(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Холодные закуски

Формат:      Страниц 64      Размер 20x13x1 см      Вес 0,044 кг
     Мягкая обложка
Издательство:
Цитадель-трейд    
Год:2006
Цена:
24 руб
нет в наличии
найти еще ...
Заесть водку, вино или иные напитки, а порой и укротить чувство голода, заморить червяка, затормозить его, употребить, по словам шахтеров, тормозок (небольшой припасенный холодный завтрак); словом, закуска - камень под колесо - так образно обозначил ее издавна народ. Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии, ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и питательные закуски, которые употребляются до обеда и после. Закуска, заедка - легкая пища, подаваемая для возбуждения аппетита. В книге собраны холодные закуски на хлебе: бутерброды, сандвичи, канапе; изделия из теста, салаты, винегреты, закуски из мяса, птицы, рыбы, дичи, морепродуктов и т. д. Хлеб-соль!
Пленка воздушно-пузырчатая 2-х слойная, плотность 75 г/кв.м.
Универсальный упаковочный материал. Препятствует повреждению товаров при ударе, предотвращает проникновение влаги и пыли, защищает от
364 руб
Раздел: Фольга
Настольная игра "Спящие королевы".
Проснитесь и играйте! Королева Роз, Королева Тортов и десять их ближайших подруг заснули, поддавшись сонным чарам и именно вам предстоит
935 руб
Раздел: Карточные игры
Ведро-контейнер для мусора, 50 литров, серое, качающаяся крышка.
Объем: 50 литров. Размер: 74х40х35 см. Материал: пластик.
1057 руб
Раздел: Корзины для бумаг, мусора

Этикет и гостеприимство
Десертные приборы раскладывают перед тарелкой в следующем порядке от тарелки к центру стола: нож, вилка, ложка. При этом нож и ложку кладут ручками вправо, а вилку – влево. Десертный прибор в зависимости от состава десерта можно использовать частично. Например, если предполагается подать на десерт одно сладкое блюдо (компот или кисель), то понадобится только десертная ложечка. Если же подать еще фрукты или какое-либо кондитерское изделие, то помимо ложек, понадобятся еще десертные ножи и вилки. СТЕКЛО (ХРУСТАЛЬ). К столу кроме еды традиционно подают различные напитки. Каждому напитку соответствует своя посуда: водочная рюмка емкостью 35-50 куб. см – для крепких спиртных напитков (водки, горьких настоек, наливок), которые обычно подают к различным закускам; мадерная рюмка емкостью 50 куб. см – для крепленых вин (мадеры, портвейна и др.), подаваемых к первым блюдам; рейнвейная рюмка двух типов: обыкновенная емкостью 75 куб. см и из цветного стекла на высокой ножке емкостью 150 куб. см – для натуральных белых вин, подаваемых к рыбным горячим блюдам и некоторым холодным закускам; лафитная рюмка емкостью 100 куб. см – для натуральных (виноградных) красных вин, подаваемых к горячим мясным блюдам; бокал емкостью 125 куб. см – для шампанского, подаваемого к десертным блюдам; фужер емкостью 200-250 куб. см – для минеральной или фруктовой воды и других безалкогольных напитков; коньячная рюмка емкостью 15-20 куб. см - для коньяка или рома, подаваемого обычно к кофе.


Вторые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Напитки Кулинарная коллекция Изделия из теста; Первые блюда; Кулинарная коллекция Вече Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И.
Книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем необыкновенно вкусная еда.
149 руб
Холодные закуски - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-108-9 ~93.10.29 175 СПб: ИД Литера Молоховец А.
18 руб
Холодные и горячие закуски и салаты для праздничного стола: современные аппетитные рецепты для фуршета, банкета, приема Кулинарное искусство Эксмо
Например, если вы делаете суфле или рулад в качестве основного кушанья, то на закуску приготовьте что-нибудь хрустящее.
349 руб
Холодные и горячие закуски Кулинарная серия Мой мир Крамм Д.
Таблица расчета ингредиентов поможет закупить нужное количество продуктов для любого числа гостей, а оригинальные дизайнерские идеи - красиво оформить и сделать стильные украшения для интерьера.
219 руб
Холодные закуски Искусство кулинарии Владис Грибещенко О.
Холодные закуски всегда кстати: и на праздничном столе, и на повседневном.
23 руб
Холодные закуски Для вас рецепты Цитадель-трейд
Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и питательные закуски, которые употребляются до обеда и после.
24 руб
Закуски. Холодные, горячие, праздничные, оригинальные Кулинарные хиты Аргумент Принт Альхабаш Е.А.
Вы хотите приготовить что-нибудь необычное из простых и доступных продуктов?
282 руб
Холодные берега. Близится утро Библиотека фантастики АСТ Лукьяненко С.В.
И часто страшной смертью умирают те, у кого пытались Слово выпытать.
105 руб
Звездная тень Звезды - холодные игрушки. Библиотека мировой фантастики АСТ Лукьяненко С.В.
Человечество… опоздало.
502 руб
Седая оловянная печаль: Холодные медные слезы; Романы (пер. с англ. Поляковой Е. Г. , Сапрыкиной М. Б. ) - 560 с. М:АСТ Кук Г.
113 руб
Закуски и салаты; Бутерброды; Первые блюда; Десерты Рецепты и сервировка Вторые блюда; Вкусно и без хлопот: Рецепты и сервировка Вече Красичкова А.Г.
110 руб
Закуски с мясом (на спирали) - 48 с. {Вкусные хлопоты} ISBN 5-8029-0535-2 ~54.00.00 21055 Челябинск: Аркаим /Урал Л.Т.Д.
69 руб
Микроволновая кулинария. Закуски и бутерброды Лучшие кулинарные идеи АСТ
С ее помощью можно не только быстро разморозить продуты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить любое блюдо.
25 руб
Рецепты старого трактирщика: Закуски, первые блюда, вторые блюда, блюда из теста, сладкие блюда, напитки Кулинарная коллекция ISBN 5-9533-0645-8 Кулинарная коллекция Вече Поливалина Л.И.
149 руб
Холодные супы - 63 с. {Скорая кулинарная помощь } ISBN 5-9524-1072-3 ~50.00.00 01843 М: ЦП /МиМ-Дельта Лазерсон И.И., Синельников С.М.
18 руб
Китайские салаты и закуски: 500 лучших рецептов - 384 с. {Для дома, для семьи} ISBN 5-699-01676-7 ~93.01.21 654 М: Эксмо Гилярова И.Н.
69 руб
Вкусные салаты и закуски для праздников Рипол Классик Строкова Л.В.
Ранее книга была выпущена под названием «Закуски и салаты».
103 руб
Закуски Бертельсманн Медиа Москау (БММ)
Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи?
386 руб
Закуски и салаты Харвест Калаурова М.П.
24 руб
Закуски из овощей и грибов Очень просто: от завтрака до ужина Эксмо Силаева К.
20 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг