.
Набор для песка №42.
Материал: пластмасса. В комплекте: формочки, ведро, машинка, грабли, лопатка.
307 руб
Раздел: С грузовиками, самосвалами
Набор цветных карандашей "Progresso", 24 штуки.
Цветные монолитные карандаши в лаковой оболочке. Бездревесные цветные карандаши "Progresso" имеют прочное лаковое покрытие,
1105 руб
Раздел: 13-24 цвета

Олимпийские игры
Панин-Коломенкин, завоевавший первую золотую медаль в олимпийской истории своей страны. Именно во время лондонской Олимпиады пенсильванский епископ во время проповеди в соборе Св. Павла 19 июля 1908 произнес знаменитые слова: “На Олимпиаде главное не победа, а участие”. Пятая Олимпиада Стокгольм (Швеция), 5 мая 22 июля 1912. Участвовало ок. 3 тыс. спортсменов из 28 стран. Среди стран-дебютантов Япония, Египет, Португалия. Выдающегося успеха добился американский легкоатлет, индеец по происхождению, Джим Торп, победивший в соревнованиях по пятиборью и десятиборью. Его результаты в десятиборье оказались одними из самых долговечных в олимпийской истории, и даже спустя 44 года на Олимпиаде 1956 он мог бы войти с ними в восьмерку победителей. Вскоре после Олимпийских игр НОК США обвинил Торпа в том, что он нарушил статус спортсмена-любителя, так как в молодости подрабатывал, играя в бейсбол. В результате талантливый спортсмен был дисквалифицирован. В Стокгольме по инициативе Кубертена состоялся первый Конкурс искусств по разделам архитектура, живопись, литература, музыка и скульптура. Его целью было восстановление связей искусства со спортом, характерных для античных Олимпийских игр.


Тайная история американской империи: Экономические убийцы и правда о глобальной коррупции Альпина Бизнес Букс (Юнайтед Пресс) Перкинс Д.
Кто несет за это ответственность?
301 руб
Очерк из истории Американской православной духовной миссии Книга по Требованию
1098 руб
Корабль мертвецов. История американского моряка Литературные памятники Наука Травен Б.
В книгах Травена с редкой силой выражен протест против контролируемого мира, против попыток сделать существование человеческого индивида полностью "прозрачным".
2364 руб
Практическая энциклопедия русской кухни: История, основные продукты, народные рецепты (сост. Ильиных Н.В., Ройтенберг И.Г.) Изд. 3-е, изм. Аркаим
995 руб
Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне + Кто убил килограммы? Реальная история похудения (количество томов: 2) Эксмо Мириманова Е.
И это неудивительно, ведь, если женщина всего за полтора года потеряла половину своего веса, то, как минимум, хочется узнать, как ей это удалось.
154 руб
Русская охотничья кухня. История. Практика (количество томов: 2) Кулинария Вече Целыхова Е.К.
Какова специфика мясной продукции отечественного охотничьего хозяйства?
2451 руб
Смеситель для кухни Costa L, настенный с высоким изливом
4634 руб
Смеситель для кухни Eurosmart new, настенный с высоким изливом
Особенности: Настенный монтаж. GROHE SilkMove® керамический картридж 35 мм. Встроенный ограничитель температуры.
6179 руб
Смеситель для кухни Eurosmart Cosmopolitan с высоким изливом
GROHE SilkMove керамический картридж 35 мм. GROHE StarLight хромированная поверхность.
7187 руб
Смеситель для кухни Roca "L20" (с высоким изливом)
5776 руб
Кухня: Маленький роман (пер. с яп. Кабанова А.М.) Кенгуру Амфора Ёсимото Б.
Кухня - одно из лучших произведений современной японской писательницы Бананы Ёсимото.
54 руб
Леди Рэндольф Черчилль: История знаменитой американской красавицы, царицы общества, матери У. Черчилля, человека, определившего судьбы столетия - 416 с. {Биографии} ISBN 5-8159-0010-9 (в супер.) ~98.11.22 029 М:ЗахаровИ.В./АСТ Мартин Р.
120 руб
Кулинария для детей со всего света: Кухни народов мира (пер. с англ. Бочкова И.А.) - 96 с. {Энциклопедия Интернет} ISBN 5-353-00160-5 0-7460-42183 ~92.02.01 062 М:Росмэн-Пресс Уилкс А., Уатт Ф.
104 руб
Пособие для школьников (сост. , адапт. Голицынского Ю. Б. ) - 144 с. {Home reading} Readings from english and american literature (Всемирно-известные истории: Избранные произведения английской и американской литературы): World-famous stories: СПб:Каро Scott W./ Cooper J.F./ Dickens C., etc.
55 руб
Ремонт, отделка, дизайн - 352 с. {Стройвариант} Кухни, ванные, кладовые: Ростов: Феникс Буравчук Г.Л.
117 руб
Ваша кухня Советы дизайнеров экстра-класса ISBN 5-222-06603-7 Советы дизайнеров экстра-класса Феникс Дубов В.
В книге Ваша кухня, основываясь на самых интересных находках в области кухонного дизайна, представлено множество оригинальных вариантов по улучшению интерьера.
98 руб
Корейская кухня Скорая кулинарная помощь МиМ-Дельта,Центрполиграф Лазерсон И.И.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
29 руб
Грибная кухня: Лучшие рецепты Без проблем Феникс Пономаренко Т.В.
66 руб
500 рецептов микроволновой кухни Вече
Если вы приобрели микроволновую печь, то вам следует знать, куда ее поставить, какие продукты можно в ней готовить, а какие нельзя, какой посудой следует пользоваться, как ее чистить, как она устроена.
54 руб
Грибная кухня (сост. Маленкина Е.Г., Сычев П.А., Ткаченко Н.П.) - 288 с. {Вкусная книга} ISBN 5-17-021464-2 966-696-228-4 ~93.12.01 209 М: АСТ /Донецк: Сталкер
И это не удивительно - отменно приготовленные грибные блюда считаются деликатесом во многих национальных кухнях мира.
88 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг