(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Коллекция русских кулинарных рецептов

скачать тексты
Русская кухня
Наименование:

Настоящая русская еда

Формат:      Страниц 320      Размер 30x19x3 см      Вес 1,322 кг
     твердый переплет + суперобложка
Автор:
Сырников М.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2011
Цена:
1201 руб
нет в наличии
найти еще ...
Он объездил всю Россию, ее порой заброшенные деревни и бабушек-старушек, которых сам Сырников и считает главными Хранительницами не только истинно русских рецептов - русских традиций. И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Хотите научиться печь хлеб так, как это делали наши прапрабабушки, или приготовить кулебяку, ботвинью, гурьевскую кашу, гороховый кисель и еще много чего истинно русского? В его коллекции старинных кулинарных книг - первая кулинарная книга, вышедшая на Руси в 1790-м. Ржаной домашний хлеб, кокурки, калитки, шаньги да калачи - все это он печет в обычной газовой духовке, которую обложил изнутри печными кирпичами, воссоздав таким образом эффект русской печи. И именно эта книга - самый полный на сегодняшний день ответ на то, что же такое настоящая русская кухня. С тех времен уже почти тридцать лет русская кухня и русская еда - это не увлечение, а образ жизни Сырникова. Это просто, и это вкусно. А едали ли вы настоящие русские щи? Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена жженым сахаром, а вот пряники получились отменными.
Шкатулка для ювелирных украшений, 16x13 см, арт. 84575.
Шкатулка сохранит ваши ювелирные изделия в первозданном виде. С ней вы сможете внести в интерьер частичку элегантности. Регулярно удалять
845 руб
Раздел: Шкатулки для украшений
Трехколесный велосипед Funny Jaguar Lexus Racer Trike Air с музыкальной панелью (цвет: графит).
Модель 2017 года. Детский трехколесный велосипед на надувных колесах, с музыкальной панелью, колясочной крышей и c новой облегченной
4800 руб
Раздел: Трехколесные
Глобус "Двойная карта" диаметром 320 мм, с подсветкой.
Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Мощность: 220 V, может использоваться в
1075 руб
Раздел: Глобусы

Русская кухня
Это любимое русскими блюдо ничуть не утратило своей популярности и в наши дни, его едят довольно часто, не задумываясь ни об его ритуальном значении, ни о количестве содержащихся в нем калорий. Сейчас блины часто готовят, используя в качестве разрыхлителя соду, но это веяния самого последнего времени, а настоящие русские блины пеклись из кислого, то есть дрожжевого теста. Для их приготовления использовались различные виды муки - гречневая, овсяная, ячменная и другие, но самыми популярными были блины из муки пшеничной. К блинам хорошо подать растопленное сливочное масло, сметану, соленую или копченую рыбу, варенье, мед, маслины, икру и многое другое, в зависимости от фантазии и возможностей хозяйки. БЛИНЫ БОЯРСКИЕ ПРОДУКТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 1/2 стакана гречневой крупы, Вскипятить молоко, остудить его до температуры 25-35°С, отлить полстакана и в нем размешать 1 стакан пшеничной муки, дрожжи. Вылить молоко и разведенные в нем 2 стакана молока, дрожжи в кастрюлю и замесить на гречневой муке 1/2 стакана сливок, тесто. Поставить тесто для брожения в теплое 1/2 стакана сметаны, место на 2-3 часа. 2 ст. ложки сливочного масла, Когда тесто увеличится в объеме в 2-3 раза, 3 яйца, добавить в него яичные желтки, растертые со 1 ст. ложка дрожжей, сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную 1 ст. ложка сахара, муку. Все хорошо перемешать и дать тесту снова 1 ст. ложка соли, подняться. 2-3 ст. ложки подсолнечного Когда тесто вновь увеличится в объеме в 2-3 масла раза, добавить в него взбитые по отдельности для жарки. сливки и яичные белки, осторожно перемешать тесто лопаточкой сверху вниз и дать ему постоять 15-20 минут в теплом месте.


Русская фантастика - 2005 Русская фантастика ISBN 5-699-09094-0 Русская фантастика Эксмо Бенедиктов К.С.,Белянин А.О.,Валентинов А.
129 руб
Книга о русской вкусной и здоровой еде. Здоровая русская кухня Кулинария. Авторская кухня Эксмо Антипова Л.В.
815 руб
За красивые глаза (Сериал 'Новая русская') - 320 с. {Русский бестселлер} ISBN 5-699-01119-6 ~92.12.15 008 М:Эксмо Алешина С.В.
47 руб
Сердце с глушителем (Сериал 'Новая русская') - 320 с. {Русский бестселлер} ISBN 5-699-00934-5 ~92.10.29 030 М:Эксмо Алешина С.В.
44 руб
Русское искусство (сост. Каллиников П. , Корнеева И. ) - 480 с. Русский биографический словарь: В 20 тт: Т. 19: История; Русский язык и русская литература; М: Терра-Кн.клуб
99 руб
Энциклопедия русского антиквариата Русская мебель. Энциклопедия русского антиквариата Трилистник
Издание адресовано музейным работникам, антикварам, коллекционерам и всем любителям прекрасного.
2184 руб
Русская симфония. Очерки русской историософии Царское Дело митрополит И.(.
По замыслу автора, собранные вместе, они представляют собой православную историософскую концепцию русской истории, русской судьбы, русского религиозного избранничества и поэтому с конца 90-х годов выходят под одной обложкой.
331 руб
Русский язык. 7 класс. Методическое пособие к УМК "Русский язык. Теория", "Русский язык. Практика", "Русская речь". Вертикаль. ФГОС Вертикаль. 7 класс Дрофа Пименова С.Н.
Пособие поможет учителю сориентироваться в принципах распределения материала между тремя учебными книгами для учащихся; в особенностях построения и содержания курса; в задачах изучения каждого раздела; в логике работы над темой, заложенной в системе учебного материала.
151 руб
Народные русские сказки Русская литература. Классика литератур СНГ Зебра Е Вестерман В.
645 руб
Книга о вкусной и нездоровой пище, или еда русских в Израиле Время Генделев М.С.
Михаил Генделев написал блестящую книгу «О вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле».
411 руб
Русская еда Великая Россия ОЛМА Медиа Групп Бутромеев В.П.
Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа.
1281 руб
Учебное пособие для средних специальных учебных заведений Приглашение к столу: Традиции, обычаи, настоящее русское застолье: Евразия+,Воскресенье Селезнева И.Б.
398 руб
Русская фабрика в прошлом и настоящем Книга по Требованию Туган-Барановский М.И.
1436 руб
Шапка русский войлок "Настоящему индейцу завсегда везде ништяк"
125 руб
Русская печать и цензура в прошлом и настоящем. Выпуск 65 Из наследия мировой политологии URSS Розенберг В.А.
789 руб
Книга рассказов; Ася; Муму; Яков Пасынков: Избранные сочинения: В 3 тт: Т. 1: Записки охотника: Повести (вступ. ст. Еремина М. ) - 448 с. {Золотая серия: Русская литература} М:Литература/МирКниги Тургенев И.С.
160 руб
Избранное: Пьесы; Рассказы и повести - 640 с. {Русская классика} ISBN 5-04-001046-Х ~98.05.07 120 М:Эксмо Чехов А.П.
129 руб
Русская мистическая проза: Антология: В 3 тт: Т. 1 (вступ.ст. Переяслова Н.В.) Мир книги,Литература Жуковский В.А.,Перовский А.А.,Загоскин М.Н.
215 руб
Избранные сочинения: В 3 тт: Т. 2: Суламифь; Гранатовый браслет: Повести; Яма: Роман (комм. Акимова Б.) - 496 с. {Золотая серия: Русская литература} ISBN 5-8405-0094-1 5-8405-0092-5 ~54.00.00 39664 М:МирКниги/Литература Куприн А.И.
188 руб
Русская красавица Зебра Е Ерофеев В.В.
182 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг