(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Искусство сервировки. Сервировка на любой вкус

скачать тексты
Сервировка стола. Украшение блюд
Наименование:

Украшение блюд праздничного стола

Формат:      Страниц 320      Размер 17x12x3 см      Вес 0,292 кг
     твердый переплет
Автор:
Бойко Е.И.    
Издательство:
Астрель    
Год:2010
Цена:
180 руб
Количество
найти еще ...
В ней описаны основные приемы изготовле­ния съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, кото­рые облегчат процесс оформления блюд. Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день.
Папка-портфель для художественных работ с ручкой, пластиковый, 0,75 мм, А3.
Портфель для художественных работ с ручкой, пластиковый. Формат: А3. Толщина пластика: 0,75 мм. Расцветка представлена в ассортименте, без
304 руб
Раздел: Папки-портфели, папки с наполнением
Коврик силиконовый с разметкой, 50x40x0,1 см, розовый (арт. TK 0190).
Вы все еще делаете коржи одинаково круглыми при помощи тарелок? Но где взять столько тарелок разного диаметра, которые подойдут к каждому
399 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки
Настольная игра "Скоростные колпачки".
Настольная игра "Скоростные колпачки" - быстрая и очень веселая игра для детей и взрослых! Каждый игрок получает по пять
1510 руб
Раздел: Карточные игры

Л. М. Лемкуль "Праздничный стол"
Рецепты таких блюд, как кремы, желе, муссы, шербеты, можно подобрать в других главах. Все эти изделия разнообразят и украшают сладкий стол. В соответствующем разделе можно найти рецепты различных охлаждающих напитков. Подбор блюд для сладкого стола, конфет, печенья, десерта во многом зависит от назначения праздничного стола, от числа гостей, от вкуса хозяйки. Предлагаемые в этом разделе торты и пирожные незаменимы во всех тех случаях, когда на стол подают горячий чай или кофе. Рецепты многих изделий может быть покажутся изысканными и трудоемкими, но ведь они предназначены для особо торжественных случаев, ради которых не жаль потратить труда и времени. Кроме того, хозяйке всегда может помочь кто-нибудь из родных и друзей. Оригинальным украшением сладкого стола являются птифуры — маленькие пирожные размером приблизительно в 1/5—1/6 обычного пирожного. Есть в разделе и менее трудоемкие пирожные— из заварного и слоеного теста. ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ПТИФУРЫ Торт ореховый 600 г очищенных орехов, 6 стаканов сахара, 8 белков, 800 г масла сливочного, 8 желтков, 2 ст. ложки кофе молотого, 2 пакетика порошка ванильного сахара.


Украшение блюд праздничного стола Вкусная книга АСТ Тележникова Т.Н.
Ваше мастерство создаст вам репутацию не только гостеприимной хозяйки, но и талантливого кулинара.
98 руб
Готовьте, как профессионалы! Украшение блюд праздничного стола. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров Астрель
Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического дизайна.
448 руб
Украшение блюд праздничного стола Рипол Классик
138 руб
Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов Украшение блюд и сервировка стола Астрель Пашинский В.Н.
Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов различными резными ком­позициями из овощей и фруктов.
191 руб
Вкусные украшения для праздничного стола АСТ Премалал д.К.Н.
Вы убедитесь, как просто удивить своих гостей декоративными поделками из овощей и фруктов.
300 руб
Украшения для праздничного стола Контэнт Бангерт Э.
У нее есть множество секретных рецептов, выверенных до мелочей.
165 руб
Украшение блюд и праздничного стола Карманная иллюстрированная библиотека Харвест Мартынов В.Л.
В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструк­циями и красочными иллюстрациями с возможными ва­риантами оформления еды.
127 руб
Украшение праздничного стола за 6 минут [VHS] { } ~94.02.06 490 Vlad
119 руб
Украшение праздничного стола: Идеи декорирования Арт-Родник Фишер М.
Нежные подснежники ранней весной, пышные розы - летом, разноцветные листья - осенью и еловые шишки - зимой помогут вам создать особую атмосферу неповторимого уюта.
245 руб
Украшения из овощей для праздничного стола 2. Карвинг шаг за шагом. Пособие по вырезанию овощей Арт-Родник Прохазка Л.
307 руб
Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд Украшение блюд и сервировка стола Астрель Зайцева И.А.
Помимо теплой дружеской атмосфе­ры, очень важно, чтобы сервировка стола и выбранные блюда соответствовали поводу торжества.
572 руб
Украшение праздничного стола Кулинария. Зарубежный бестселлер Эксмо Вивальдо Д.
Автор книги, известный ресторатор и специалист по праздникам Дениз Вивальдо, расскажет все секреты правильно накрытого и оформленного стола.
672 руб
500 лучших рецептов праздничного стола (сост. Таболкин Д.В., Иовлева Т.В.) 500 лучших рецептов АСТ,Фолио
54 руб
Сервировка праздничного стола Рипол Классик Саймон Л.
Обладая неистощимой фантазией и безупречным вкусом, он рассказывает в своей книге о том, каким образом сделать праздничный стол неповторимым, красочным и современным.
449 руб
100 экзотических салатов для праздничного стола Вкусные штучки Феникс Казаков Н.Г.
Прочитав эту книгу и взяв на вооружение рецепты, предложенные в ней, каждая хозяйка сможет удивить своих близких и гостей.
98 руб
Чудо-бутерброды для праздничного стола Повар и поваренок (обложка) Эксмо Степанова И.В.
А если еще и с улыбкой - тогда и польза будет двойная.
44 руб
Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола Вкусно и просто Рипол Классик Константинова И.Г.
Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий.
24 руб
Украшение блюд Кулинария АСТ Васильева Е.Н.
В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
306 руб
Вкусные салаты для праздничного стола Миллион меню ISBN 978-5-17-058810-7 978-5-403-00829-7 Миллион меню АСТ Москва,АСТ Бойко Е.А.
Тогда эта книга - для вас.
54 руб
Украшение блюд Кулинарное мастерство Эксмо Красичкина А.Г.
Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.
375 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг