(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Искусство сервировки. Сервировка на любой вкус

скачать тексты
Сервировка стола. Украшение блюд
Наименование:

Украшение блюд праздничного стола

Формат:      Страниц 192      Размер 21x14x2 см      Вес 0,216 кг
     твердый переплет
Автор:
Муртазина И.А.    
Издательство:
Рипол Классик    
Год:2010
Цена:
140 руб
нет в наличии
найти еще ...
В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.
Наушники "HN-751", проводные, 2 метра, стерео, полноразмерные, регулятор громкости.
"Defender HN-751"– стереонаушники с регулятором громкости. Пользоваться наушниками с регулятором громкости и шнуром длиной 2
615 руб
Раздел: Наушники
Набор цветных карандашей "Noris Club", 24 цвета.
Детские цветные карандаши в картонной коробке. Серия «Noris Club» предназначена для использования детьми. Специальное защитное белое
350 руб
Раздел: 13-24 цвета
Игровой набор "Перерабатывающий центр".
Набор включает центр утилизации с подвижными элементами, гаражом и эстакадой, который собирается из отдельных деталей. Так же в комплект
450 руб
Раздел: Автосервисы, мойки, заправки

Л. М. Лемкуль "Праздничный стол"
Рецепты таких блюд, как кремы, желе, муссы, шербеты, можно подобрать в других главах. Все эти изделия разнообразят и украшают сладкий стол. В соответствующем разделе можно найти рецепты различных охлаждающих напитков. Подбор блюд для сладкого стола, конфет, печенья, десерта во многом зависит от назначения праздничного стола, от числа гостей, от вкуса хозяйки. Предлагаемые в этом разделе торты и пирожные незаменимы во всех тех случаях, когда на стол подают горячий чай или кофе. Рецепты многих изделий может быть покажутся изысканными и трудоемкими, но ведь они предназначены для особо торжественных случаев, ради которых не жаль потратить труда и времени. Кроме того, хозяйке всегда может помочь кто-нибудь из родных и друзей. Оригинальным украшением сладкого стола являются птифуры — маленькие пирожные размером приблизительно в 1/5—1/6 обычного пирожного. Есть в разделе и менее трудоемкие пирожные— из заварного и слоеного теста. ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ПТИФУРЫ Торт ореховый 600 г очищенных орехов, 6 стаканов сахара, 8 белков, 800 г масла сливочного, 8 желтков, 2 ст. ложки кофе молотого, 2 пакетика порошка ванильного сахара.


Украшение блюд праздничного стола Вкусная книга АСТ Тележникова Т.Н.
Ваше мастерство создаст вам репутацию не только гостеприимной хозяйки, но и талантливого кулинара.
98 руб
Готовьте, как профессионалы! Украшение блюд праздничного стола. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров Астрель
Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического дизайна.
448 руб
Украшение блюд праздничного стола Рипол Классик
138 руб
Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов Украшение блюд и сервировка стола Астрель Пашинский В.Н.
Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов различными резными ком­позициями из овощей и фруктов.
191 руб
Вкусные украшения для праздничного стола АСТ Премалал д.К.Н.
Вы убедитесь, как просто удивить своих гостей декоративными поделками из овощей и фруктов.
300 руб
Украшения для праздничного стола Контэнт Бангерт Э.
У нее есть множество секретных рецептов, выверенных до мелочей.
165 руб
Украшение блюд и праздничного стола Карманная иллюстрированная библиотека Харвест Мартынов В.Л.
В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструк­циями и красочными иллюстрациями с возможными ва­риантами оформления еды.
127 руб
Украшение праздничного стола за 6 минут [VHS] { } ~94.02.06 490 Vlad
119 руб
Украшение праздничного стола: Идеи декорирования Арт-Родник Фишер М.
Нежные подснежники ранней весной, пышные розы - летом, разноцветные листья - осенью и еловые шишки - зимой помогут вам создать особую атмосферу неповторимого уюта.
245 руб
Украшения из овощей для праздничного стола 2. Карвинг шаг за шагом. Пособие по вырезанию овощей Арт-Родник Прохазка Л.
307 руб
Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд Украшение блюд и сервировка стола Астрель Зайцева И.А.
Помимо теплой дружеской атмосфе­ры, очень важно, чтобы сервировка стола и выбранные блюда соответствовали поводу торжества.
317 руб
Украшение праздничного стола Кулинария. Зарубежный бестселлер Эксмо Вивальдо Д.
Автор книги, известный ресторатор и специалист по праздникам Дениз Вивальдо, расскажет все секреты правильно накрытого и оформленного стола.
605 руб
500 лучших рецептов праздничного стола (сост. Таболкин Д.В., Иовлева Т.В.) 500 лучших рецептов АСТ,Фолио
54 руб
Сервировка праздничного стола Рипол Классик Саймон Л.
Обладая неистощимой фантазией и безупречным вкусом, он рассказывает в своей книге о том, каким образом сделать праздничный стол неповторимым, красочным и современным.
449 руб
100 экзотических салатов для праздничного стола Вкусные штучки Феникс Казаков Н.Г.
Прочитав эту книгу и взяв на вооружение рецепты, предложенные в ней, каждая хозяйка сможет удивить своих близких и гостей.
98 руб
Чудо-бутерброды для праздничного стола Повар и поваренок (обложка) Эксмо Степанова И.В.
А если еще и с улыбкой - тогда и польза будет двойная.
44 руб
Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола Вкусно и просто Рипол Классик Константинова И.Г.
Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий.
24 руб
Украшение блюд Кулинария АСТ Васильева Е.Н.
В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
88 руб
Вкусные салаты для праздничного стола Миллион меню ISBN 978-5-17-058810-7 978-5-403-00829-7 Миллион меню АСТ Москва,АСТ Бойко Е.А.
Тогда эта книга - для вас.
54 руб
Украшение блюд Кулинарное мастерство Эксмо Красичкина А.Г.
Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.
375 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг