(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

Блюда из птицы и дичи

Формат:      Страниц 128      Размер 21x13x2 см      Вес 0,2 кг
     твердый переплет
Автор:
Козень Д.    
Издательство:
Мой Мир    
Год:2007
Цена:
84 руб
нет в наличии
найти еще ...
Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.
Аспиратор нозальный Pigeon с футляром.
Аспиратор разработан совместно с ведущими японскими специалистами отоларингологами. Позволяет без труда очистить содержимое носика ребенка
704 руб
Раздел: Аспираторы
Турка "Mayer & Boch", 600 г, медная.
Турка медная с деревянной ручкой. Материал: медь, дерево. Размер: нижней части 10х13 см. Производителем указан максимальный объем
825 руб
Раздел: Турки
Цветные карандаши "Lyra Osiris Aquarell", 24 цвета.
Цветные акварельные карандаши, треугольные с кистью, диаметр грифеля 3,3 мм.
677 руб
Раздел: 13-24 цвета

Питание с учетом различных вероисповеданий
Наряду с оливковым маслом свиное сало является часто употребляемым жиром итальянцев. Также интересно, что хлеб в Италии едят исключительно пшеничный. Среди напитков наибольшей популярностью пользуются кофе и виноградные вина. Для германской кухни характерно использование (наряду с овощами) свинины, птицы, дичи, говядины. Отличительной чертой кухни являются различные бутерброды (с сырами, ветчиной, рыбой, фаршем). Также характерно широкое употребление разнообразных сосисок, колбас, сарделек и других мясных блюд. Приготовление первых блюд имеет свои особенности: во-первых, распространены различные бульоны (с яйцом, клецками и др.); во-вторых, порции первых блюд приняты небольшие — до 300 г. Вторые блюда чаще готовят из натурального мяса, рубленое используют реже, Характерной особенностью немецкой кухни является широкое использование блюд на основе яиц — омлетов, яичниц, яиц фаршированных и т. д. Популярны и сладкие блюда: фруктовые салаты с соусами и сиропами, подаваемые обязательно в охлажденном виде, а также муссы, желе, мороженое.


Блюда из дичи Микроволновка. АСТ Негодаева Е.С.
44 руб
Блюда из птицы и дичи Поваренная книга Тригон Новак А.
Мы выбрали для вас самые интересные из них.
24 руб
Блюда из птицы и дичи Приготовим и съедим Диамант
17 руб
Блюда из мяса, птицы и рыбы: Лучшие рецепты современной кухни (под ред. Крылова Ю.И.) - 400 с. {Вкусный мир} ISBN 5-8029-0243-4 ~92.09.20 149 Челябинск: Урал Ltd
111 руб
Блюда из птицы (пружина) Сам себе повар Аркаим (Урал ЛТД)
198 руб
Микроволновая кулинария. Горячие блюда из птицы, рыбы и овощей Лучшие кулинарные идеи АСТ
В последнее время микроволновая печь стала надежной помощницей домашних хозяек.
26 руб
Виражи над духовкой. Блюда из птицы Кристина & К° Бангерт Э.
Откройте для себя разнообразные рецепты приготовления блюд из домашней птицы: быстрые и простые, а также оригинальные и классические, например, такие, как фаршированный рождественский гусь.
320 руб
Блюда из курицы и птицы: Лучшие блюда домашнего меню Суперкулинар ISBN 5-699-12690-2 Эксмо Зайцева Е.Е.
50 руб
Блюда из мяса и птицы Готовим от души Рипол Классик Андреева Е.А.
Откройте ее на любой странице, и вам тут же захочется жарить, парить, запекать, варить. . . Вы найдете здесь множество оригинальных рецептов блюд из мяса и птицы, начиная от простых закусок и заканчивая хитроумными кулинарными шедеврами, которые сделают честь любому шеф-повару мира.
21 руб
Блюда из птицы Вкусно и быстро ISBN 966-08-0375-3 Вкусно и быстро Ранок Косенко Т.И.
98 руб
100 лучших блюд из птицы Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Выдревич Г.С.
Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес.
28 руб
Блюда из птицы Повар и поваренок Эксмо Гаврилова Т.А.,Воробьева Т.М.
67 руб
Кулинарные секреты Блюда из птицы. Кулинарные секреты Лабиринт Пресс
259 руб
Блюда из птицы Сам себе повар Аркаим (Урал ЛТД) Скоробаев В.
5 руб
Блюда из мяса и птицы в горшочках Кулинария Клуб семейного досуга Л. Д.
54 руб
Блюда из птицы в микроволновой печи Искусство кулинарии Владис Виноградская К.Ю.
28 руб
Блюда из птицы Кулинария. Время готовить! Эксмо Назарук Т.В.
528 руб
Любимые блюда из птицы Миллион меню. Семь поварят Астрель, АСТ
54 руб
Блюда из мяса, птицы, рыбы Кулинария. Миллион рецептов Эксмо Кугаевский В.
Эта необычная книга решит проблему раз и навсегда.
698 руб
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Профессиональное образование Академия (Academia) Самородова И.П.
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии « Повар, кондитер» , ПМ. 05 « Приготовление блюд из мяса и домашней птицы» . Приведены практические занятия и лабораторные работы по расчету сырья и числа порций полуфабрикатов и блюд из определенного количества мяса и домашней птицы, сезонности и совместимости сырья, порядок составления сырьевой ведомости.
511 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг