|
| | |  | Наименование: | Вегетарианская кухня | Формат: | Страниц 80 Размер 24x17x1 см Вес 0,142 кг мягкая обложка | Автор: | Волкова Е.В. | Издательство: | Профиздат | Год: | 2008 | Цена: | | | |
| Поэтому вегетарианцам в гораздо меньшей степени, чем мясоедам, угрожают сердечнососудистые заболевания, атеросклероз. Вегетарианство своими истоками уходит в глубь веков, в древние культуры. Она неразрывно связана со здоровым образом жизни. На сегодняшний день в мире проживает около миллиарда вегетарианцев. Ведь в этом случае из рациона исключаются продукты животного происхождения, в которых много холестирина, а вот в овощах и фруктах ему взяться неоткуда. Вегетарианство - это одна из самых популярных в современном мире систем питания. По разным причинам люди решают стать вегетарианцами, но если такой выбор сделали вы, то эта книга - для вас.
Вегетарианство Если в летний период овощи и фрукты, добытые со своего огорода или купленные в магазине, не сильно отразятся на вашем семейном бюджете, то исключительно растительное питание зимой может быть очень даже накладно. Нельзя не упомянуть и религиозный аспект. Например, индуизм полностью запрещает употреблять в пищу мясо, рыбу и животные жиры. Различают несколько категорий вегетарианцев: одни не употребляют в пищу мясо, но допускают употребление яиц, молока и рыбы, другие - не едят мясо, рыбу и яйца, но пьют молоко, третьи радикально отвергают мясо, молоко, рыбу, яйца и даже мед! 4.3Основные продукты вегетарианской кухни: Фрукты Овощи Крупы: зерновые и стручковые Растительные масла (Яйца, рыба, мед) Ну а теперь - рецепты! Поразмыслив немного, мы все же приходим к выводу, что кое-что вегетарианское (но не совсем радикальное) и мы готовить умеем. Возможна ситуация: у меня на weeke d гость, вегетарианец, а я почти ничего вегетарианского готовить не умею. Как быстро приготовить ему поесть? Пирог с капустой Для теста: 250 г муки, 20 г дрожжей, 1/2 ч.л. сахара, 1/8 л кефира, 2 ст.л. растительного масла, 1/4 ч.л. соли. Для начинки: 1 луковица, 600 г капусты, 1 красный перец, 1 зеленый перец, 1 долька чеснока, 3 яйца, 200 г йогурта или сметаны, 200 г мягкого соленого сыра (моццарелла, брынза и т.п.), 1 ч.л. томатной пасты, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец.  | Вегетарианская кухня раздельного питания. Простой, действенный и доступный метод восстановления здоровья Исцелит тебя Надежда! Диля Семенова Н. Оздоравливайтесь питаясь! 113 руб |  | Просто, вкусно, полезно Вегетарианская кухня. Кулинарная серия Мой мир Капрари М. 221 руб |  | Вегетарианская кухня Уроки шеф-повара ОЛМА Медиа Групп 576 руб |  | Вегетарианская кухня. Ботаника. Искусство жизни. Еда Книжный Клуб 36.6 Алби М. Авторы Марина Алби, человек, совмещающий в себе разнообразные таланты: писателя, продюсера, общественного деятеля, педагога и Дилрадж Сингх - шеф-повар "Ботаники" и алхимик из Индии. 726 руб |  | Более 200 оригинальных рецептов блюд вегетарианской кухни: Вегетарианское питание: Завтраки, обеды и ужины на каждый день и изысканные блюда для особо торжественных случаев (пер. с англ. Покидаевой Т. Ю. ) - 256 с. М: Росмэн Денни Р. 405 руб |  | Вегетарианская умная кухня Феникс Самойлов Э. Предлагаемые рецепты - подтверждение тому. 44 руб |  | Безмочекислое питание. руководство по реформированию вегетарианской кухни Книга по Требованию М. Б. 779 руб |  | 10 лучших меню вегетарианской кухни (миниатюрное издание) Фолио 124 руб |  | Кухня 'Школы злословия' Кухня Толстая Т.Н.,Смирнова А.А. Читатель узнает, как Сергей Кириенко пел в ванной, чего боялся в детстве Глеб Павловский и почему Галина Вишневская бросила в Ростраповича лягушкой. 540 руб |  | Ваша кухня Советы дизайнеров экстра-класса ISBN 5-222-06603-7 Советы дизайнеров экстра-класса Феникс Дубов В. В книге Ваша кухня, основываясь на самых интересных находках в области кухонного дизайна, представлено множество оригинальных вариантов по улучшению интерьера. 98 руб |  | Венгерская кухня Кухни народов мира Центрполиграф Лазерсон И. А на сладкое попробуйте приготовить золотые шарики и яблочный крем по-задунайски. 33 руб |  | Барбекю. Кухня народов мира Ниола-Пресс Для широкого круга читателей. 449 руб |  | Кремлевская кухня: Рецепты, история, традиции от царей до президентов - 352 с. ISBN 5-94538-005-9 ~93.10.13 137 М: Вече Ганичева С.Ф. 310 руб |  | Медовая кухня Пир горой ISBN 5-222-03765-7 Пир горой Феникс Владимирова Л.А. Вкусное и здоровое питание человека - проблема, всегда волнующая людей. 34 руб |  | Микроволновая кухня (пружина) Сам себе повар Аркаим (Урал ЛТД) В специальный сборник для "микроволновки" вошли рецепты блюд, которые уверенно можно готовить в микроволновой - они от этого только выиграют. Крепление: пружина. Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". 330 руб |  | Микроволновая кухня и гриль: Чудеса микроволновой печи Владис 98 руб |  | Сборник (сост. Петрова Е. ) Закуски, первые, вторые блюда, десерты, выпечка: Микроволновая кухня: Золотая коллекция Лабиринт Пресс 149 руб |  | Вторые блюда; Оригинальная мясная кухня: Закусочный стол; Первые блюда; Мясные деликатесы; Заготовки впрок (сост. Зотина Е. Н. ) Кулинарная коллекция Вече Воспользовавшись нашими рекомендациями вы сможете создать настоящий праздник для себя и своих друзей, предложив не только вкусные, но и полезные блюда. 149 руб |  | Экспресс-кухня. Новая кулинария Новая кулинария Аркаим (Урал ЛТД) 109 руб |  | Кухня Монтиньяка: 100 рецептов с иллюстрациями (пер. с фр. Вознесенской Е.Д., Стамбулян Н.М.) - 120 с. ISBN 5-249-00384-2 5-329-00105-6 ~90.07.01 051 М: Оникс 21 век Монтиньяк М. Это великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовили на скорую руку. 154 руб |
|