(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Технология рыбы и рыбных продуктов. Введение в технологию отрасли. Учебное пособие

Формат:      Страниц 112      Размер 21x15x1 см      Вес 0,2 кг
     твердый переплет
Автор:
Григорьев А.И.    
Издательство:
КолосС    
Год:2008
Цена:
199 руб
нет в наличии
найти еще ...
Показана многогранность специальности «инженер-технолог рыбной промышленности». Описаны организация и развитие производственного потока как системы технологических процессов. Дана общая характеристика основных технологических процессов обработки рыбы на промысловых судах и береговых рыбоперерабатывающих предприятиях. Приведены сведения о комплексной переработке сырья, принципах малоотходной и безотходной технологии, проблемах сохранения пищевой и биологической ценности сырья при обработке. Приведены требования, предъявляемые на современном этапе к выпускнику высших учебных заведений, получившему квалификацию инженера-технолога рыбной промышленности по специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология рыбы и рыбных продуктов».
Зеркальце карманное "Котик", 8x7 см.
Симпатичное карманное зеркало станет Вашим незаменимым помощником и с легкостью разместится даже в небольшой женской сумочке или кармане.
354 руб
Раздел: Зеркала, расчески, заколки
Говорящий плакат "Первые знания".
С помощью этого говорящего плаката ваш ребенок изучит буквы и цифры! Нажимай на мультяшек и слушай любимые песенки. Выбери игру -
445 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Кружка "Человек с каплей".
Качественные керамические кружки с оригинальным рисунком, выполненном в процессе производства (рисунок наносится до покрытия кружки
372 руб
Раздел: Кружки

Современные проблемы культуры. Тоталитаризм и...
В истории можно найти многочисленные примеры того, как исчезали государства, чей народ забывал свой язык и культуру. Но если сохранялась культура, то, несмотря на все трудности и поражения, народ поднимался с колен, обретая себя в новом качестве и занимая достойное место среди других народов. Подобная опасность подстерегает сегодня и русскую нацию, что цена за западную технологию может оказаться слишком высокой. Не только резко возрастает социальное неравенство внутри нашего общества, со всеми отрицательными последствиями, но и углубляется социальное неравенство между русским народом и так называемыми западными этносами. Вернуть же утраченные позиции в мировой культуре крайне сложно, а смириться с утратой – значит оказаться на краю пропасти в культурно-историческом развитии. Русская культура накопила великие ценности. Задача нынешних поколений – сохранить и приумножить их. Список литературы1. Добрынина В.И., Большаков А.В. Актуальные проблемы культуры XX века / М. «Знание», 1993г. 2. Введение в культурологию – учебное пособие для вузов под ред. Попова Е.В. / М. «Владас», 1995г. 3. Самосознание европейской культуры XX века.


Санитарная обработка. Технология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Университеты России Юрайт Ким И.Н.
В учебном пособии представлены физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции.
910 руб
Учебное пособие Основы технологии разработки программных продуктов. Инфра-М Гагарина
40 руб
Учебное пособие. Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов. Гриф УМО вузов России Гиорд Долганова Н.В.
Особое внимание уделено особенностям хранения и перевозки рыбы и рыбных продуктов.
767 руб
Учебное пособие для студентов физико-математических и физико-химических специальностей вузов Элементарное введение: Лекции по нелинейной динамике: Постмаркет Данилов Ю.А.
В учебном пособии подробно изложены дискретные отображения и теория непрерывных систем, хаотическое поведение, фрактальная теория и степенные законы, синергетика и эргодическая теория.
229 руб
Лекции по нелинейной динамике. Элементарное введение. № 26 Либроком Данилов Ю.А.
Книга предназначена для студентов и аспирантов физико-математических, биологических и химических специальностей, а также для всех, кто интересуется современным состоянием науки о поведении сложных систем различной природы (от физических до социальных, экономических и т. п. ). В пособии подробно изложены дискретные отображения и теория непрерывных систем, хаотическое поведение, фрактальная теория и степенные законы, синергетика и эргодическая теория.
308 руб
Технология продаж страховых продуктов - 136 с. ISBN 5-86476-213-Х ~93.12.25 244 М: Анкил Сухоруков М.М.
Подробно проанализированы потребительские свойства страховых продуктов, современные подходы к изучению п Первая в отечественной экономической литературе книга с системных позиций раскрывающая базовые отечественные технологии продаж страховых продуктов.
128 руб
Технология разработки программных продуктов. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование Академия (Academia) Рудаков А.В.
170 руб -18% 139 руб
Технология разработки программных продуктов. Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования. Гриф МО РФ Среднее профессиональное образование Academia (Академпресс) Рудаков А.В.
318 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта Дашков и К° Шарков Ф.И.
Для студентов, обучающихся по специальности "Реклама".
292 руб
Технология разработки программных продуктов Академия (Academia) Рудаков А.В.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
555 руб
Технология разработки программных продуктов. Практикум Среднее профессиональное образование. Информатика и вычислительная техника Академия (Academia) Рудаков А.В.
Учебное пособие может быть использовано при изучении профессионального модуля ПМ. ОЗ «Участие в интеграции программных модулей» (МДК. 03. 01) в соответствии с требованиями ФГОС СПО для специальности 230115 «Программирование в компьютерных системах» и является частью учебно-методического комплекта.
1013 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум для вузов Бакалавр. Академический курс Юрайт Поляков В.А.
Обучающиеся будут владеть специфическими технологиями, позволяющими выстраивать коммуникации с потребителем и повышать продажи.
1372 руб
В 2-х томах. Том 1 Теория, технология, структура и свойства. Физические основы и технологии обработки современных материалов. Регулярная и хаотическая динамика, Институт компьютерных исследований Троицкий О.А.
Дано определение и содержание критических интенсивных технологий обработки металлов давлением (ОМД) с использованием ЭПЭ в качестве фактора интенсификации процесса.
543 руб
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Часть 2. Общая технология отрасли. Гриф МО РФ КолосС Куцакова В.Е.
189 руб
Развитие познавательной активности в адаптивной технологии обучения: Курс лекций - 32 с. ISBN 5-87847-165-5 ~54.00.00 39191 Н-ск:НИПКиПРО Батан Л.Ф.
30 руб
Введение в сетевые технологии БХВ-Петербург Иртегов Д.В.
Рассматриваются вопросы безопасности на сетевом и прикладном уровнях, управления трафиком и качества обслуживания, трансляции имен в адреса и работы служб каталогов, машинно-независимого представления данных.
665 руб
Организация и технология отрасли. Учебное пособие для ССУЗов Учебник XXI века Феникс Паничев М.Г.
Оно может быть использовано преподавателями средних учебных заведений для подготовки и проведения занятий со студентами по дисциплине «Организация и технология отрасли».
98 руб
Общая технология молока и молочных продуктов: Учебник для вузов ISBN 5-9532-0123-0 Колос Шалыгина А.М.,Калинина Л.В.
298 руб
Технология продуктов из гидробионтов: Учебник для вузов (под ред. Сафроновой Т.М., Шендерюка В.И.) - 496 с. {Учебники и учебные пособия для студентов высших уч} ISBN 5-10-003262-6 ~91.03.31 084 М: Колос Артюхова С.А., Богданов В.Д., Дацун В.М. и др.
240 руб
Базовый курс структуризации сознания: Цикл 21 лекция: Лекция 5: Законы познания и технологии реализации структуры сознания в прилагательном значении: Видеокассета (запись 12 июля 2001 г. ) (103 мин. ) - - с. (в супер. ) ~54. 00. 00 24632 Внедрение и распространение учения Григория Грабового о спасении и гармоничном развитии посредством восстановительного комплекса: JTR-REC Грабовой Г.П.
308 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг