(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Отдел кадров. Основные кадровые документы

скачать тексты
Кадровое делопроизводство
Наименование:

Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе: должностные и производственные инструкции

Формат:      Страниц 192      Размер 21x15x1 см      Вес 0,195 кг
     мягкая обложка
Автор:
Труханович Л.В.    
Издательство:
Финпресс    
Год:2008
Цена:
222 руб
нет в наличии
найти еще ...
Этот вопрос решается посредством специальных документов — должностных и производственных (по профессии) инструкций, в которых определяются должностные обязанности и перечни выполняемых работ, права и ответственность работников. Надлежащее функционирование ресторана, закусочной, столовой, бара, кафе целиком и полностью зависит от квалифицированного персонала. Но не всегда профессионализм работников является залогом успешной деятельности предприятия — необходимо еще и правильно организовать труд работников. В данном пособии приводятся не только рекомендации по разработке этих документов, но и их примерные образцы, которые менеджеру по персоналу или иному работнику, ответственному за кадровую работу, остается только адаптировать под свой тип предприятия.
Мультиплеер "Новый год".
Продолжение серии «Мульти плеер»! Ещё больше мультяшек и любимых песен, новый оригинальный дизайн! В каждом плеере – 20 детских хитов.
422 руб
Раздел: Смартфоны, мультиплееры
Набор мебели Ника "Маленькая принцесса" (стол-парта+мягкий стул).
- В комплект входит стол-парта и стул с мягким сиденьем. - Металлический каркас. - Столешница облицована пленкой с тематическими
1291 руб
Раздел: Наборы детской мебели
Игрушка-рукавичка "Зайка".
Забавная игрушка-рукавичка подходит для любого размера руки: и папиной ладошки, и маленькой детской ручки. Рукавичка поможет укрепить
413 руб
Раздел: Куклы-перчатки

Психология обслуживания
Отношения между людьми в нашем обществе должны складываться на основе взаимного уважения, товарищества, доброжелательности, внимания друг к другу. В основе взаимоотношений обслуживающего персонала ресторанов и баров с посетителями лежит принцип взаимного уважения. Посетитель - это гость, которого встречают метрдотели, официанты, бармены. Именно от их внимания, радушия и гостеприимства зависит нравственно-эстетическая атмосфера. Посетителю должны быть созданы оптимальные условия пребывания в ресторане или баре. Задача работников - наиболее полно удовлетворить его спрос. Не следует забывать о чувстве собственного достоинства- прежде всего с профессиональной точки зрения. Речь идет об отношении к своей профессии, к повседневной работе. В отношениях, складывающихся между потребителем и официантами, последний находится в менее выгодном положении. Некоторые потребители, чувствуя эту разницу, а также исходя из того, что они платят деньги, пытаются вести себя свысока. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы такое поведение приводило к стрессовым ситуациям, к появлению у официанта чувства собственной неполноценности, неуверенности в себе, запуганности.


Делопроизводство в образовательном учреждении: Кн. 1: Должностная инструкция секретаря-делопроизводителя; Номенклатура дел ОУ; Справочник Изд. 4-е, доп. - 200 с. {Библиотека нормативных правовых актов в помощь раб} ~54. 00. 00 12081 Образцы локальных актов учреждения; О секретности при подготовке экзаменационных материалов: М: Образование в документах
89 руб
1000 стилей ресторанов, баров, кафе: креативная Концепция от Логотипа до Стиля: книга на английском языке РИП-холдинг
Дизайн ресторана, бара или кафе создает неповторимую атмосферу.
1471 руб
DVD. Как заполучить ценные кадры, или Инструкция по подбору персонала
Нередко эффективная работа компании напрямую зависит от работы нескольких конкретных людей – ценных сотрудников.
172 руб
Учебное пособие для профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов Изд. 3-е, перераб. , доп. Учебники XXI в. Официант-бармен: Учебники XXI в. Феникс Кулькова Л.В.,Барановский В.А.
87 руб
Персонал автотранспортных организаций и подразделений: должностные и производственные инструкции Персонал организации Финпресс Труханович Л.В.
В настоящий сборник вошли примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций, разработанные на основные должности и профессии автотранспортных предприятий, транспортно-экспедиционных агентств, гаражей, транспортных подразделений.
144 руб
Персонал предприятий пищевой промышленности: сборник должностных и производственных (по профессии) инструкций Персонал организации Финпресс Труханович Л.В.
На базе приведенных примерных образцов инструкций сотрудники кадровых служб смогут оперативно разработать инструкции для работников, занятых в мукомольно-крупяном, хлебопекарно-макаронном, кондитерском, маслодельном, сыродельном производствах, а также в производстве мясных продуктов и консервов.
144 руб
Персонал организаций физической культуры и спорта: сборник должностных и производственных инструкций Персонал организации Финпресс Труханович Л.В.
143 руб
Персонал предприятий энергетики. Сборник должностных и производственных инструкций Дело и сервис (ДиС), Финпресс Щур Д.Л.
В настоящий сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работников предприятий энергетики.
160 руб
Спр.по кадровой документации Примеры должностных инструкций Сб.док-в { } ~25.00.00 02839 КНИГА СЕРВИС
147 руб
дел Как правильно и быстро разработать должностные инструкции (Михайлов Ю.М.) - 192 с. { } ISBN 5-476-00127-1 ~25.00.00 02117 М: ГроссМедиа Ферлаг Михайлов Ю.М.
110 руб
Должностные инструкции руководителей, специалистов, исполнителей основного штатного состава (сост. Сенотрусова Ю.В.) - 208 с. {Отдел кадров} ISBN 5-98119-378-6 ~54.00.00 43814 М: Омега-Л
79 руб
Кадры предприятия: 100 образцов новых должностных инструкций: Практическое пособие Дело и сервис Труханович Л.В.,Щур Д.Л.
Предназначена в помощь кадровым служащим, менеджерам по персоналу и иным работникам, ответственным за разработку должностных инструкций.
298 руб
Сборник должностных инструкций работников торговли и общественного питания. Выпуск 3(44) Инфра-М Татарников
Все материалы основаны на действующих нормативно-правовых документах.
250 руб
Типовая инструкция по безопасному ведению работ для персонала котельных (РД 10-319-99) - 96 с. {Безопасность труда России} ISBN 5-93630-094-3 ~91.08.16 127 СПб: Деан
140 руб
Новый Трудовой кодекс; Выпуск 2 (по состоянию на 1 сентября 2005 г. ) Типовые кадровые документы: Кадровик: Сборник документов: Правила ведения трудовых книжек; Расчет страхового стажа; Составление должностных инструкций; СУИ
54 руб
Должностные инструкции в строительстве Кадровая служба Омега-Л Сенотрусов Ю.В.
75 руб
Сборник должностных инструкций (сост. Усмановой Н.Р.) Руководителю и кадровику ISBN 5-9900-7397-6 Бюро печати
237 руб
Настольная книга руководителя среднего специального учебного заведения: Реформирование среднего профессионального образования; Педагогический совет и аттестация педработников и др. (под ред. Саенко О. Е. ) Локальное управление и должностные инструкции; Дашков и К Селезнев В.И.
Практический материал будет интересен и руководителям учреждений начального профессионального образования.
449 руб
Должностные инструкции транспортных организаций. Практическое пособие Документы и комментарии Экзамен Белоусов М.
В сборник включены образцы должностных инструкций транспортных организаций, составленные в соответствии с квалификационными характеристиками, содержащимися в Квалификационном м справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих, приведен перечень требований к оформлению и содержанию должностных инструкций в соответствии с Государственным стандартом РФ ГОСТ Р 6. 30-2003 "Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов".
144 руб
Рекомендации по разработке должностных инструкций + 400 образцов на CD: Практическое пособие (+ CD-ROM) Дело и сервис (ДиС) Труханович Л.
654 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг