(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

Самые вкусные блюда из рыбы

Формат:      Страниц 64      Размер 21x13x1 см      Вес 0,044 кг
     мягкая обложка
Автор:
Костина Д.    
Издательство:
АСТ    
Год:2011
Цена:
22 руб
нет в наличии
найти еще ...
Последние исследования ученых в очередной раз доказали, что любители рыбы рискуют своим здоровьем гораздо меньше, чем мясоеды. Салаты и закуски, первые и вторые блюда. . . Представлены самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд. Так пусть блюда из рыбы будут на нашем с вами столе как можно чаше!
Автокресло Еду-Еду "KS-303" с вкладышем (цвет: черный, с кольцами, 0-18 кг).
Особенности: - Сиденье оборудовано глубокой, мягкой боковой защитой, устойчивой к возможным боковым воздействиям; - Ремни безопасности
3354 руб
Раздел: Группа 0/1 (0-18 кг)
Доска магнитно-маркерная, 45х60 см.
Доска имеет магнитную поверхность. Алюминиевая рамка соединяется пластиковыми уголками, имеет регулируемые элементы крепления,
976 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные
Фоторамка на 6 фотографий С32-010 "Alparaisa", 50x34,3 см (античный белый).
Размеры рамки: 50х34,5х2 см. Размеры фото: - 15х10 см, 3 штуки, - 10х15 см, 3 штуки. Фоторамка-коллаж для 6-ти фотографий. Материал:
552 руб
Раздел: Мультирамки

Мясо акулы
Однако у многих видов акул вкус мяса горьковато-кислый, а содержащийся в нем аммиак и триметиламин придают ему неприятный специфический запах. Поэтому в пищу такое мясо можно употреблять только после специальной обработки. Она сводиться к тому, что мясо рыбы нарезают небольшими кусками и вымачивают 1-1,5 часа в воде или 1%-ном растворе уксусной или лимонной кислоты. Самые вкусные блюда получаются из свежего мяса. Мясо акул сразу после улова, чтобы оно не потеряло своих вкусовых качеств, солят или замораживают. В продажу оно поступает в свежем, в мороженном, в соленом виде. В домашней кулинарии его используют в разной обработке. Из мяса и плавников варят супы, которые считаются деликатесом. Его запекают и тушат с овощами, с грибами, с помидорами и со сметаной. Мясо жарят на гриле (стейки), на сковороде или во фритюре, а при жарке для панировки используют орехи, сухари, кукурузную муку, кляр и т.д. К готовому мясу подают различные соусы, а на гарнир - отварные или печеные овощи. Из специй используют имбирь, чабрец, орегано, сельдерей, петрушку, укроп, шафран, чеснок, перец чили, паприку, свежий сладкий перец, черный перец, соевый соус, горчицу, хрен, уксус, вустерский соус, соус табаско, томатную пасту и т.д. Наиболее вкусным мясом считается мясо таких видов акул как: КАТРАН: Это некрупная акула, для человека, находящегося в воде не представляет никакой угрозы, даже купание в местах, изобилующих этой акулой.


Самые быстрые, вкусные и суперпопулярные блюда: Самые вкусные блюда для будней и праздников - 32 с. {50 рецептов} Равиоли, спагетти, овощные запеканки и соусы: М: Внешсигма /АСТ
26 руб
Самые вкусные блюда из духовки Быстро, вкусно, просто АБСОЛЮТ-ЮНИ,АСТ Марштупа Л.Е.
Духовка будто Специально создана для гурманов и просто любителей вкусно поесть.
26 руб
Самые вкусные блюда на пару Искусство кулинарии Владис
С помощью этого сборника рецептов Вы научитесь готовить на пару самые разнообразные блюда. Приятного аппетита! Блюда, приготовленные на пару, сохраняют свои полезные свойства и питательную ценность, они хороши при диетическом питании и очень полезны для детей.
23 руб
Русская кухня. Только самые вкусные блюда Карманная иллюстрированная библиотека Харвест Балашова М.Я.
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд.
51 руб
Самые вкусные блюда из мяса Быстро, вкусно, просто АСТ Крестьянова Н.Е.
29 руб
Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день - новый рецепт Кулинарные фантазии Рипол Классик
194 руб
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 Ресторанные ведомости Назаров О.В.
Взять себе на вооружение эти рецепты будет полезно и шеф-поварам ресторанов, и любителям вкусно готовить.
507 руб
Самые вкусные мясные блюда Кулинария (узкий формат) Харвест Резько И.В.
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд.
28 руб -15% 23 руб
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты Быстро, вкусно, просто АСТ Костина Д.
25 руб
Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты Рипол Классик
И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.
255 руб
Бабушкины угощения: Самые вкусные рецепты (пер. с лит. Артисюк Э.И.) Полымя Угинчене Я.
Из прошлого мы берем все красивое, доброе, полезное, все, что пригодно для нашего быта.
54 руб
Правильный подбор продуктов; Оптимальное меню; 700 золотых рецептов - 320 с. {Золотая библиотека хозяйки} Вкусные блюда на каждый день: М: Эксмо Воробьева Т., Гаврилова Т.
Многие хозяйки умеют готовить домашние обеды, но не все могут подать питательную и разнообразную пищу три-четыре раза в день.
89 руб
Постный стол. Вкусные блюда Для дома и семьи Дрофа Ружинская
В дни поста можно побаловать себя пирожками с овощной и грибной начинкой, жаренной на растительном масле картошкой, блинчиками и печеными яблоками. . . Овощи, фрукты, зелень, фасоль, грибы в любом виде, орехи, каши и всевозможные салаты - постные блюда могут быть сытными и вкусными.
64 руб
Самые вкусные салаты Вкусно и просто Рипол Классик Ивушкина О.
Эта книга незаменима в летний период на даче, так как содержит множество рецептов, в которых используются овощи и фрукты, растущие практически на любом дачном участке.
25 руб
Самые вкусные салаты Рецепты АСТ Смирнова Л.
Для широкого круга читателей.
25 руб
Самые вкусные котлеты и рулеты Быстро, вкусно, просто АБСОЛЮТ-ЮНИ,АСТ Андреева Е.А.
В данном издании собраны рецепты вкусных и питательных блюд, от простых до самых изысканных, которые удовлетворят любой вкус и, несомненно, понравятся всем.
29 руб
Самые вкусные пироги и пирожки Кулинария (узкий формат) Харвест Резько И.В.
26 руб
Самые вкусные торты Быстро, вкусно, просто АСТ Крестьянова Н.Е.
25 руб
Самые вкусные рецепты консервирования Кулинарное мастерство Эксмо Поскребышева Г.И.
В ваших руках «вкусная» книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год.
298 руб
Вкусные блюда на скорую руку Подарочные издания. Кулинария Эксмо Нестерова Д.В.
326 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг