(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Великолепные рецепты здорового питания. Индивидуальное питание по группам крови

скачать тексты
Специальная кулинария
Наименование:

Вегетарианская кухня: Новые оригинальные рецепты

Формат:      Страниц 128      Размер 30x23x2 см      Вес 0,731 кг
     твердый переплет
Автор:
Поггенполь Г.    
Издательство:
Контэнт    
Год:2009
Цена:
498 руб
нет в наличии
найти еще ...
В книге представлены замечательные, оригинальные рецепты блюд, которые обязательно придутся по вкусу вашей семье. Набирающая обороты популярность вегетарианства во всем мире, в том числе, у знаменитостей, - яркое тому свидетельство. Книга "Вегетарианская кухня. Новые оригинальные рецепты" познакомит читателя с концепцией вегетарианского питания, объяснит преимущества вегетарианства, расскажет, как правильно выбрать и подготовить продукты. Разнообразные салаты и закуски, аппетитные блинчики и запеканки, изысканные основные блюда и десерты - все это кулинарное великолепие не только порадует ваших родных и близких, но и сохранит ваше здоровье. Вегетарианское питание, предполагающее исключение из ежедневного рациона рыбы и мяса, - это верный путь к оздоровлению организма.
Кухня для кукольного домика "Конфетти".
Кухня для кукольного домика состоит из: плиты с раковиной в сборе; холодильника; подставки стола в сборе; стойки стула в сборе, сиденья
915 руб
Раздел: Кухни, столовые
Настольная семейная игра "Обезьянки-акробатки".
Настольная игра "Обезьянки-акробатки" - это гарантированное веселье для всей семьи. Игра подойдет для детей и взрослых всех
323 руб
Раздел: Игры на ловкость
Крем-бальзам от отеков ног антиварикозный "Mama Comfort", 175 мл.
Антиварикозный крем-бальзам против отеков ног помогает предупередить и приостановить развитие варикоза в период беременности и после
355 руб
Раздел: Прочее

Технология приготовления блюд из рубленого мяса
Калькуляция составляется в калькуляционных карточках установленной формы. Калькуляцию можно составлять на одно блюдо или на 100 блюд. Перед составлением калькуляции необходимо знать ассортимент выпускаемых блюд (изделий) и их сырьевой набор, который определяется по Сборникам рецептур. Сборник рецептур регламентирует: нормы вложения сырья по массе брутто в граммах, отходы при первичной (холодной) обработки сырья в процентах к нормам брутто; норм вложения продуктов по массе нетто (массе полуфабриката), потери при тепловой обработке в процентах к нормам нетто и массе полуфабриката; нормы выхода готовых изделий; массу продуктов в готовой продукции, массу (в граммах) каждого блюда в целом. Расход специй, соли и зелени в каждом рецепте не указан, а во вводной части соответствующих разделов. Сб. р. даны нормы расхода этих продуктов на одно блюдо. В настоящее время для наиболее полного удовлетворения потребностей населения на ПОП могут разрабатываться новые оригинальные рецепты и рекомендации. В этом случае, когда предприятие выпускает блюда, рецептура которых не предусмотрено сборниками рецептур, на каждое из этих блюд должны быть разработаны стандарты предприятия стандарты предприятия (СТП), технические условия и технико-технологические карты (ТТК) (Приказ Роскомторга от 25 мая 1995 года № 57).


Вегетарианская кухня Исцелит тебя Надежда! Диля Семенова
Оздоравливайтесь питаясь!
117 руб
Вегетарианская кухня Питание и здоровье Профиздат Волкова Е.
Поэтому вегетарианцам в гораздо меньшей степени, чем мясоедам, угрожают сердечнососудистые заболевания, атеросклероз.
353 руб
Просто, вкусно, полезно Вегетарианская кухня. Кулинарная серия Мой мир Капрари М.
221 руб
Вегетарианская кухня Уроки шеф-повара ОЛМА Медиа Групп
576 руб
Вегетарианская кухня. Ботаника. Искусство жизни. Еда Книжный Клуб 36.6 Алби М.
Авторы Марина Алби, человек, совмещающий в себе разнообразные таланты: писателя, продюсера, общественного деятеля, педагога и Дилрадж Сингх - шеф-повар "Ботаники" и алхимик из Индии.
726 руб
Лучшие рецепты вегетарианской кухни Вкусно и просто Рипол Классик Ивушкина О.
Здесь вы найдете рецепты самых разнообразных блюд без мяса, начиная с салатов и заканчивая супами.
24 руб
Недорого, вкусно, полезно Лучшие блюда вегетарианской кухни. Страна Гурмания Вектор Сударушкина А.
Признанный специалист в вопросах кулинарии, Анна Сударушкина, предлагает превосходные рецепты изысканного вегетарианского стола.
62 руб
10 лучших меню вегетарианской кухни Книжка-магнит Фолио
Блюда, в состав которых входят овощи и фрукты, украшают стол всегда.
120 руб
Тень при лунном свете: Рассказ (пер. с яп. Кабанова А. ); Ящерица: Рассказы (пер. с яп. Elena Baibikov) Кухня: Маленький роман; Амфора Ёсимото Б.
Ее прозу отличают легкость слога и необычайная психологическая глубина.
179 руб
Наша квартира: Энциклопедия: Фэн-шуй; Интерьер; Кухня; Ремонт в доме; Сантехника; Покупки АСТ,Сталкер Горбов А.М.
В этой книге систематизированы нужные в быту практические советы, без которых трудно обойтись.
229 руб
Столовая и кухня Интерьер вашего дома АСТ-Пресс
Как правильно организовать пространство, как подобрать и расставить мебель, какой стиль предпочесть и что делать с освещением - обо всем этом легко и увлекательно расскажет наша книга.
311 руб
Грибная кухня: Лучшие рецепты Без проблем Феникс Пономаренко Т.В.
66 руб
Грибы на вашем столе - 256 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-437-494-7 985-456-140-2 ~98.02.22 124 Мн: Современный литератор Садикова Н.Б., Гулак А.А.
23 руб
Блюда из морепродуктов и мяса. Кухня фьюжн. Соусы и приправы Лучшие кулинарные идеи Харвест
Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария?
22 руб
Микроволновая кухня (сост. Алябьев Г.М.) - 128 с. {Для дома, для души} ~93.03.13 802 Н-ск: РИФ плюс-книга
23 руб
Микроволновая кухня и гриль Искусство кулинарии Владис Черникова Е.
98 руб
Микроволновая кухня народов мира: Более 1000 рецептов на любой вкус (сост. Родионова И.) - 512 с. ISBN 5-699-05282-8 ~54.00.00 79315 М: Эксмо
200 руб
Образцовая кухня - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-02138-6 ~92.02.06 175 Ростов: Феникс Ковалева Л.Г.
95 руб
Современная кулинария. Обрядовая кухня Десерты, напитки, изделия из теста. Вкусный мир Аркаим (Урал ЛТД) Ройтенберг И.
79 руб
Зодиакальная кухня (сост. Силаева К.В.) - 64 с. {Очень просто!} ISBN 5-699-00775-Х ~92.09.16 064 М: Эксмо /СПб: Терция
16 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг