(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Общественное питание

скачать тексты
Общественное питание
Наименование:

Организация и технология обслуживания в барах. Гриф МО РФ

Формат:      Страниц 112      Размер 22x14x1 см      Вес 0,129 кг
     мягкая обложка
Автор:
Богданова В.В.    
Издательство:
Академия (Academia)    
Год:2008
Цена:
401 руб
нет в наличии
найти еще ...
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. Может быть полезным персоналу баров и ресторанов. Приведены рецептуры коктейлей. Даны практические рекомендации персоналу бара по качественному обслуживанию посетителей. Изложены порядок подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслуживанию. Рассмотрены основные методы и особенности приготовления коктейлей и других напитков в баре, способы их оформления и подачи.
Универсальный музыкальный мобиль "Веселая Африка".
Три варианта использования: 1. классический мобиль на кроватку. 2. в детском автомобильном кресле. 3. в качестве подвески. Общая
2892 руб
Раздел: Мобили
Аппарат для приготовления сахарной ваты "Сладкоежка".
С аппаратом «Сладкоежка» Вы самостоятельно приготовите сахарную вату в домашних условиях! Принцип работы прибора крайне прост – в малую
1877 руб
Раздел: Прочее
Шкатулка для рукоделия "Сундучок", 18x13x8 см, арт. 80862.
Такая шкатулка послужит оригинальным, а главное, практичным подарком, в котором замечательно сочетаются внешний вид и функциональность.
649 руб
Раздел: Шкатулки для рукоделия

Анализ объема и структуры услуг, предоставляемых ООО...
Стремление обслуживающего персонала к оказанию туристам знаков внимания (политика обслуживания по принципу «все для клиента», «клиент всегда прав», когда все его желания должны быть по возможности удовлетворены). Внимательное отношение всех сотрудников туристского продукта к просьбам клиента (исполнение пожеланий личного характера по принципу «что мы еще можем для вас сделать?»). Облегчение ориентации туристов в получении услуг, получении информации об объектах путем установки в местах наибольшей посещаемости туристов информационных и рекламных стендов). Благожелательное отношение к туристу. При организации технологии обслуживания важны сам психологический климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом и учет психологических аспеков восприятия туристами услуг, технологии их предоставления. Это значит, что на первый план ставятся личностные интересы туриста, душевное к нему отношение. В связи с этим можно определить общие рекомендации по технологии обслуживания на всех турах: приветственный сувенир каждому туристу.


Рекомендации. Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах: Проектирование Перспективы. ДеЛи принт Могильный М.П.
Рекомендовано для практического применения при организации питания в гостиницах, а также студентам, аспирантам и преподавателям в области сервиса обслуживания.
378 руб
Практикум по курсу "Организация, технология и проектирование торговых предприятий" Дашков и К° Панкратов Ф.Г.
Для студентов высших и средних специальных учебных заведений.
5 руб
Организация, технология и безопасность работ, утилизация отходов Разборка (снос) зданий и сооружений. Работы с повышенной опасностью. Альфа-Пресс Бадагуев Б.Т.
Книга предназначена для практического применения в своей работе руководителями и специалистами организаций и предприятий строительного комплекса.
138 руб
Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Учебник Инфра-М, Форум Чкалова О.В.
Рассмотрены правовые вопросы обслуживания покупателей и работа с рекламациями как средство повышения лояльности покупателей.
799 руб
Учебное пособие Профилактика и коррекция функциональных нарушений и заболеваний органа зрения у детей и подростков. Методология, организация, технология. Флинта Мирская Н.Б.
Содержательной составляющей этой модели является медико-образовательный модуль.
381 руб
Call-center на 100%: практическое руководство по организации центра обслуживания вызовов Альпина Паблишерз Самолюбова А.Б.
Как определить число соединительных линий?
503 руб
Формирование и развитие системы организации транспортного обслуживания промышленных предприятий: Монография Научная мысль. Транспорт Инфра-М Бычков В.П.
Значительное внимание уделено мероприятиям по организации безопасности дорожного движения.
391 руб
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учебное пособие для среднего профессионального образования (под общ.ред. Печенюк А.П.) Изд. 5-е, перераб., доп. Среднее профессиональное образование ISBN 5-222-02234-X Среднее профессиональное образование Феникс Богушева В.И.
Для учащихся средних специальных учебных заведений.
129 руб
Организация обслуживания: рестораны и бары. Гриф МО РФ Сервис Инфра-М, Альфа-М Оробейко Е.С.
Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к производственным и торговым помещениям.
651 руб
Технология и организация ремонта и обслуживания автомобиля Начальное профессиональное образование Академкнига / Учебник Борилова
270 руб
Технология организации адаптационно-развивающих диалогов: Малый химический тренажер: Комплект дидактических материалов для 8-11 классов общеобразовательной школы - 48 с. М:Вентана-Граф Титова И.М.
69 руб
Организация приема и обслуживания туристов Книгодел Тимохина Т.Л.
398 руб
Организация и правовое обеспечение бизнеса в России: коммерция и технология торговли Дашков и К° Дашков Л.П.
В первом разделе освещены вопросы организации проектирования и строительства торговых предприятий, тарных и транспортных операций в торговле.
449 руб
Учебник для вузов (под ред. Кузнецовой Т. В. ) Делопроизводство: Организация и технологии документационного обеспечения управления: ЮНИТИ-ДАНА Быкова Т.А.,Кузнецова Т.В.,Санкина Л.В.
179 руб
Специфика, программы, технологии, организация: Бизнес-образование: Монография (под ред. Филоновича С. Р. ) - 690 с. М: ИД ГУ ВШЭ Годин В.В., Евенко Л.И., Зобов А.М. и др.
1150 руб
Организация сеансов моделирования и работа в команде (пер. с англ. Калинникова Л. ) Облегченные методы моделирования в контексте гибких проектов; Экстремальное программирование и унифицированный процесс разработки: Идеи, принципы и методики эффективного моделирования; Гибкие технологии: Написание документации; Библиотека программиста Питер Амблер С.
Она начинается с рассмотрения идей, принципов и методологии гибкого моделирования и описания методик, которые, повысят вашу производительность.
198 руб
Технология и организация строительства. Учебник Академия (Academia) Соколов Г.К.
Особое внимание уделено механизированным способам выполнения строительных работ и мероприятиям по повышению производительности труда.
298 руб
Технология приготовления и организация производства блюд для детей Изд. 4-е, перераб., доп. - 384 с. {Учебники и учебные пособия} ISBN 5-222-01979-9 ~92.01.21 114 Ростов: Феникс Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г.
92 руб
Технология ресторанного обслуживания. Гриф МО РФ Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Белошапка М.И.
Изложены особенности проведения и обслуживания различных видов банкетов и приемов.
469 руб
Организация и правовое обеспечение бизнеса в России: коммерция и технология торговли Дашков и К° Дашков Л.П.
Может быть использовано преподавателями и студентами учебных заведений, готовящих специалистов для сферы товарного обращения.
449 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг