(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Золотые рецепты домашних заготовок

скачать тексты
Домашние заготовки
Наименование:

Домашние заготовки без соли и сахара

Формат:      Страниц 224      Размер 21x14x2 см      Вес 0,229 кг
     твердый переплет
Автор:
Плотникова Т.    
Издательство:
Феникс    
Год:2012
Цена:
122 руб
нет в наличии
найти еще ...
И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель - все то, что растет на вашем участке! Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах. Или можно заморозить - морозить можно практически все, был бы только морозильник! И особенный подарок в книге - это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? А кто откажется от сушеного перца или укропа? Чаще всего делаем соленья да варенья. Можно закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета.
Детская сумочка "Зайка", 17 см.
Это симпатичная детская сумка, которая представлена в нежно-розовой расцветке. На лицевой части сумки изображена милая мордочка зайца, что
318 руб
Раздел: Детские
Тарелка одноразовая, пластиковая, белая, 205 мм, 100 штук.
Одноразовые тарелки изготовлены из высококачественного полистирола белого цвета, который устойчив к прогибанию. Подойдут для выездов на
383 руб
Раздел: Одноразовые тарелки
Противень Scovo "Американский", 450x330x25 мм.
Алюминиевая посуда без покрытия не нуждается в представлении, мы её помним с детства. Не смотря на то, что алюминиевая посуда не обладает
606 руб
Раздел: Противни

Оценка стоимости предприятия
Ассортимент может ежедневно меняться, увеличиваться в зависимости от рецептуры и начинки. Начинка выпускается в разных видах: изюм, творог, курага, мак, орех, клюква, джем, свежие яблоки и другие фрукты, мясной и рыбный фарши. Вся продукция выпускается действующей минипекарней по отработанной технологии согласно ГОСТам, ТУ. Всё сырье проходит подготовку к производству: мука просеивается и очищается через магниты в мукопросеивателе; вода нагревается до необходимой температуры в титане; прессованные дрожжи, соль, сахар разводятся в воде, фильтруются; дополнительное сырье проходит очистку; после дозирования сырья по объему и массе готовится опара; после брожения опары замешивается тесто; выброженное тесто делится на заготовки определенной массы, проходит предварительная расстойка, затем тестовые заготовки округляются, формуются и передаются в шкаф для окончательной расстойки; после истечения необходимого времени расстойки производится надрезка, смазка заготовок и выпечка; готовые изделия охлаждаются, упаковываются и поступают в торговую сеть; ро-х пекарей, двух грузчиков, 2.2. Характеристика экономических условий, в которых работает предприятие Состояние и перспективы развития хлебопекарной отрасли Основные тенденции Характеризуя общее состояние хлебопекарной отрасли, нужно отметить прежде всего то, что хлебопекарная база страны, включая предприятия разной мощности, рентабельности, различных форм собственности, в настоящий момент в состоянии обеспечить население хлебом и хлебобулочными изделиями как в количестве, так и в ассортименте.


Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заботы Этерна Поливалина Л.А.
Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов — фруктов, овощей, ягод, грибов.
78 руб
Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса: Лучшие рецепты на любой вкус Практическая энциклопедия Сова,АСТ Рошаль В.М.
В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей, зелени и грибов на любой вкус.
115 руб
Домашние заготовки Харвест Калаурова М.П.
Соления, варенья, маринованные овощи и другие заготовки, приготовленные по нашим рецептам, придутся по вкусу даже самым требовательным читателям.
24 руб
Домашние заготовки и их хранение в городских условиях - 382 с. ISBN 5-93437-046-4 ~90.07.21 800 СПб: Паритет Виноградова Т.Е.
77 руб
Домашние заготовки: 700 рецептов Страна советов Айрис-Пресс Петровский
Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукатов из фруктов и ягод; копчение. . . В книги представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов.
64 руб
Консервирование и домашние заготовки Кулинарное ассорти Престиж-книга
84 руб
Календарь отрывной на 2006 г.: Домашние заготовки Авенир-Дизайн
24 руб
Домашние заготовки: компоты, соки, варенья, вина, настойки Страна Гурмания Вектор
Художник-иллюстратор: Ольга Граблевская. Книга знакомит с разными видами домашних заготовок из различных фруктов и ягод - это компоты, соки, варенья, вина, настойки.
54 руб
Очень вкусно! Домашние заготовки: 50 самых лучших рецептов Харвест,АСТ Смирнова Л.Н.
45 руб
Домашние заготовки. Любимые рецепты моей семьи Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс Никитина А.Д.
Алла Никитина, радушная хозяйка и повар с сорокалетним стажем, не раз радовала коллектив нашего издательства своими чудо-угощениями.
347 руб
Домашние заготовки на зиму: Выпуск 222 Домашняя библиотека РИФ плюс-книга
38 руб
Домашние заготовки круглый год Клуб семейного досуга Сокол И.
По всей книге вас будут сопровождать кулинарные подсказки опытных хозяек.
266 руб
Домашние заготовки. Календарь отрывной на 2011 год Авенир-Дизайн
27 руб
Домашние заготовки из фруктов и ягод Просто и вкусно Диамант Вайник В.А.
Увлекаетесь выращиванием плодов и собиранием в лесу ягод?
37 руб
Ваш способ сэкономить Домашние заготовки. Лакомка Эксмо
Пользуйтесь, заготавливайте. Наступает лето. Время самых полезных и дешевых ягод, овощей и фруктов.
5 руб
Домашние заготовки клубники и малины Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо
Клубника и малина так хороши на вкус и столь ароматны, что эти незабываемые ощущения хочется сохранить как можно дольше.
15 руб
Домашние заготовки Рипол Классик Л. В. С.
Поскольку тема домашних заготовок особенно актуальна для садоводов-любителей, во второй части книги мы приводим для них специальный календарь, в котором все работы на приусадебном участке расписаны по месяцам: в январе проверяем семена на всхожесть, в феврале занимаемся рассадой, в марте обрезаем кустарники и так до конца года.
475 руб
Календарь отрывной "Домашние заготовки" на 2012 год Атберг 98
27 руб
Домашние заготовки. Коллекция на каждый день Подарочные издания. Кулинария. Семья Эксмо Поскребышева Г.И.
Удачных заготовок и приятного аппетита!
354 руб
Домашние заготовки Наш сад Петроглиф Корбин П.
- Основные правила консервирования; - Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара; - Заготовка пикулей, чатни и приправ; - Консервирование фруктов и ягод; - Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла; - Рекомендации по хранению домашних заготовок.
83 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг