|
|
| | |  | | Наименование: | Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером | | Формат: | Страниц 256
твердый переплет | | Автор: | Майер К.  | | Издательство: | Иностранка КоЛибри | | Год: | 2018 | | Цена: | | | |
|
Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком искушенных кулинаров, стремящихся быть в курсе новейших гастрономических тенденций. Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи. В рецепты включены также ингредиенты, которые можно собрать во время прогулки по лесу, – грибы, орехи, травы, лесные ягоды. Четыре главы соответствуют временам года, в начале каждой – список сезонных продуктов. С рецептами Клауса Майера вы принесете в свой дом ароматы и вкусы аутентичной кухни Скандинавских стран, схожих по климату, природным ресурсам, а также кулинарным традициям со многими регионами России. «Нордическая кухня» сродни скандинавскому дизайну – она не нарушает природной гармонии, а усиливает ее абсолютное совершенство.
 Набор мягких кубиков "Предметы". Кубики помогут вашему малышу в развитии сенсорных способностей (восприятия цвета и формы предметов), а также подвижности пальцев (мелкой322 рубРаздел: Прочие Разработка мероприятий по внедрению банкетных меню в кофейне "Кайfе". (г....
Меню в кофейни ограничивается изображением логотипа заведения, фирменной гаммой цветов и подбором подходящего шрифта, а также соблюдены принципы грамотного освоения пространства бумажных листов. В кофейне «Кайfе» меню открывает - кофейная карта, в которой предлагается широкий выбор сортов кофе и различных напитков из него. Вслед за кофейной картой идет чайная карта, где предлагаются разные сорта черного, зеленого, белого, фруктового и травяного чая. После чайной карты идут добавки к кофе и чаю. Основное меню начинается с предложения вкусного завтрака в кофейне. Для тех, кто рано проснулся и хочет позавтракать, широкий выбор блюд из яиц, каш на молоке, воздушных блинчиков и румяных оладьев. Для деловых людей, которым необходимо побеседовать в непринужденной обстановке за обедом, меню предлагает свои основные блюда европейской кухни, где включены салаты из морепродуктов, мясные и овощные, большой выбор горячих закусок, на любой вкус, а какой обед без первых и вторых блюд – все это настоящие кулинарные шедевры, и завершающий этап – гарниры, соусы, десерты и экзотические фрукты.  | Кухня: Маленький роман (пер. с яп. Кабанова А.М.) Кенгуру Амфора Ёсимото Б.
Кухня - одно из лучших произведений современной японской писательницы Бананы Ёсимото.
54 руб | | Праздники для детей и взрослых: В 2 кн.: Кн. 1: Советы, традиции, этикет, кухня, игры, викторины - 528 с. ISBN 5-237-01296-5 5-17-003158-0 ~96.10.03 043 М:АСТ Чудакова Н.В.
Как сделать, чтобы гости не скучали.
62 руб | | Кухня Интерьер дома Ниола 21 век Кейхилл К.
В книге Кухни, основываясь на самых интересных находках в области кухонного дизайна, представлено множество оригинальных вариантов по улучшению интерьера.
523 руб |  | Экспресс-кухня (пружина, раскладная) Миллион меню Аркаим (Урал ЛТД) Ильиных Н.
В этой книге вы найдете оригинальные рецепты холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки, по которым даже начинающая хозяйка без труда сможет приготовить экспресс-обед на своей кухне.
298 руб |  | Грибная кухня (сост. Маленкина Е.Г., Сычев П.А., Ткаченко Н.П.) - 288 с. {Вкусная книга} ISBN 5-17-021464-2 966-696-228-4 ~93.12.01 209 М: АСТ /Донецк: Сталкер
И это не удивительно - отменно приготовленные грибные блюда считаются деликатесом во многих национальных кухнях мира.
88 руб | | Кухня для гурманов Изд. 2-е, перераб. - 152 с. {Ремесло и рукоделие} ISBN 5-255-01433-8 ~54.00.00 23268 М: Профиздат Усов В.В.
105 руб |  | Новая кулинария Микроволновая кухня. Новая кулинария Аркаим (Урал ЛТД)
128 руб |  | Микроволновая кухня (сост. Челнокова В.) Искусство кулинарии Владис
Предложенные рецепты позволят вам в течение 5-10 минут приготовить сытный завтрак, а в течение часа - обед из трех блюд.
24 руб |  | Микроволновая кухня народов мира (сост. Родионова И.) Лакомка Эксмо
Она представляет собой мировую коллекцию рецептов микроволновой кухни, способную удивить настоящего гурмана и стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки.
125 руб |  | Моя кухня и мое меню Классика кулинарного искусства Центрполиграф Похлебкин В.В.
229 руб | | Рецепты на каждый день - 288 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-433-203-9 985-433-706-5 ~98.06.26 071 Мн: Харвест Гусев И.Е.
29 руб |  | Вегетарианская кухня - 320 с. {Лакомка} ISBN 5-04-000785-Х 5-04-003609-4 5-699-07480-5 ~96.07.19 002 М: Эксмо-Пресс Михайлов В.С., Могильный Н.П.
Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню.
98 руб |  | Колдовская кухня. Без греха и вреда здоровью София Бедненко Г.
Их исполнение доступно каждой, даже работающей женщине.
127 руб | | Православие, ислам, иудаизм (сост. Ильичева Т. И. ) Книга в подарок Обрядовая кухня: Книга в подарок Диамант
Здесь же перечислены основные памятные даты православного, иудаистского и исламского календарей, кратко охарактеризованы особенности приготовления и приема пищи.
84 руб | | Православная кухня Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Выдревич Г.
21 руб | | Экзотическая кухня - 250 с. Разнообразные меню для будней и праздников: М: ЦП Алькаев Э.Н.
55 руб |  | Русская кухня из микроволновой печи: Лучшие рецепты, проверенные временем Лакомка ISBN 5-699-10368-6 Лакомка Эксмо Родионова И.А.
Кроме рецептов, в книге много интересных сведений об истории русской кулинарии, полезные советы из старинных рецептурных книг.
145 руб |  | Литовская кухня Кухни народов мира Центрполиграф Лазерсон И.
В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба.
57 руб | | Армянская кухня - 320 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00857-6 ~99.12.11 025 Ростов: Феникс Хатранова Т.А.
Блюда ее отличаются своеобразным пикантным вкусом, остротой и использованием огромного количества трав и цветов.
68 руб |  | Бразильская кухня Самые популярные рецепты в Европе АСТ Клыковская Т.З.
17 руб |
|
скачать тексты
В море книг
Игра "Лопни шар" (арт. DE 0155). 
Настольная игра "Пакля-рвакля". 
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма