(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Общественное питание

скачать тексты
Общественное питание
Наименование:

Кулинария. Учебник для НПО. Гриф МО

Формат:      Страниц 400      Размер 22x4x18 см      Вес 0,22 кг
     твердый переплет
Автор:
Анфимова Н.А.    
Издательство:
Академия (Academia)    
Год:2013
Цена:
912 руб
нет в наличии
найти еще ...
Учебник "Кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и примерной учебно-программной документацией на данную профессию. Учебник предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования, а также может быть использован в качестве учебного пособия для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
Набор для канапе Mayer & Boch "Pop Chef" (8 предметов).
Очень удобное устройство для приготовления маленьких бутербродов-канапе. Это блюдо обычно готовят для фуршетов и вечеринок. Очень важно,
434 руб
Раздел: Прочее
Папка-портфолио "Портфолио школьника", А4.
Портфолио - это способ фиксирования, накопления и оценки индивидуальных достижений школьника в определенный период его обучения. Портфолио
364 руб
Раздел: Портфолио
Мультиплеер "Веселые мультяшки".
Новый модный плеер на любой вкус: с популярными песенками из мультиков, народными или новогодними! Подпевать любимым героям - это весело!
389 руб
Раздел: Смартфоны, мультиплееры

Учебно-развлекательная игра "Профессиональный...
Ставятся часы, и участники должны придерживаться времени. / Подвести итог всему мероприятию, дать оценку, поблагодарить и участников и зрителей. Дидактическое и материальное оснащение внеклассного мероприятия Газета – схема с нарисованным лабиринтом в виде дороги с карточками, которые указывают каждый этап. Отдельно нарисованы часы (I этап). 3. Отдельно нарисован плакат с зашифрованными словами. 4. Плакат со словами А.С. Пушкина из романа «Евгений Онегин» – «Щей горшок, да сам большой» (IV этап). 5. Посуда и выпечка (кексы) для проведения (III и V этапов). 6. Плакат с нарисованной гаммой (VI этап). 7. Весы, гири (VII этап), яблоки. 8. Самовар, чашки, чай, нарисованные пакетики с номерками и спрятанной буквой. 9. Призы для каждого этапа – конфеты, яблоки. 10. Отдельно написанные буквы на квадратных листочках с иголочками для прикрепления к газете – схеме. 11. Заключительный приз – пирожное каждому участнику, согласно заключительного слова. Литература Н.А. Анфимова и др. «Кулинария»: Учебник /Н.А. Анфимова, Т.И. Захарова, Л.Л. Татарская 4-е изд., пер. М. Экономика, 1991 – 368 с. 2. В.Г. Воробьев В старину едали деды.


Основы безопасности жизнедеятельности: Учебное пособие Начальное профессиональное образование Начальное профессиональное образование: Начальное профессиональное образование Феникс Алексеенко В.А.,Матасова И.Ю.
Книга содержит не только обширный теоретический материал, но и вопросы для самоконтроля.
84 руб
Программное обеспечение и операционные системы ПК: Учебное пособие Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-02724-4 Начальное профессиональное образование Феникс Губарев В.Г.
98 руб
История костюма: Учебник для профессиональных лицеев, училищ, колледжей Изд. 2-е, доп., перераб. - 448 с. {Начальное профессиональное образование} ISBN 5-222-03181-0 ~93.11.28 131 Ростов: Феникс Дудникова Г.П.
126 руб
Повар: Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев и курсовых комбинатов Изд. 3-е, перераб., доп. 4-е Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-03574-3 5-222-05724-0 Начальное профессиональное образование Феникс Барановский В.А.,Шатун Л.Г.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта.
129 руб
Портной легкой женской одежды: Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-07645-8 Начальное профессиональное образование Московские учебники,Феникс Бердник Т.О.
Представлен необходимый объем знаний по основным дисциплинам профессионального цикла: описаны виды и свойства материалов, используемых в швейном производстве, методы построения чертежей конструктивных основ женской одежды, различные способы моделирования новых костюмных форм.
149 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е, испр. 3-е, стереотип. Общественное питание Производственное обучение профессии 'Повар': В 4 ч. : Ч. 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда: Начальное профессиональное образование. Начальное профессиональное образование. Общественное питание Академия Андросов В.П.,Овчинникова Л.В.,Пыжова Т.А.
198 руб
Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е 3-е, стереотип. Сфера обслуживания Технология парикмахерских работ: Начальное профессиональное образование. Начальное профессиональное образование. Сфера обслуживания Академия Одинокова И.Ю.,Черниченко Т.А.
Учебное пособие написано авторами на основе личного опыта преподавания в колледже парикмахерского искусства Локон и практической деятельности в салонах Санкт - Петербурга, соответствует требованиям стандарта начального профобразования для подготовки специалистов по профессии Парикмахер.
259 руб
Основы электрогазосварки: Учебное пособие для училищ, лицеев, колледжей Изд. 4-е Начальное профессиональное образование ISBN 978-5-222-11967-9 Начальное профессиональное образование Феникс Герасименко А.И.
Учебное пособие предназначено для учащихся училищ, лицеев и студентов колледжей, а также может быть использовано для подготовки сварщиков на производстве.
179 руб
Кондитер: Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ Изд. 5-е, перераб., доп. Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-06988-5 Начальное профессиональное образование Феникс Барановский В.А.,Перетятко Т.И.
<p>Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственными образовательными стандартами, утвержденными Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто избрал для себя профессию кондитер. <br> В книге даются характеристика традиционного и новых видов сырья, способы его подготовки к производству.
179 руб
Кузовные работы: Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е, доп. , перераб. Начальное профессиональное образование Легковой автомобиль: Начальное профессиональное образование Феникс Чумаченко Ю.Т.,Федорченко А.А.
Рассмотрены основные дефекты кузова легкового автомобиля.
149 руб
Электрогазосварщик: Учебное пособие для профессиональных лицеев и училищ Изд. 6-е Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-07031-X Начальное профессиональное образование Феникс Герасименко А.И.,Николаев А.А.
Пособие рассчитано на учащихся профессиональных лицеев, училищ и колледжей, но может быть использовано также для профессионального обучения рабочих на производстве.
154 руб
Кулинария: Учебник для начального профессионального образования: Профессиональное образование Учебное пособие для среднего профессионального образования Изд. 2-е 3-е 4-е 5-е, стереотип. Профессиональное образование ИРПО,Академия,ПрофОбрИздат Анфимова Н.А.,Татарская Л.Л.
449 руб
Учебник для начального профессионального образования - 352 с. {Профессиональное образование} Системы охранной, пожарной и охранно-пожарной сигнализации: М: ИРПО /ПрофОбрИздат Синилов В.Г.
315 руб
Бухгалтерский учет в промышленности: Учебник для начального профессионального образования Изд. 2-е, стереотип. - 272 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-7695-1060-9 5-8222-0174-1 5-7695-1489-2 ~92.11.12 029 М: ИРПО /Академия Иванова Н.В., Адам В.И.
233 руб
Обслуживание и ремонт электрооборудования электростанций и сетей: Учебник для начального профессионального образования - 448 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-7695-1076-5 5-8222-0143-1 ~91.08.16 028 М: ИРПО /ИЦ Академия Макаров Е.Ф.
398 руб
Зерноуборочные машины: Учебник для начального профессионального образования - 128 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-94231-169-2 ~93.02.19 906 М: Академия Устинов А.Н.
119 руб
Обработка рыбы и морепродуктов: Учебник для начального профессионального образования - 192 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-8222-0119-9 5-7695-0713-6 ~91.01.31 029 М: ИРПО /Академия Голубев В.Н., Назаренко Т.Н., Цыбулько Е.И.
152 руб
Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования Изд. 2-е, стереотип. - 136 с. {Профессиональное образование} Учебник для начального профессионального образования; Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: М: Академия Поморцева Т.И.
Описаны виды тары и инвентаря для консервирования в небольшом объеме.
113 руб
Профессиональное образование: Металлообработка Учебник для начального профессионального образования Изд. 2-е, стереотип. Сварочное дело: Сварка и резка металлов: ИРПО,ПрофОбрИздат,Академия Чернышов Г.Г.
Изложены методы неразрушающего контроля сварных соединений. <br><br> Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессии ' Сварщик' , ' Наладчик сварочного и газопламенного оборудования' . Приведены сведения о сварочных материалах, условиях их хранения и транспортировки, а также об особенностях сварки различных металлов и сплавов. <p><p>Рассмотрены основные виды сварки, различные сварные соединения и швы, а также оборудование, применяемое при сварке и резке.
235 руб
Высшее, среднее, начальное, дополнительное профессиональное образование Справочник: Абитуриент 2008-2009 гг. : Учебные заведения Новосибирска и Новосибирской области: Вояж,ИнфДок-Центр
Включает в себя сведения об адресах, телефонах, специальностях обучения, условиях поступления по всем вузам и ссузам, профессиональным училищам Новосибирской области, а также организациям, занимающимся профессиональной подготовкой.
84 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг