(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Общественное питание

скачать тексты
Общественное питание
Наименование:

Основы кулинарного мастерства: Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования

Формат:      Страниц 608      Размер 22x15x3 см      Вес 0,68 кг
     Целофанированный переплет
Автор:
Усов В.Н.    
Издательство:
Академия    
Год:2007
Цена:
498 руб
нет в наличии
найти еще ...
Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Описаны способы обработки мяса, рыбы, овощей, круп и других продуктов. Приведены поэтапные инструкции как правильно рубить и измельчать продукты, снимать кожуру с фруктов, взбивать сливки, варить супы, каши и др. Основное внимание уделено приемам кулинарного мастерства, раскрытию вкусовых нюансов в приготовлении самых разнообразных блюд. Может быть полезным учащимся учреждений начального профессионального образования, молодым поварам и кондитерам, а также широкому кругу читателей. Рассмотрены технологические приемы и методы приготовления блюд, их рецепты, в том числе старинные.
Воротник для купания "Поплавок".
Изделие создано для комфортного плавания и расслабления спазмированых мышц ребенка. Данное изделие легко в использовании. Не требует
313 руб
Раздел: Горки, приспособления для купания
Комплект детского постельного белья "Хоккей".
Постельное белье из бязи выполнено из высококачественного хлопка, что гарантирует крепкий и здоровый сон. Комплект не требует особого
1556 руб
Раздел: Детское, подростковое
Робот-трансформер "Самолет M".
Хотите порадовать малыша занимательной и оригинальной игрушкой? А кроме того нужно, чтобы она была яркая, увлекательная, а самое главное –
383 руб
Раздел: Трансформеры

Биологические ритмы и работоспособность
Стоматологи, например, знают, что чувствительность зубов к болевым раздражителям максимальна к 18 часам и минимальна вскоре после полуночи, поэтому все наиболее болезненные процедуры они стремятся выполнить утром. Использовать фактор времени целесообразно во многих областях деятельности человека. Если режим рабочего дня, учебных занятий, питания, отдыха, занятия физическими упражнениями составлен без учета биологических ритмов, то это может привести не только к снижению умственной или физической работоспособности, но и к развитию какого-либо заболевания. Литература 1. Физическая культура студента. Учебник для вузов/Под ред. В.И.Ильинича. – М. - 2001. 2. Дубровский В.И. Лечебная физическая культура: Учебник для вузов. – М. - 2001. 3. Решетников Н.В. Физическая культура: Учебное пособие для среднего профессионального образования. М. - 2002.


Практическое пособие Методические рекомендации учителю истории: Основы профессионального мастерства: Библиотека учителя истории Владос Вяземский Е.Е.,Стрелова О.Ю.
Для авторов характерно современное прочтение классических сюжетов методики преподавания истории в школе.
44 руб
Шедевры кулинарного мастерства. 1500 рецептов различных блюд национальных кухонь Современное слово
Книга содержит около 1500 рецептов различных блюд национальных кухонь.
498 руб
Основы педагогического мастерства. Учебное пособие для ВУЗов Просвещение Морева
Учебное пособие адресовано студентам факультетов дошкольной педагогики и психологии, может быть использовано практическими работниками в разных сферах образования, преподавателями средних специальных и высших учебных заведений, студентами других педагогических направлений.
145 руб
Основы педагогического мастерства. Практикум. Учебное пособие для ВУЗов Учебное пособие для ВУЗов Просвещение Морева Н.А.
Книга содержит разработки семинарских и тренинговых занятий; комплекс заданий для самостоятельной работы студентов с методическими рекомендациями по их выполнению.
107 руб
Гриф УМО МО РФ Основы педагогического мастерства. Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Высшее профессиональное образование Academia (Академпресс) Корепанова М.В.
Для студентов высших учебных заведений.
474 руб
Основы педагогического мастерства Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Якушева С.Д.
Учебник может быть использован при изучении дисциплины ОП. 01 «Педагогика» в соответствии с ФГОС СПО для специальностей укрупненной группы «Образование и педагогика».
769 руб
Основы педагогического мастерства. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Якушева С.Д.
В учебнике рассматривается процесс приобретения педагогического мастерства, раскрываются основы воспитания культуры будущего педагога, представлен блок практических заданий и упражнений, направленных на развитие речевой культуры.
917 руб
Школа кулинарного мастерства. Инструменты, кулинарные приемы и базовые рецепты с подробными пошаговыми инструкциями и иллюстрациями Кулинария ОЛМА Медиа Групп Ивенская О.
В этой книге вы найдёте ответы на любые кулинарные вопросы и откроете секреты приготовления блюд на ресторанном уровне.
703 руб
Основы педагогического мастерства и профессионального саморазвития Высшее образование. Бакалавриат Неолит Якушева С.Д.
Значительное место уделено профессиональной компетентности и технологиям самореализации педагога, решению конфликтных ситуаций, культуре общения, педагогической технике и элементам актерского мастерства в преподавательской деятельности.
983 руб
Организация Linux-сервера и настройка серверного программного обеспечения; Сетевые настройки OC Linux, настройка и компилирование серверного ядра; Linux-сервер своими руками: Полномасштабные практические примеры настройки серверов различного назначения на основе Linux и др. Изд. 4-е, перераб. , доп. Секреты мастерства Наука и техника Колисниченко Д.Н.
<p>Вы держите в руках четвертое издание книги, ставшей бестселлером в своей области.
390 руб
Основы вязания спицами и крючком; Азбука вязания: Построение чертежей-выкроек на любую фигуру и др. : Авторская методика обучения Миллион решений для умной хозяйки Шаг за шагом от навыков к мастерству; Эксмо Максимова М.В.
Не одно поколение рукодельниц научилось вязять именно по ней. <br> Продуманный, последовательно выстроенный текст, наглядные иллюстрации и детальная графика сделали ' Азбуку вязания' уникальным самоучителем для начинающих и настоящей настольной книгой для опытных мастериц. <br> Текст сопровождается схемами вязки, фотографиями узоров. <p>Практически нет таких курсов по вязанию, которые бы не базировались на методике Маргариты Васильевны Максимовой.
96 руб
Технология. Обслуживающий труд. Основы мастерства. 7 класс. Рабочая тетрадь Технология Дрофа Кожина О.А.
145 руб
Техника - основа мастерства в боксе ЁЁ Медиа Денисов Б.
В первой части книги систематизирована и изложена техника бокса, составляющая курс начального обучения боксера.
1746 руб
Основы мастерства Шелковая флористика. Питер Ракитянская Е.А.
90 руб
350 упражнений для подготовки детей к школе: Игры, задачи, основы письма и рисования - 104 с. ISBN 5-85684-271-1 5-85271-012-1 5-17-001197-0 5-17-001 ~98.08.01 019 М:АСТ/Астрель Узорова О.В., Нефедова Е.А.
83 руб
Основы психолингвистики Высшая школа АСТ Глухов В.П.
Учебное пособие по основам психолингвистики как теоретической базы логопедии и коррекционно-педагогической работы издается впервые.
227 руб
Общие основы педагогики. Гриф МО РФ Высшее профессиональное образование Академия (Academia) Краевский В.В.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с ныне действующим стандартом педагогического образования (ОПД. Ф. 02 «Педагогика», раздел «Общие основы педагогики»).
259 руб
Основы педагогической деятельности: Общение; Преподавание; Менеджмент; Смыслотворчество: Учебное пособие Учебное пособие Питер Сергеев И.С.
Оно построено на компетентном подходе, предполагающим активное использование професионального и личностного опыта читателя.
129 руб
Методы и организация Основы творческо-конструкторской деятельности. Академия (Academia) Заенчик В.М.
Для студентов педагогических ВУЗов.
412 руб
Нормативно-правовые основы деятельности дошкольного образовательного учреждения: Методическое пособие Дошкольное воспитание и развитие АЙРИС ДИДАКТИКА,Айрис-Пресс Микляева Н.В.,Копылова Н.А.
26 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг