(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Печем торты и пирожные. Тесто, хлеб, торты, пироги и мелкая выпечка

скачать тексты
Торты и пирожные
Наименование:

Пироги, пирожки, печенье, тортики Новогодняя выпечка:

Формат:      Страниц 64      Размер 20x13x1 см      Вес 0,044 кг
     мягкая обложка
Автор:
Онисимова О.    
Издательство:
Рипол Классик    
Год:2007
Цена:
30 руб
нет в наличии
найти еще ...
В России говорили: "Не красна изба углами, а красна пирогами". И как же приятно быть гостем в этом доме! Если у вас ещё нет семейного "наследственного" рецепта выпечки, то обратитесь за советом и помощью к этой книге: здесь столько вкусных предложений! И по сей день истинная хозяйка дома встречает гостей не расфуфыренным магазинным тортом, а пирогом, испеченным по собственному рецепту, подает к столу с пылу с жару блины, пышки и слойки, угощает домашними баранками и печеньем.
Швабра-вертушка "Торнадо Хенди".
Швабра для пола "Торнадо" обладает крутящейся насадкой из микрофибры, обеспечивающей отличное впитывание грязи и жидкости во
1431 руб
Раздел: Швабры и наборы
Картонные коробки, 20 штук (350x300x300 мм).
Коробка упаковочная из гофрокартона. Длина, мм: 350. Ширина, мм: 300. Высота, мм: 300. Объем, л: 31,5. Цвет: бурый. 20 штук в комплекте.
600 руб
Раздел: Более 10 литров
Глобус детский зоогеографический, 210 мм.
Глобус детский зоогеографический, на пластиковой подставке. Диаметр: 210 мм.
405 руб
Раздел: Глобусы

Приготовление хлеба из пшеничной муки безопарным способом. Процессы, протекающие при созревании...
Крахмальные зерна при этом уплотняются и значительно уменьшаются в объеме, между ними образуются воздушные прослойки. Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления, например глубокое замораживание (при – 18. –30 (С) и последующее хранение в таком виде; завертывание хлеба во влагонепроницаемую обертку; добавление молока, сыворотки, сахара, жира и других компонентов; интенсивный замес теста и длительная выпечка хлеба. Эффективным способом сохранения свежести хлеба является упаковка в целлофан, парафинированную бумагу, лакированный целлофан и др. Перспективной считается упаковка, пропитанная сорбиновой кислотой, которая предотвращает плесневение хлеба и увеличивает срок хранения. 4.7 Ассортимент хлебобулочных изделий В ассортимент хлебобулочных изделий входят различные виды и сорта хлеба, сдобных, бараночных, сухарных изделий, а также национальные и лечебно-диетические изделия. Перечисленные группы изделий включают сотни наименований, отличающихся друг от друга по сорту, рецептуре, форме и т. д. Номенклатура группового ассортимента включает в себя хлеб ржаной из обойной, а также из обдирной и сеяной муки, хлеб пшенично-ржаной и ржано- пшеничный из обойной муки, хлеб пшеничный из муки обойной, I, II и высшего сортов различных массы и формы, булочные изделия из муки I, II и высшего сортов, бараночные и сдобные изделия, сухари, хрустящие хлебцы, пироги, пирожки и пончики.


Новогодняя композиция "Новогодняя", с подсветкой, 8x8x17 см
697 руб
Форма для выпечки "Новогодняя", 35x26,8x3 см
205 руб
Новогоднее украшение "Новогодняя елка", 19x25 см, арт. 70815
49 руб
Украшение новогоднее (панно) "Новогодняя елочка", 31,5x41,5 см
75 руб
Выпечка и десерты к Новогоднему столу Рипол Классик Онисимова О.
Наверное, каждый испытывал в детстве огорчение, когда мама говорила: "Ты плохо вел себя сегодня, поэтому останешься без сладкого".
245 руб
Новогодняя выпечка Кулинария. Веселые повара (обложка) Эксмо
37 руб
Новогодняя вечеринка (пер. с англ. Мельник А.) Ужастики ISBN 0-671-89425-0 5-17-017678-3 5-271-05809-3 Ужастики Астрель,АСТ Стайн Р.Л.
Это была просто шутка - безобидный розыгрыш.
54 руб
Выпечка из микроволновой печи Для дома, для семьи Эксмо
64 руб
Домашняя выпечка - 96 с. ISBN 5-699-05889-3 ~54.00.00 20912 М: Эксмо Борисова А.В.
120 руб
Украинская кухня: Выпечка, лакомства, напитки Щедрый стол ISBN 966-03-1286-5 Щедрый стол Фолио Скляренко В.М.,Таболкин Д.В.
51 руб
Выпечка Лучшие кулинарные рецепты Харвест Ничипорович Л.И.
250 руб
Выпечка (сост. Литвиненко С.И.) Вкусная книга ISBN 966-596-113-6 Вкусная книга Сталкер
84 руб
Выпечка Аркаим (Урал ЛТД) Неклюдова Н.П.
88 руб
Выпечка на скорую руку: Красиво, оригинально, вкусно (пер. с нем. Резнеченко О.Л.) ISBN 3-7670-0247-7 5-88353-145-8 ББМ АО Эткер Р.
230 руб
Выпечка: Лучшие рецепты (сост. Огнева Н.) - 480 с. ISBN 5-94194-167-6 ~54.00.00 02699 Ростов: Владис
75 руб
Домашняя выпечка От Елены Михайловны Олма-Пресс Инвест Сучкова Е.М.
Все они просты в приготовлении и очень вкусны.
190 руб
Домашняя выпечка Харвест Калаурова М.П.
Для широкого круга читателей.
34 руб
Домашняя выпечка: Просто, доступно, вкусно - 32 с. {Лучшие кулинарные идеи} ISBN 985-13-1978-3 ~54.00.00 19295 Мн: Харвест
47 руб
Необычная выпечка: Более 200 оригинальных рецептов пирогов, тортов, печений к праздникам (сост. Алешина С.П.) - 160 с. {Секреты искусной хозяйки} ISBN 5-94371-269-0 ~93.02.12 128 СПб: Невский проспект
40 руб
Сладкая выпечка: Рецепты и практические советы (пер. с нем. Агафоновой В.В.) - 96 с. {Новая кухня} ISBN 5-88353-122-9 3-576-11220-0 ~92.07.26 047 М: БММ АО
Здесь действительно есть все: от изысканного абрикосового торта до пирога эсо сливовой начинкой, от сицилийского торта Кассата до нежнейшей шарлотки.
325 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг