(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

365 рецептов блюд из мяса

Формат:      Страниц 128      Размер 27x21x2 см      Вес 0,613 кг
     твердый переплет
Издательство:
Эксмо    
Год:2011
Цена:
292 руб
нет в наличии
найти еще ...
В этой книге вы найдете простые и сложные рецепты из разных видов мяса: говядины, телятины, свинины, баранины, курицы, индейки. Вот некоторые из рецептов, представленных в этой книге: • Нежный ростбиф с травяной корочкой; • Печеная говядина с корочкой из хрена; • Шницель телячий по-одесски; • Свиной рулет с грушами; • Свинина с луком, запеченная в тесте; • Баранья корейка в фольге; • Кролик в белом вине; • Цыпленок, жаренный на решетке с медом. Бумага мелованная. Когда оно произносится, в сознании возникает греющий душу образ нежного, сочного, вкусного кусочка мяса. "Мясо" - необычайно аппетитное слово.
Подставка для ручек с часами, 11,8х10,2х5,2 см.
Подставка для ручек с часами. Материал корпуса: пластик. Механизм: электронный. ЖК дисплей. Дополнительные функции: часы, будильник,
540 руб
Раздел: Подставки, лотки для бумаг, футляры
Туалетная бумага "Zewa Deluxe" (без запаха), трехслойная, 12 рулонов.
Подарите себе удовольствие от ежедневного ухода за собой. "Zewa Deluxe" с новыми впитывающими «подушечками» деликатно
343 руб
Раздел: Бумага туалетная
Машинка "Бибикар (Bibicar)" с полиуретановыми колесами (салатово-оранжевая).
Оснащена улучшенными колесами, выполненными из высококачественного полиуретана. Теперь езда на этой удивительной машинке стала еще более
2650 руб
Раздел: Каталки

Обед не 3 персоны
В России в этот период работает целый ряд французских поваров, радикально реформирующих русскую кухню господствующих классов. Первым французским поваром, оставившим след в реформе русской кухни,был Мари- Антуан Карем - один из первых и немногих поваров-исследователей, поваров- ученых. Реформаторы выступали также за замену блюд из толченых и протертых продуктов, занявших большое место в кухне господствующих классов в XVIII - начале XIX вв., блюдами из натуральных, более свойственных русской кухне продуктов. Так появились всевозможные отбивные (бараньи и свиные) из целого куска мяса с косточкой, натуральные бифштексы, клопсы, лангеты, антрекоты, эскалопы. Стали широко употреблять в гарнирах картофель, появившийся в России в 70-х годах XVIII в. Они же ввели безопарный способ приготовления теста на прессованных дрожжах, которыми мы пользуемся ныне, благодаря чему кислое тесто, на подготовку которого прежде требовалось 10 - 12 ч, стало поспевать за 2 ч. Наконец, французская школа ввела комбинирование продуктов (винегреты, салаты, гарниры) и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее в русской кухне, и ознакомила русскую кухню с неизвестными ей видами западноевропейской кухонной техники. В конце XIX в. на смену русской печи и специально приспособленных к ее тепловому режиму горшков и чугунков пришла плита с ее духовкой, кастрюлями, сотейниками и т. п. Вместо сита и решета начали использовать дуршлаги, шумовки, мясорубки и т. п. К последней трети XIX в. русская кухня господствующих классов благодаря неповторимому ассортименту блюд, их изысканному и тонкому вкусу стали занимать наряду с французской кухней одно из ведущих мест в Европе.


365 рецептов блюд в горшочках 365 вкусных рецептов Эксмо
Эта книга для тех, кто предпочел традиционное приготовление пищи многочисленным модным кулинарным электроприборам.
290 руб
365 рецептов блюд на гриле 365 вкусных рецептов (меловка) Эксмо
327 руб
365 рецептов. Блюда из мультиварки 365 вкусных рецептов Эксмо
Умная техника все сделает сама — достаточно лишь нажать на кнопку.
352 руб
365 рецептов постных блюд 365 вкусных рецептов Эксмо Смирнова И.Н.
В книге приведены 365 рецептов постных блюд.
171 руб
200 рецептов блюд на открытом воздухе гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов Рипол Классик В. С. В.
Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала.
453 руб
За 10, 15, 20 минут 365 рецептов горячих и холодных блюд. 365 вкусных рецептов (новое оригинальное оформление) Эксмо
Нужно просто следовать некоторым правилам: использовать куриное мясо и фарши, иметь в наличии различные консервы, задействовать одновременно несколько конфорок и бытовую технику, готовить блюда, которые вкусны и на второй день.
373 руб
1000 рецептов блюд из рубленого мяса RUGRAM POD Д. В. Н.
И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множество других вкусных и полезных кушаний.
759 руб
Свыше 1500 рецептов блюд для 15 диет: Холодные закуски; Супы; Рыбные блюда и др. Современное диетическое питание: Вече Сомов И.Н.
В ней приведено свыше 1500 диетических блюд, используя которые можно успешно воздействовать на болезненные процессы в организме, предупреждая переход болезни в хроническую форму.
342 руб
365 низкокалорийных блюд Календарь здоровья и красоты Центрполиграф Бебнева Ю.
129 руб
365 рецептов для завтраков 365 вкусных рецептов Эксмо
Каши, горячие бутерброды, молочные супы, яичницы, напитки — каждый найдет рецепт своего любимого блюда.
300 руб
365 рецептов вкусной каши 365 вкусных рецептов Эксмо Деева В.С.
Они также помогут разнообразить постный стол.
259 руб
365 рецептов для легкого ужина 365 вкусных рецептов Эксмо
И это овощи, фрукты, крупы. Но не только они. О блюдах, которые лучше всего подойдут для ужина, вы узнаете из этой книги.
5 руб
365 рецептов быстрых салатов 365 вкусных рецептов Эксмо
288 руб
365 рецептов русской кухни 365 вкусных рецептов (меловка) Эксмо
Она изобиловала различными заготовками, овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами.
270 руб
365 рецептов здоровья от лучших целителей Календарь здоровья и красоты Центрполиграф Михайлова Л.М.
В нашей книге собраны самые действенные рецепты от лучших российских целителей с Алтая, Урала, из Сибири, Нечерноземья.
157 руб
Узбекская кухня 365 рецептов. 365 вкусных рецептов Эксмо
Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни.
378 руб
100 рецептов блюд при диабете 100 рецептов Центрполиграф Вечерская И.
141 руб
100 рецептов блюд, богатых витамином C. Вкусно, полезно, душевно, целебно 100 рецептов Центрполиграф Вечерская И.
Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других.
90 руб
Жарим, тушим, варим, выпекаем в мультиварке. 300 рецептов из мяса, птицы, рыбы, овощей Клуб семейного досуга Рябинина О.
Блюда в мультиварке получаются удивительно вкусными и сохраняют максимум полезных веществ, а все, что вам необходимо для этого сделать, — всего лишь заложить продукты и выбрать нужную программу.
294 руб
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников Энтраст Трейдинг Кашин С.П.
Наша книга — незаменимый помощник для каждой хозяйки!
279 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг