(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов

Формат:      Страниц 288      Размер 29x25x3 см      Вес 1,707 кг
     Однородный переплет&супероблож
Автор:
Маркович С.    
Издательство:
Эксмо    
Год:2009
Цена:
1750 руб
нет в наличии
найти еще ...
В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Готовьте любую рыбу - морскую, речную, озерную - любым из этих способов. Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не убив пищевую ценность. Только представьте себе, как мало порой нужно для счастья - удобная сковорода, оливковое масло, пучок петрушки, свежая рыбка. И мне, конечно, пришла идея сделать такую книгу самому, собрав свои любимые рецептуры в одно место. Важно получать удовольствие, а не строго блюсти рецептуру. А если найдется розмарин, помидорка, цукини - это уже экстаз.
Набор посуды "Peppa Pig".
Яркая фарфоровая посуда с героями из самого популярного мультфильма "Peppa Pig". Набор, несомненно, привлечет внимание вашего
644 руб
Раздел: Наборы для кормления
Папка-сумка с ручкой "Тролли", А4.
Папка-сумка с ручкой. Материал: текстиль, пластик. Формат: А4.
339 руб
Раздел: Папки-портфели, папки с наполнением
Набор посуды Disney "Тачки 3", 3 предмета.
Посуда подходит для мытья в посудомоечной машине и использования в микроволновой печи. Яркая посуда с любимыми героями порадует малыша и
472 руб
Раздел: Наборы для кормления

Технология приготовления блюд из морепродуктов
По своим вкусовым и питательным качествам она соперничает с лучшими сортами мяса. Обитатели глубин содержат необходимые нашему организму витамины (особенно А и О), жиры, белки (мясо рыб содержит 18% белков). Белки мяса рыб легче усваиваются организмом человека, чем белки мяса животных. Ценной составной частью рыб, особенно океанических, является жир. Рыбий жир характеризуется высоким содержанием непредельных жирных кислот. Также в мясе рыб содержатся водорастворимые витамины: в небольших количествах витамин С, а также комплекс витаминов группы В — В1, В2, В6, В12, Вс, витамины Н и РР. В рыбе содержится много необходимых для организма человека минеральных элементов, среди которых преобладают фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера, хлор, и это далеко не полный перечень полезных микроэлементов, содержащихся в мясе рыб. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. Огромный ассортимент блюд из рыбы и морепродуктов способен удовлетворить вкус самых изысканных гурманов Товароведческая характеристика сырья для приготовления блюд Морепродукты — это здоровая, экологически чистая пища.


Постная кулинария. Вкус. Польза. Здоровье Подарочные издания. Кулинария Эксмо Скворцова С.Н.
Пост и постные дни у большинства всегда связан с трудностями в приготовлении пищи.
323 руб
Вкус моря Подарочные издания. Кулинария. Избранное Эксмо Маркович С.
Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде. . . Серж говорит: "Готовьте любую рыбу: морскую, речную, озерную. Любым из способов, рассказанных в книге. Важно получать удовольствие, быть увлеченным процессом, доверять своим навыкам и своему вкусу".
642 руб
Кулинария по временам года: Около 1500 рецептов на любой вкус ISBN 5-04-006316-4 Эксмо-Пресс
Летом -окрошки, свекольника, ягод; осенью- побольше овощных блюд, а весной организм требует витамина С, и мы налегаем на цитрусовые, а также вспоминаем о достоинствах острой и пряной пищи.
230 руб
Легенды моря и быль океанов: Сборник морских рассказов и историй МОРКНИГА Смирнов А.
129 руб
Морская война на Адриатическом море. 1914 - 1918 ЁЁ Медиа Томази А.
495 руб
Кружка "Пираты Карибского моря. Морской разбойник" в подарочной упаковке, 350 мл
142 руб
Вкус греха - 416 с. ISBN 5-17-009653-4 5-8195-0558-1 ~91.08.01 652 М:АСТ/Олимп Анашкевич М.А.
54 руб
Гангутское сражение. Морская сила Во славу земли русской АСТ Фирсов М.В.
179 руб
Историческая хроника Морская библиотека Второй Перл-Харбор: Морская библиотека Яуза,Эксмо Бунич И.Л.
149 руб
Черноморская Цусима: Историческая хроника - 448 с. {Морская библиотека} ISBN 5-699-06281-5 ~54.00.00 17344 М: Яуза /Эксмо Бунич И.Л.
149 руб
Авантюры открытого моря Морская коллекция Совершенно секретно Черкашин Н.
360 руб
Повесть Авантюрный детектив Вкус ледяного поцелуя: Авантюрный детектив Эксмо Полякова Т.В.
Ольгу, что называется, заело, она решила найти убийцу во что бы то ни стало.
98 руб
Тайна Черного моря Убойно смешной детектив АСТ Чубаха И.
33 руб
Вкус крови (проект Семеновой М.) - 368 с. {Золотая коллекция-мини} ISBN 5-17-004047-4 5-267-00365-4 ~91.02.15 802 М:АСТ/СПб:Азбука Милкова Е.
32 руб
Вкус вампира: Роман Фантастический боевик ISBN 5-93556-289-8 Фантастический боевик Армада,Альфа-книга Белянин А.О.
Вампиры? ! И воображение живо рисует эдакое инфернальное бледное существо с алыми губами и. . . Впрочем, коренной астраханец, художник-авангардист Дэн Титовский - не таков.
129 руб
Из моря (пер. с англ.) - 416 с. {Дом ужасов} ISBN 5-7905-1277-1 ~92.01.31 074 М:РиполКлассик Уиндем Дж.
67 руб
Выпуск 190: Королева моря: Роман (пер. с англ. Хохловой Е.) - 176 с. {Искушение} ISBN 5-05-006009-5 0-373-76536-3 ~50.00.00 04388 М:Радуга Райт Л.
37 руб
На дне моря (пер. с итал. Гололобова А.; худ. Никифорова М.) - 10 с. {Том и Джерри} ISBN 5-85044-738-5 ~92.08.29 804 М:ЭгмонтРоссия
46 руб
Ранние журавли: Повести (вступ. ст. Воронова В. И. ; худ. Бегалин А. К. ) Пегий пес, бегущий краем моря; Школьная библиотека Детская литература Айтматов Ч.Т.
66 руб
Образование нашей планеты, моря и океаны; Ландшафт, картография, метеорология и климатология (пер. с испан. Перовой Д. А. ) Атлас по физической географии: Атласы Олма-Пресс Экслибрис
167 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг