(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Готовим закуски для изысканного стола

Формат:      Страниц 96      Размер 29x22x1 см      Вес 0,614 кг
     твердый переплет
Издательство:
АСТ    
Год:2010
Цена:
360 руб
Количество
найти еще ...
Авторы, известные шеф-повара ведущих ресторанов, представляют свои популярные рецепты, сопровождая их комментариями об «изюминках» блюд, особенностях их сервировки и подачи. В этой книге представлена коллекция необычных, оригинальных и очень вкусных закусок, которые станут украшением любого стола. Книга рассчитана на широкий круг поклонников современных кулинарных тенденций. Надеемся, что эта коллекция позволит читателям по-новому взглянуть на приготовление и оформление закусок.
Сушилка СБ1 для белья напольная, складная.
Размеры: 180х54х108 см. Длина сушильного полотна 18 м. Вес: 3,3 кг. Сушилка для белья классическая для любых помещений. Напольная,
800 руб
Раздел: Сушилки напольные
Рыбка-робот "Funny fish", голубая (арт. DE 0073).
Отличить чудо-рыбку от живой практически невозможно. Маленький робот плавает также шустро, как и обычная рыба, однако, в отличие от
324 руб
Раздел: Заводные для ванной
Доска магнитно-маркерная.
Отличный и незаменимый инструмент при проведении обучающих занятий, презентаций – магнитно маркерные доски. Применяются, как для письма,
363 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...
Пепельницы не входят в обязательную сервировку, их ставят по просьбе посетителей. При предварительной сервировке для завтрака слева на расстоянии 10-15см от края стола ставят тарелки, кладут вилки рожками вверх справа от пирожковых тарелок, н6ожи кладут на расстоянии 20-24см лезвием к тарелкам. Ручки вилок и ножей должны быть на расстоянии 2см от края стола. Затем между вилками и ножами размещают чайные ложки ручками вправо в 20-24см от края стола, расставляют фужеры, кладут или ставят сложенные салфетки, соль. Перец, вазочку с цветами. Салфетки можно положить на пирожковую тарелку. Закусочные тарелки могут быть поставлены при предварительной сервировке столов для завтрака, но как правило их не ставят, так как блюда на завтрак подают уже уложенными на тарелки. В дневное время при обслуживании по меню обеденных блюд, когда посетителям предлагается и меню порционных блюд, включающее разные закуски, на стол ставят и закусочные тарелки. Обязательным элементом при сервировке стола являются салфетки. В большинстве ресторанов при сервировке столов и обслуживании посетителей используют полотняные салфетки.


Закуски - украшение стола - 192 с. ISBN 5-7905-1563-0 ~92.08.01 100 М: Рипол Классик Португалов А.
19 руб
Холодные блюда и закуски: Готовим быстро и вкусно - 448 с. {Кулинария для всех и для тебя} ISBN 5-227-01111-7 5-93052-016-Х ~91.02.18 306 М: ЦП /Полюс Алькаев Э.Н.
67 руб
Русский стол: Традиционные блюда русской национальной кухни (сост. Строкова Л.В., Зданович Л.) Готовим по-домашнему ISBN 5-7905-0176-1 Рипол Классик
Никаких заморских устриц и омаров - в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы все давным-давно привыкли. <br><br> Крестьянский суп и жаркое по-домашнему, гусь в яблоках, пироги, блины, расстегайчики, пиво, квасы, медовухи и даже знаменитая ' уха из петуха' - ну какое еще меню выдержит такую конкуренцию! <br><br> Итак, надевайте фартуки и бегом на кухню: обед, понимаешь ли, ждет. . . Все вкусно, сытно, а главное - полезно, и продукты вполне доступные. <p><p>Щедрый душою русский человек издавна славился своим хлебосольством.
26 руб
Салаты и закуски на вашем столе Лучшие рецепты АСТ Калинина А.
44 руб
Изысканные салаты и закуски Карточки в коробке Эксмо
Уникальная подставка и уголки-держатели позволяют видеть рецепт во время любой стадии приготовления блюда.
348 руб
Изысканный стол: Украшение. Карвинг Коллекция самых ярких рецептов Эксмо Воронова О.В.
Главное - нестандартная идея, а в книге вы найдете множество таких идей.
346 руб
Готовим овощи. Салаты и закуски из овощей, супы из овощей и грибов, овощные рулеты Любимые рецепты АСТ-Пресс Ванина Т.М.
В зависимости от вида тепловой обработки различают отварные, припущенные, жареные, тушеные и запеченные овощные блюда.
188 руб
Готовим, как профессионалы! Холодные и горячие закуски. Кулинарные секреты Рипол Классик Кузнецова Г.А.
В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.
157 руб
Салаты. Закуски на вашем столе Кулинария. Православная трапеза Эксмо Ольхов О.
Холодные и теплые салаты, с овощами и грибами, с бобовыми, паштеты из овощей, холодец.
79 руб
Развивающие упражнения; Игры, творческие задания; Готовим ребенка к школе: Психологические тесты - 256 с. {Учимся и играем} М:Лист-Нью/Вече/СПб:Каро Ковалева Е.С., Синицына Е.И.
145 руб
Готовим руку к письму: 5-6 лет: Рабочая тетрадь (худ. Банных А.В.) - 16 с. {Полный курс подготовки к школе} ISBN 5-94847-455-0 ~54.00.00 01413 М:Олма-ПрессЭкслибрис Левина А.
41 руб
Готовим руку к школе Вместе учимся, играем Академия Развития Гаврина С.Е.
Упражнения, представленные в альбоме, помогут развить ребенку мелкую моторику руки, внимание, мышление, воображение, позволят избежать в дальнейшем трудностей при овладении навыками письма.
24 руб
Король Артур (пересказ Долгополовой Н. А. ; худ. Ионайтис О. Р. ) - 48 с. {Приключения и фантастика} Легенды о рыцарях круглого стола: М:БелыйГород
120 руб
Уроки по Flash: Информатика: Обучающие программы; 'Изюминки' на сайте; Анимированные письма; Презентации; Ожившие картинки рабочего стола; Мультфильмы; Азы программирования CD-Rom - 176 с. М:КУДИЦ-ОБРАЗ Вовк Е.Т.
170 руб
Закуски к пиву Скорая кулинарная помощь ISBN 5-9524-1745-0 Скорая кулинарная помощь МиМ-Дельта,Центрполиграф Лазерсон И.И.
24 руб
500 блюд праздничного стола Вече Красичкова А.Г.
В этом хозяйке поможет данная книга.
70 руб
Вторые блюда; Холодные закуски; Вкусно и необычно: Напитки Кулинарная коллекция Изделия из теста; Первые блюда; Кулинарная коллекция Вече Маслякова Е.В.,Поливалина Л.И.
Книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем необыкновенно вкусная еда.
149 руб
Готовим быстро и вкусно Кулинарное искусство Эксмо
Когда домашние спросят: "Что у нас сегодня на обед? ", вы сможете, не задумываясь, предложить им чудесное меню, потому что в руках у вас книга "Готовим быстро и вкусно".
335 руб
Готовим в горшочках АСТ Клыковская Т.З.
34 руб
Готовим в микроволновой печи (пер. Молькова К.) (на спирали) Магия кухни Кладезь-Букс,Кристина - Новый Век Шептер Д.
Еще одним увлечением Дженни является приготовление кулинарных блюд, предназначенных для фотографирования.
398 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг