(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Отдел кадров. Основные кадровые документы

скачать тексты
Кадровое делопроизводство
Наименование:

Кадры в торговле и общественном питании. В 3 книгах. Книга 1: Образцы должностных инструкций с с комментариями

Формат:      Страниц 296      Размер 22x17x4 см      Вес 0,22 кг
     Мягкая обложка
Автор:
Шишко Г.Б.    
Липень Л.И.    
Яновская Л.Ф.    
Издательство:
Дикта    
Год:2007
Цена:
349 руб
нет в наличии
найти еще ...
Издание адресовано руководителям, юрисконсультам, специалистам по кадрам, сотрудникам отделов труда и заработной платы, научной организации труда организаций торговли и общественного питания. Дан авторский обзор современных методов организации приема на работу и проведения аттестации кадров. В издании приводятся образцы инструкций всем служащим, занятым в торговле и общественном питании.
Ручка-стилус шариковая "Любимый дедушка".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки
Ручка перьевая "Freewriter Girly", с иридиевым покрытием.
Перьевая ручка для девочек. Стальное перо с иридиевым покрытием обеспечивает легкое скольжение по бумаге и плавное поступление чернил.
334 руб
Раздел: Перьевые
Присоски для крепления грузов на автомобиле (2 штуки).
Вы делаете ремонт, часто путешествуете, любите дачный отдых, лыжи или езду на велосипеде? Тогда Вы не раз задумывались о том, как же
512 руб
Раздел: Автоаксессуары

Сертификация услуг гостиницы Россия
Орган по сертификации проводит: 1) проверку в гостинице наличия комплекта нормативных и организационно- методических документов по обеспечению безопасности гостей в соответствии с ГОСТ Р 50644. Согласно Государственной системе стандартизации РФ (ГОСТ Р 1.0 –92, р. 3, п. 3.3) к нормативным документам относятся: международные, государственные, отраслевые стандарты и стандарты предприятий, правила, нормы. Гостиница «Россия» должна иметь комплект организационно-методических документов, разработанных в развитие ГОСТ Р 50644, устанавливающих систему организации и управления процессами оказания услуг гостиниц. Это комплект могут входить. - при направлении туристов – образцы турпутевок, ваучеров, договоров «клиент-турфирма», договоров турфирмы с принимающей стороны, договоров со страховой компанией; - при приеме туристов – договоры (гарантийные письма) с гостиницей, транспортной организацией, предприятиями общественного питания и пр.; должностные инструкции персонала турпредприятия, устанавливающие уровень профессиональной подготовки (в том числе знание, при необходимости, иностранных языков), функциональные обязанности и правила поведения с четким определением ответственности за каждый вид деятельности по турпоездке; документ, регламентирующий порядок рассмотрения жалоб, претензий к работе турпредприятия; информационные материалы, стандарты турпредприятия или другие документы, устанавливающие конкретные требования по обеспечению безопасности услуг гостинице, оказываемых данным предприятием.


Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту. Профессиональное образование Академия (Academia) Белехов А.Н.
Может быть полезным персоналу предприятий общественного питания.
5 руб
О санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности в общественном питании и продовольственной торговле - 128 с. {Закон и общество} ISBN 5-222-02026-6 ~92.04.15 051 Ростов: Феникс Пономаренко Л.П.
36 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании (+ CD-ROM) Отраслевой учет Питер Патров В.
Уникальная особенность издания в том, что оно является пособием для повышения квалификации как профессиональных бухгалтеров - членов ИПБ России, так и всех заинтересованных специалистов экономических служб предприятия, с возможностью прохождения электронного тестирования при дистанционной форме повышения квалификации.
198 руб
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании ФУАинформ Зверович С.Л
Может быть также использовано при повышении квалификации работников учетно-контрольных служб предприятий торговли и общественного питания. В пособии (3-е изд. вышло в 2004 г. ) изложены теория, методология, методики и организация бухгалтерского учета на предприятиях и в хозяйственных организациях торговли и общественного питания с учетом международных принципов и стандартов по бухгалтерскому учету и финансовой отчетности, отечественной и зарубежной передовой практики учетно-контрольной работы.
710 руб
2700 бухгалтерских проводок в торговле и общественном питании Профессиональный бухгалтер Омега-Л Захарьин В.
К проводкам в необходимых случаях даны подробные комментарии с примерами из бухгалтерской практики 2005-2006 гг. Материал книги базируется на действующем законодательстве с учетом последних изменений и дополнений.
5 руб
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие для начального профессионального образования Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Бурашников Ю.М.
Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия.
695 руб
Охрана труда в общественном питании и торговле: Учебное пособие. Гриф МО РФ Профессиональное образование Инфра-М, Форум
Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям « Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир» . Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия.
277 руб
Учебно-практическое пособие Изд. 3-е, доп. Начальное профессиональное образование Калькуляция и учет в общественном питании: Начальное профессиональное образование Феникс Шестакова Т.И.
Рассчитано для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, а также на практических работников.
129 руб
Учебное пособие - 313 с. Бухгалтерский учет в общественном питании: М: Книжный мир Бородина В.В.
95 руб
Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 4-е, перераб., доп. - 232 с. ISBN 5-94798-637-Х ~54.00.00 60501 М: Дашков и К Перетятко Т.И.
Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто работает на предприятиях общественного питания зав. производством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов и т. д. <br> В пособии имеется специальный ' блок' для официанта, бармена, с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков. <br> Для проверки знаний, самоконтроля в книгу включены многочисленные вопросы и задачи, а предлагаемые извлечения из ' Норм естественной убыли' и ' Сборника рецептур' помогут освоить методику расчета. <br> Кроме того, пособие содержит вопросы, связанные с разработкой и утверждением стандартов предприятий, технико-технологических и технологических карт, а также методику составления и расчета дневного рациона питания. <br> Для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, атакже практических работников.
120 руб
Учет и контроль в общественном питании: учебное пособие Высшее финансовое образование Омега-Л Бабаев Ю.
Учебное пособие иллюстрировано таблицами, рисунками, схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания к каждой главе даются вопросы и задания для самоконтроля, тесты.
189 руб
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании Дашков и К° Васюкова А.Т.
Для студентов высших учебных заведений, работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, специалистов санитарно-эпидемиологических служб, а также для широкого круга читателей.
229 руб
Учет и контроль в общественном питании. Гриф УМО МО РФ Высшее финансовое образование Омега-Л Бабаев Ю.А.
Пособие может быть полезно широкому кругу читателей: студентам специальности 06. 05. 00 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», слушателям системы подготовки и повышения квалификации аудиторов и профессиональных бухгалтеров, аспирантам, соискателям, специалистам бухгалтерских и экономических служб.
349 руб
Калькуляция и учет в общественном питании. Учебно-практическое пособие Начальное профессиональное образование Феникс Шестакова Т.И.
В пособии имеется специальный "блок" для официанта, бармена с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков.
130 руб
2700 бухгалтерских проводок и общественном питании: хозяйственные операции с комментариями Профессиональный бухгалтер Омега-Л Захарьин В.Р.
Уникальность издания заключается в том, что в нем содержатся все типовые проводки в торговле и общественном питании, которые никогда ранее не были представлены в одной книге.
5 руб
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании Дашков и К° Радченко Л.А.
Большой материал посвящен правилам проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг общественного питания.
144 руб
Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании. ПОТ РМ-011-2000 Безопасность труда России ДЕАН
На основе Правил разрабатываются и утверждаются в установленном порядке типовые инструкции по охране труда, а также инструкции по охране труда для работников и на отдельные виды работ в организациях и у индивидуальных предпринимателей, использующих наемный труд в системе общественного питания.
53 руб
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены в общественном питании ЁЁ Медиа З.П. М.
1505 руб
Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли общественного питания. Гриф УМО МО РФ Библиотека высшей школы Омега-Л Капелюк З.А.
В учебном пособии рассматриваются вопросы, относящиеся к социально-трудовой сфере: современные подходы к управлению человеческими ресурсами, содержание и элементы организации нормирования труда, оценка его эффективности, организация оплаты труда, оценка и планирование трудовых показателей.
60 руб
Общественное питание Продовольственная торговля. Санитарные правила и нормы. Феникс
59 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг