(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Незабываемое путешествие в мир национальных традиций, еды и напитков европейской кухни

скачать тексты
Европейская кухня
Наименование:

Итальянская кухня

Формат:      Страниц 88      Размер 24x17x1 см      Вес 0,155 кг
     мягкая обложка
Автор:
Ветров С.    
Издательство:
Профиздат    
Год:2009
Цена:
190 руб
нет в наличии
найти еще ...
Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии. Интересные способы приготовления различных закусок, салатов, соусов, десертов, знаменитой пиццы, разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также советы, как правильно их украсить и подать на стол, порадуют даже самых изысканных гурманов. Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи.
Игровой надувной коврик для ванной.
С таким необычным ковриком купание малыша станет интереснее и веселее. Дно коврика наполнено водой, в которой плавают различные морские
381 руб
Раздел: Развивающие коврики не интерактивные
Канистра-бутыль с ручкой, 20 л.
Изготовлена из пищевого полиэтилена. Пригодна для хранения питьевой воды. Имеет герметичную крышку, позволяющую полностью избежать
324 руб
Раздел: Баки, канистры
Обогреватель кварцевый "Delta" D-122, 800 Вт.
Параметры: Максимальная мощность: 800 Вт. Описание: Кварцевый нагревательный элемент. Два режима нагрева. Два уровня мощности обогрева:
516 руб
Раздел: Обогреватели

Италия
Выбор вин необыкновенно широк, и у каждого свой вкус и аромат. Каких только вин нет в Италии: от темно-красных, пенистых, до белых, искристых. Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. Она использует самые разнообразные продукты питания: овощи, рыбу, продукты моря, говядину и нежирную свинину, птицу, фрукты и ягоды, сыр, бобовые, рис. Для приготовления блюд итальянские кулинары употребляют много разнообразных специй и приправ. Причем они предпочитают продукты не варить, а тушить в собственном соку или с добавлением оливкового масла и вина, чтобы как можно лучше передать аромат и специфический вкус того или иного продукта. Излюбленные ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы; оливки и орехи придают восхитительный привкус многим кушаньям. Оливковое масло Говоря об итальянской кулинарии, нельзя пройти мимо знаменитого на весь мир оливкового масла - одного из наиболее важных ингредиентов. При изготовлении масла в Тоскане упор делается на производство нерафинированного масла первого холодного механического отжима - Ex ra Virgi , которое имеет сильный запах и лучшим образом подходит для салатов, мяса и пасты.


Итальянская кухня - 62 с. {Скорая кулинарная помощь } ISBN 5-9524-1453-2 ~54.00.00 62924 М: ЦП /МиМ-Дельта Лазерсон И.И.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
21 руб
Итальянская кухня: История одной культуры (пер. с итал. Бабицкой В., Красильщик А., Тименчик К.) Культура повседневности ISBN 5-86793-455-1 Культура повседневности Новое литературное обозрение Капатти А.,Монтанари М.
Они пишут о борьбе языков кулинарии - латыни, французского и тосканского - и об изобретении паровой кастрюли; об истории аппетита и о профессиональной форме метрдотелей; об арабском влиянии и об извечном соревновании между женщинами и мужчинами на кухне; о кулинарных суевериях и об изобретении пасты. . . По содержанию - научное исследование, по форме - захватывающая университетская лекция, книга реконструирует историю целой культуры, историю, полную всевозможных приключений и поворотов, таких как компания по дискредитации спагетти, внезапный триумф сахара, поэтические сочинения об арбузах, тернистый путь фальсификаторов вин, биографии вероломных кухарок, жизнеописания поварских колпаков, жестокая борьба сливочного и оливкого масел, развернувшаяся в XV веке или невредная привычка подавать сладкое перед трапезой.
349 руб
Fantastico! Современная итальянская кухня Подарочные издания. Кулинария Эксмо Д'Акампо Дж.
Она наполнена современными итальянскими рецептами, легким и заразительным кулинарным стилем Джино и не требующими усилий превосходными блюдами.
388 руб
Мясо. Итальянская кухня. Ciccia e poccio Подарочные издания. Кулинария. Избранное Эксмо Бонтемпи В.
Все рецепты неоднократно протестированы, и все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!
289 руб
Итальянская кухня Кулинарный альбом Олимпия / Человек
Эта книга откроет вам гастрономические секреты удивительной страны, поможет почувствовать тонкости национальной кухни и попробовать настоящие шедевры кулинарного мастерства, завоевавшие любовь гурманов всего мира.
626 руб
Итальянская кухня Миллион меню. Сам себе повар Астрель Ильиных Н.В.
На страницах книги вы найдете рецепты не только этих, но и других изысканных блюд, с помощью которых вы сможете создать атмосферу Италии на вашей кухне.
88 руб
Итальянская кухня Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно (обложка) Эксмо
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий!
65 руб
Итальянская кухня Миллион меню Астрель
345 руб
Чайник эмалированный "Итальянская кухня" (объем 3,5 литра)
Может использоваться на газовых, электрических и керамических плитах.
1027 руб
Моя итальянская кухня. От классики до модерна Ресторанные ведомости Фатуччи Ф.
Яркие иллюстрации, фотографии поэтапного приготовления сложных блюд, практические советы опытного кулинара и интересные факты из его биографии сопровождают читателя на протяжении всей книги, передавая страсть и любовь маэстро к итальянской кухне.
646 руб
Моя любимая итальянская кухня Le Monnier (Mondadori Ed.) Николаева
1123 руб
Итальянская кухня. Пицца Книжка-магнит Фолио
124 руб
Итальянская кухня II шаг за шагом Кулинарные шедевры мира Медиа Инфо Групп
Хотя многие, услышав слово "Италия", подумают, прежде всего, о пицце и макаронах (то есть, о пасте), итальянский стол не менее известен на весь мир своими оригинальными закусками, ароматнейшим ризотто, а также мясными рагу и великолепным мороженым!
227 руб
Набор эмалированный "Итальянская кухня", 3 кастрюли
Состав: кастрюли цилиндрические - 1,5 л, 2 л, 3 л. Диаметры - 160, 180, 200 мм, высоты без крышки - 90, 100, 112 мм соответственно.
2209 руб
Чайник эмалированный со свистком "Итальянская кухня", 2,5 л
1506 руб
Набор эмалированных кастрюль № 7-4 "Итальянская кухня"
1548 руб
Итальянская кухня Виват
192 руб
Пиццы и пасты и другие блюда итальянской кухни Мой мир Нониева О.
Какие блюда готовят итальянцы?
64 руб
Курс итальянской кухни. Техника, мастер-классы, ингредиенты, традиционные рецепты Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги BBPG Кальдези К.
"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах.
3565 руб
Энциклопедия итальянской кухни Кулинария. Авторская кухня Эксмо Бонтемпи В.
В энциклопедии собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты.
1068 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг