(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Производство кваса и безалкогольных напитков. Гриф УМО МО РФ

Формат:      Страниц 192      Размер 22x15x2 см      Вес 0,315 кг
     твердый переплет
Автор:
Помозова В.А.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2006
Цена:
193 руб
нет в наличии
найти еще ...
Учебное пособие рекомендовано для студентов специальности 260204 «Технология бродильных производств и виноделие». Рассмотрены характеристики сырья, технологические режимы получения полуфабрикатов и готовой продукции, пути повышения стойкости напитков, вопросы мойки, дезинфекции на пивобезалкогольных предприятиях. Приведены научные принципы и технологические особенности производства напитков лечебно-профилактического назначения. Книга включает основное содержание технологии производства кваса и безалкогольных напитков. Представляет интерес для специалистов пивобезалкогольной отрасли.
Машинка для приготовления пасты и равиоли.
С помощью уникального прибора для приготовления пасты и равиоли Вы легко сможете приготовить в домашних условиях настоящие итальянские
1649 руб
Раздел: Прочее
Подушка - мнушка "Кот", 25 см, арт. 299808.
Материал: полиэстер. Состав: полиэстер, спандекс, гранулы пенополистирола. Допускается сухая или химическая чистка.
545 руб
Раздел: Антистрессы
Насадка на дрель для заточки сверл, диаметр 3,5-10 мм.
Подходит к дрелям с диаметром шейки 43 мм. Предназначена для заточки спиральных сверл по металлу диаметром 3,5-10 мм. В корпусе имеются 15
677 руб
Раздел: Аксессуары

Маркетинг
В зависимости от объема включаемых затрат различают цеховую, производственную и полную себестоимость. В цеховую себестоимость входят затраты отдельных цехов на изготовление продукции. Она является исходной базой для определения промежуточных внутризаводских планово-расчетных цен при организации внутризаводского хозяйственного расчета. Производственная себестоимость охватывает затраты предприятия на производство продукции. Помимо цеховой себестоимости в нее входят общезаводские расходы. Полная себестоимость продукции включает все затраты, связанные с ее производством и реализацией. Она отличается от производственной себестоимости на величину внепроизводственных расходов и исчисляется только по товарной продукции. Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной продукции; по затратам на 1 руб. товарной продукции, если в общем объеме выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. К сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на данном предприятии в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке. 1.10 Сведения о пивобезалкогольной отрасли в пищевой промышленности Производства пива, безалкогольных напитков и минеральных вод – одна из немногих интенсивно развивающихся в современных условиях отраслей пищевой промышленности.


Мир коктейлей: 300 лучших рецептов алкогольных и безалкогольных напитков (пер. с франц. Самарец Н.А.) ISBN 5-93209-915-1 Омега Дело Ж.
198 руб
Гриф Министерства сельского хозяйства РФ Учебное пособие. Технология безалкогольных напитков. Лань Родионова Л.Я.
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям « Продукты питания из растительного сырья» , « Стандартизация и метрология» , « Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» . Издание также представляет интерес для аспирантов, сотрудников НИИ, организаций и предприятий АПК, владельцев предприятий отрасли различных форм собственности. Гриф: Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35. 03. 07 — « Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и рекомендуется НМС по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе Книга имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современной технологии производства безалкогольных напитков при использовании новых видов сырья, полупродуктов и вспомогательных материалов, в том числе обладающих лечебными и профилактическими свойствами.
1207 руб
Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы: Справочник для специалистов-практиков (пер. с нем. Куреленков А.А., Куреленков С.А.; под ред. Орещенко А.В., Беневоленской Л.Н.) + CD-Rom - 278 с. {Научные основы и технологии} ISBN 5-93913-063-1 3-921690-46-3 ~54.00.00 34107 СПб: Профессия Шуманн Г.
510 руб
Полезные напитки - от кваса до наливки Вкусные штучки Феникс Сергеева Г.
Чтобы напитки оздоравливали, а не наносили вред, важно уметь их выбирать и готовить, подбирать индивидуально.
247 руб
Работа с бумагой и картоном - 48 с. {Библиотека журнала 'Школа и производство': Технология} Тестовые задания по технологии для учащихся 1–4 классов: М:Школьнаяпресса Огерчук Л.Ю.
43 руб
Занимательные уроки технологии для девочек: 6 класс: Пособие для учителей - 48 с. {Библиотека журнала 'Школа и производство'} ISBN 5-9219-0425-2 ~54.00.00 61905 М:Школьнаяпресса Арефьев И.П.
Они развивают интерес к труду взрослых и способность к самостоятельному мышлению. <br> Пособие ориентировано на учащихся 6 класса и может быть использовано учителями для подготовки к урокам и факультативным занятиям. <p>В пособии собраны головоломки, ребусы, кроссворды, игры по темам, которые изучают девочки 6 класса на уроках технологии. <br> Занимательные задания можно выполнять индивидуально или объединившись в команды.
47 руб
Учебно-методическое пособие для учителя Изд. 2-е, дораб. - 96 с. {Библиотека журнала 'Школа и производство'} Художественное лоскутное шитье: Основы лоскутного шитья и традиции народного текстильного лоскута: М:Школьнаяпресса Нагель О.И.
64 руб
Изготовление спирта и спиртных напитков в домашних условиях МарТ Сенченко
47 руб
Энциклопедический словарь спиртных напитков АСТ Багриновский Г.Ю.
Словарь включает свыше 3500 слов, являющихся названиями спиртных напитков.
359 руб
Исполнительное производство (функции суда) Городец Малешин Д.Я.
В настоящей монографии исследуются теоретические и практические вопросы участия суда в исполнительном производстве: рассматриваются концептуальные основы участия судебной власти в процессе исполнения вынесенных актов, его правовая природа, дается формально-юридический, историко-правовой и сравнительно-правовой анализ деятельности суда в исполнительном производстве, обосновывается классификация и понятие стадии в исполнительном производстве, анализируется деятельность суда в каждой стадии и предлагаются меры по наделению суда дополнительными полномочиями.
60 руб
Досудебное производство по УПК Российской Федерации (участники досудебного производства, доказательства и доказывание, возбуждение уголовного дела, дознание и предварительное следствие): Учебно-практическое пособие Учебники и учебные пособия ISBN 5-94201-215-6 Учебники и учебные пособия Юридический Центр-Пресс Пан Т.Д.,Якимович Ю.К.
К сожалению, в новом УПК РФ немало противоречий и неясностей.
349 руб
Вопросы теории и практики Кассационное производство по гражданским делам. Норма Алиэскеров М.А.
Анализируются пределы рассмотрения дела судом кассационной инстанции, полномочия данной судебной инстанции, проблемы создания дополнительных правовых механизмов, обеспечивающих право граждан на правильное разрешение их дела судом.
98 руб
Рекомендации по ведению гражданских дел с образцами судебных документов; Обращение в Европейский суд по правам человека Изд. 2-е. , перераб. , доп. Апелляционное производство; Производство в суде первой инстанции; Кассационное производство; Проспект,Велби Толчеев Н.К.
Для судей, адвокатов, нотариусов, студентов, аспирантов и преподавателей юридических вузов.
149 руб
Обязательственные отношения: образцы документов с комментариями Гражданский и арбитражный процесс. Исполнительное производство. Волтерс Клувер Ярков В.В.
Издание предназначено для практикующих юристов, судей, студентов, юридических ВУЗов, изучающих гражданский и арбитражный процесс.
533 руб
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих: Выпуск 40: Производство строительных материалов (под ред. Колыванова А.С.) - 128 с. ISBN 5-94909-228-7 ~93.06.25 033 М: Книга сервис
50 руб
Учет капитальных вложений; Учет затрат на производство и др. - 517 с. {Профессиональная практика} Бухгалтерский учет в строительстве (с элементами налогообложения): Бухгалтерский учет и налогообложение с точки зрения всех участников: заказчиков, застройщиков, инвесторов и подрядчиков; М: Юрайт-Издат Ерофеева В.А., Принцева С.А.
250 руб
Принципы формирования себестоимости; Классификация ошибок - 128 с. {Бухгалтеру и аудитору} Аудит затрат на производство: Приемы и методы контроля; СПб: Питер Алибеков Ш.И.
Настоящая работа посвящена исследованию теоретических, практических и организационно-методических проблем бухгалтерского учета и аудита затрат на производство продукции (работ, услуг) и направлена на решение важных прикладных задач хозяйствующих субъектов, подлежащих в соответствии с Федеральным законом ' Об аудиторской деятельности' обязательной ежегодной аудиторской проверке.
63 руб
Учебное пособие для вузов: В 2 тт: Т. 1: Химическое производство в антропогеной деятельности; Химическая технология: Производство неорганических веществ Основные вопросы химической технологии; Владос Соколов Р.С.
Даны сведения об основных компонентах химического производства.
129 руб
Справочник (под ред. Ферронской А. В. ) Гипсовые материалы и изделия: Производство и применение: Ассоциация Строительных Вузов Коровяков В.Ф.,Чумаков Л.Д.,Ферронская А.В.
795 руб
Типовая инструкция для лиц, ответственных за безопасное производство работ подъемниками от 17 декабря 1999 г. №93 (РД-10-332-99) Безопасность труда России ISBN 5-93630-101-X Безопасность труда России Деан
34 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг