|
|
| | |  | | Наименование: | Кулинария для ленивых: На ломтике хлеба: Бутерброды; Сандвичи; Тосты и др. | | Формат: | Страниц 304 Размер 21x14x2 см Вес 0,26 кг
Целофанированный переплет | | Автор: | Попова Е.А.  | | Издательство: | БАО | | Год: | 2008 | | Цена: | | | |
|
Самой популярной закуской являются бутерброды. В книге собраны рецепты приготовления открытых бутербродов, сандвичей, канапе, гренков, тостов, десертных бутербродов. Они вкусны и питательны, а их приготовление займет у вас всего несколько минут. Без них трудно обойтись в будни и праздники. Издание адресовано широкой читательской аудитории.
Приготовление бутербродов
Я считаю, что тема моей работы актуальна, так как она имеет практическую значимость для предприятий общественного питания. Полученные знания могут быть использованы для разработки рецептур различных видов бутербродов и расширения их ассортимента. В буквальном переводе с немецкого «бутерброд» - это хлеб с маслом, в общепринятой обиходной терминологии - ломтик хлеба с каким-нибудь из закусочных продуктов (сыр, ветчина, колбаса, икра, мясные или рыбные копчености, консервы). Бутерброды относят к холодным закускам. Закуски – одна из особенностей любой кухни, отличающейся разнообразием ассортимента холодных и горячих закусочных блюд. Рассчитаны закуски на возбуждение аппетита перед основными блюдами, поэтому их готовят небольшими порциями, острыми, пикантными по вкусу. По температуре бутерброды делятся на холодные и горячие. По виду приготовления бутерброды можно разделить на три большие группы: открытые, закрытые (сандвичи) и слоеные. Для открытых бутербродов хлеб нарезают небольшими ломтиками толщиной примерно 1 – 1,5 см, намазывают сливочным маслом и гарнируют различными закусками.  | Кулинария для ленивых Кулинарное ассорти Престиж-книга
А лениться на сытый желудок гораздо приятнее.
84 руб |  | Апробированная методика; Для творческих детей, ленивых родителей и талантливых учителей: Обязательный минимум; Состав числа 10: Легкость в обучении и др. : Учебное пособие - 64 с. {Совенок: Математика} Учимся считать: М:МедицинаXXI Форд О.
73 руб |  | Учимся считать: Для творческих детей, ленивых родителей и талантливых учителей: Апробированная методика; Состав числа 7: Обязательный минимум; Легкость в обучении и др. : Учебное пособие Совенок Совенок Медицина XXI Форд О.
Книга покажет родителям, как работать с ребенком на первых шагах познания чисел.
87 руб | | Ужасное искусство (пер. с англ. Комаровой И., Бородычевой И.) - 188 с. {Для умных, но ленивых} ISBN 5-17-006156-0 5-271-02071-1 ~91.05.18 032 М:АСТ/Астрель Кокс М.
39 руб |  | Веселая кулинария Новая энциклопедия Юных Сурков Эгмонт Россия
Когда Юные Сурки хозяйничают на кухне, там творятся настоящие чудеса!
46 руб | | Технология для девочек: 6 класс: Проектирование и изготовление одежды, вышивка, кулинария, интерьер: Поурочные планы - 92 с. {Для преподавателей} ISBN 5-7057-0332-5 ~54.00.00 27923 Волгоград:Учитель Бобунова И.В.
40 руб |  | Блюда из картофеля. Новая кулинария Новая кулинария Аркаим (Урал ЛТД)
154 руб | | Грибная кулинария (сост. Новиков С.В.) ИД АйК
34 руб | | Кулинарное ретро, или Подарок гурманам и лакомкам; Кухня мира или весь свет за одним столом - 371 с. Кулинария в век нынешний; Кулинария для всех: М: АСТ /Астрель Михайлов В.С.
383 руб | | Кулинария от А до Я - 288 с. ISBN 985-13-1626-1 ~93.06.24 033 Мн: Харвест Якушева М.Н.
65 руб | | Кулинария по временам года: Около 1500 рецептов на любой вкус ISBN 5-04-006316-4 Эксмо-Пресс
Летом -окрошки, свекольника, ягод; осенью- побольше овощных блюд, а весной организм требует витамина С, и мы налегаем на цитрусовые, а также вспоминаем о достоинствах острой и пряной пищи.
230 руб | | Кулинария: Для тех, кто живет на одну стипендию - 96 с. {Библиотека выживания от Масяни} ISBN 5-7654-2444-9 ~93.03.28 142 СПб: Нева Курпатова П.В.
69 руб | | Кулинарная стихия, или Стихийная кулинария - 384 с. ISBN 5-699-09764-3 ~54.00.00 83559 М: Эксмо Рубальская Л.А.
304 руб |  | Микроволновая кулинария Лучшие кулинарные идеи АСТ
Приведенные здесь полезные советы и рецепты, вне всякого сомнения, помогут каждой хозяйке приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.
72 руб |  | Микроволновая кулинария. Горячие блюда из мяса Лучшие кулинарные идеи АСТ Резько И.В.
В предлагаемой шиш подобрано и в доступной форме описано, как приготовить в микроволновой печи блюла из говядины, телятины, свинины, баранины.
26 руб |  | Микроволновая кулинария: Секреты быстрого и вкусного приготовления Харвест
Предлагаемые рецепты и некоторые полезные советы помогут вам приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.
156 руб | | Новая микроволновая кулинария Большая кулинарная энциклопедия Харвест,АСТ
А сейчас откройте эту книгу и с ее помощью окунитесь в заманчивый мир кулинарии и не бойтесь экспериментировать - наверняка получится необычно и вкусно.
259 руб |  | Новая кулинария Птица. 70 рецептов. Новая кулинария Аркаим (Урал ЛТД)
36 руб |  | Современная микроволновая кулинария Харвест Фадеева Т.Б.
47 руб |  | Я знаю рецепт счастья! Магическая кулинария Проект "Магические методы, которые должен знать каждый!" Прайм-Еврознак Азарова Ю.
Читайте, готовьте, ешьте и будьте счастливы!
54 руб |
|
скачать тексты
В море книг
Кружка "Лучший Брат (квадроцикл)", с рисунком. 
Органайзер для раковины, вертикальный. 
3D-пазл "Замок Нойшванштайн". 
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма