(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Разное

скачать тексты
Разное
Наименование:

Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением

Формат:      Страниц 248
     твердый переплет
Автор:
Ашряпова А.Х.    
Издательство:
КНОРУС    
Год:2018
Цена:
738 руб
Количество
найти еще ...
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов СПО, обучающихся по специальности « Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» . Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.
Брелок "FIFA 2018. Забивака Фристайл! 3D".
Брелок с символикой чемпионата мира FIFA 2018. Материал: ПВХ.
590 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры
Тележка багажная ТБР-20, зелено-черная.
Грузоподъемность: - для сумки 25 кг, - для каркаса 50 кг. Максимальная вместимость: 30 л. Размеры: 95х28х34 см. Диаметр колес: 17
651 руб
Раздел: Хозяйственные тележки
Чехол-книжка универсальный для телефона, белый, 14x6,7 см.
Хотите, чтобы любимый телефон был в безопасности, но не знаете, какой чехол выбрать под Вашу модель? С универсальным чехлом-книжкой
307 руб
Раздел: Прочие, универсальные

Экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских...
На всех видах наружной тары должна быть наклеена этикетка или нанесён несмываемой краской чёткий трафарет с указанием: наименования продукта; наименования производителя и его товарного знака (при наличии) и местонахождения; массы нетто и брутто или количество упакованных единиц; даты изготовления; срока годности; информации о сертификации; надписей: «Не бросать», «Хранить в сухом месте»; Номера НТД. Варенье, джемы, повидла должны храниться в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при ОВВ не более 75%, температуре 10-20 если краситель натуральный, то цвет раствора приобретает темную окраску с зеленоватым оттенком, а если краситель синтетический, цвет раствора не изменяется. Литература Шепелев А.Ф., Печенежская И. А. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров. – Ростов н/Д: «Феникс», 2002. – 544. Гончарова В.Н., Романенкова В.В. Товароведение пищевых продуктов: Учебник. М.: Экономика, 1980. Николаева М.А. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов. М.: Экономика, 1996. Справочник товароведа продовольственных товаров. Т.2. М.: Экономика, 1987. Кругляков Г.Н., Круглякова Г. В. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. Минск: Ураджай, 1998. Микулович Л.С., Брилевский О.А. Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие. Минск: БГЭУ, 1988. Профорова И.Г., Никифорова Н.С. Продовольственные товары (товароведение): Учебник. М.: Экономика, 1981. Бровка О. К. Контроль качества кондитерских товаров в торговле. М.: Экономика, 1984. Базарова В.И., Борикова Л.А. Исследование продовольственных товаров. М.: Экономика, 1986. Красовский П.А., Ковалёв А.И. Товар и его экспертиза. 2- е изд. М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.


Организация и проведение экспертизы оценки качества товаров. Продовольственные товары. Учебник Норма Николаева М.А.
Кроме того, дан обобщенный и систематизированный анализ показателей и градаций качества продовольственных товаров однородных групп, указаны наиболее характерные для них дефекты.
1063 руб
Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары). Гриф Межвузовского ученого совета Центросоюза РФ Дашков и К° Криштафович В.И.
129 руб
Рыба и рыбные товары. Гриф МО Республики Беларусь Мясо и мясные товары. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Студентам высших учебных заведений Вышэйшая школа Лисовская Д.П.
Будет полезно для специалистов-практиков, а также для широкого круга читателей.
259 руб
Гриф МО Республики Беларусь Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы. Студентам высших учебных заведений Вышэйшая школа Галун Л.А.
Может быть полезно специалистам, широкому кругу читателей.
282 руб
Экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Учебное пособие Высшее образование Инфра-М Сидоренко Ю.И.
Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 260504. 65 "Технология консервов и пищеконцентратов", 260505. 65 "Технология детского и функционального питания" и 260503. 65 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов".
470 руб
ECERS. Шкалы для комплексной оценки качества образования в дошкольных образовательных организациях Национальная контрольно-диагностическая лаборатория Национальное образование Хармс Т.
Шкалы могут использоваться руководителями дошкольных организаций для оценивания эффективности их деятельности и повышения качества работы, воспитателями — для самооценки, сотрудниками контролирующих органов — для мониторинга.
572 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по русскому языку. 5 класс Русский язык Дрофа Львов В.В.
Тетрадь предназначена для проведения на уроках текущего и итогового контроля по основным темам курса.
68 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по основам безопасности жизнедеятельности: 6 класс ОБЖ. Жизнь вокруг. Моя личная жизнь Дрофа Латчук В.Н.
53 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по биологии. 7 класс. К учебнику В.В. Латюшина, В.А. Шапкина "Биология. Животные. 7 класс" Дрофа Никишов А.И.
130 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по географии: 8 класс Изд. 2-е/ 3-е/ 4-е, стереотип. Дрофа Сиротин В.И.
34 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по биологии. 9 класс. К учебнику А.А. Каменского, Е.А. Криксунова, В.В. Пасечника "Биология: 9 класс. Введение в общую биологию" Биология Дрофа Никишов А.И.
Она предназначена для проведения на уроках текущего и итогового контроля по основным темам курса.
147 руб
Основы безопасности жизнедеятельности. Тетрадь для оценки качества знаний. 10 класс ОБЖ. Жизнь вокруг. Моя личная жизнь Дрофа Латчук В.Н.
76 руб
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Учебник Дашков и К° Чепурной И.П.
Эта книга впервые за последние 75 лет становится доступной потребителю, в ней он найдет все известные способы выявления различных фальсификатов, которые до этого были известны только для профессионалов по служебной литературе.
298 руб
Справочник продавца продовольственных товаров Учебники, учебные пособия ISBN 5-222-02531-4 Учебники, учебные пособия Феникс Рубцова Л.И.,Тимофеева В.А.,Дашкевич М.В.
Справочник предназначен для практических работников торговли, учащихся профессиональных училищ, лицеев, а также лиц, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования.
129 руб
Гриф УМО МО РФ Микробиология продовольственных товаров. Академия (Academia) Жарикова Г.Г.
Описаны биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами при развитии их на продовольственных товарах: брожение; разложение пектина, целлюлозы, жира; гниение. Дан краткий обзор патогенных микроорганизмов и вызываемых ими пищевых заболеваний и отравлений.
184 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по биологии: 6 класс: К учебнику Н.И.Сонина 'Биология. 6 класс. Живой организм' Изд. 3-е, стереотип. Дрофа Семенцова В.Н.,Сивоглазов В.И.
54 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по природоведению: 5 класс: К учебнику А.А.Плешакова, Н.И.Сонина 'Природоведение: 5 класс' Изд. 4-е, стереотип. Дрофа Павлова О.В.,Сивоглазов В.И.,Кириленкова В.Н.
54 руб
Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь Профессиональное образование: Торговля ISBN 5-7695-1062-5 Академия Никифорова Н.С.,Прокофьева С.А.
Способствует повышению уровня самостоятельного и систематического изучения предмета.
102 руб
Организация отбора и оценки персонала. Учебное пособие Учебное пособие для ВУЗов Экзамен Коновалова В.
Рассмотрены следующие вопросы: обоснование критериев и основные этапы отбора, требования к их реализации, эффективность отбора.
71 руб
Тетрадь для оценки качества знаний по русскому языку: 5 класс Изд. 4-е, стереотип. ISBN 978-5-358-02617-9 Дрофа Львов В.В.
Тетрадь предназначена для проведения на уроках текущего и итогового контроля по основным темам курса.
34 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг