(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Холодные закуски и салаты. Бутерброды. Паштеты. Канапе. Заливные

скачать тексты
Закуски
Наименование:

Готовим закуски для изысканного стола

Формат:      Страниц 96      Размер 29x22x1 см      Вес 0,614 кг
     твердый переплет
Издательство:
АСТ    
Год:2010
Цена:
325 руб
Количество
найти еще ...
Авторы, известные шеф-повара ведущих ресторанов, представляют свои популярные рецепты, сопровождая их комментариями об «изюминках» блюд, особенностях их сервировки и подачи. В этой книге представлена коллекция необычных, оригинальных и очень вкусных закусок, которые станут украшением любого стола. Книга рассчитана на широкий круг поклонников современных кулинарных тенденций. Надеемся, что эта коллекция позволит читателям по-новому взглянуть на приготовление и оформление закусок.
Глобус политический сборно-разборный диаметром 210 мм.
Диаметр: 210 мм. Масштаб: 1:60000000. Материал подставки: пластик. Размер коробки: 225х225х138 мм. Цвет подставки: чёрный. Шар выполнен из
444 руб
Раздел: Глобусы
Дождевик детский "Giraffe" (рост 110-116 см).
Яркий и практичный дождевик из непромокаемого материала, оформлен интересным рисунком. Дождевик упакован в удобную сумочку и не занимает
473 руб
Раздел: От 3 до 5 лет
Доска пробковая, с деревянной рамой, 90x60 см.
Доска выполнена из пробки высокого качества, имеет регулируемые элементы крепления. Информация крепится при помощи флажков, кнопок или
984 руб
Раздел: Демонстрационные рамки, планшеты, таблички

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе...
Пепельницы не входят в обязательную сервировку, их ставят по просьбе посетителей. При предварительной сервировке для завтрака слева на расстоянии 10-15см от края стола ставят тарелки, кладут вилки рожками вверх справа от пирожковых тарелок, н6ожи кладут на расстоянии 20-24см лезвием к тарелкам. Ручки вилок и ножей должны быть на расстоянии 2см от края стола. Затем между вилками и ножами размещают чайные ложки ручками вправо в 20-24см от края стола, расставляют фужеры, кладут или ставят сложенные салфетки, соль. Перец, вазочку с цветами. Салфетки можно положить на пирожковую тарелку. Закусочные тарелки могут быть поставлены при предварительной сервировке столов для завтрака, но как правило их не ставят, так как блюда на завтрак подают уже уложенными на тарелки. В дневное время при обслуживании по меню обеденных блюд, когда посетителям предлагается и меню порционных блюд, включающее разные закуски, на стол ставят и закусочные тарелки. Обязательным элементом при сервировке стола являются салфетки. В большинстве ресторанов при сервировке столов и обслуживании посетителей используют полотняные салфетки.


Закуски - украшение стола - 192 с. ISBN 5-7905-1563-0 ~92.08.01 100 М: Рипол Классик Португалов А.
19 руб
Холодные блюда и закуски: Готовим быстро и вкусно - 448 с. {Кулинария для всех и для тебя} ISBN 5-227-01111-7 5-93052-016-Х ~91.02.18 306 М: ЦП /Полюс Алькаев Э.Н.
67 руб
Русский стол: Традиционные блюда русской национальной кухни (сост. Строкова Л.В., Зданович Л.) Готовим по-домашнему ISBN 5-7905-0176-1 Рипол Классик
Никаких заморских устриц и омаров - в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы все давным-давно привыкли. <br><br> Крестьянский суп и жаркое по-домашнему, гусь в яблоках, пироги, блины, расстегайчики, пиво, квасы, медовухи и даже знаменитая ' уха из петуха' - ну какое еще меню выдержит такую конкуренцию! <br><br> Итак, надевайте фартуки и бегом на кухню: обед, понимаешь ли, ждет. . . Все вкусно, сытно, а главное - полезно, и продукты вполне доступные. <p><p>Щедрый душою русский человек издавна славился своим хлебосольством.
26 руб
Салаты и закуски на вашем столе Лучшие рецепты АСТ Калинина А.
40 руб
Изысканные салаты и закуски Карточки в коробке Эксмо
Уникальная подставка и уголки-держатели позволяют видеть рецепт во время любой стадии приготовления блюда.
379 руб
Изысканный стол: Украшение. Карвинг Коллекция самых ярких рецептов Эксмо Воронова О.В.
Главное - нестандартная идея, а в книге вы найдете множество таких идей.
346 руб
Готовим овощи. Салаты и закуски из овощей, супы из овощей и грибов, овощные рулеты Любимые рецепты АСТ-Пресс Ванина Т.М.
В зависимости от вида тепловой обработки различают отварные, припущенные, жареные, тушеные и запеченные овощные блюда.
188 руб
Готовим, как профессионалы! Холодные и горячие закуски. Кулинарные секреты Рипол Классик Кузнецова Г.А.
В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.
157 руб
Рабочая тетрадь Готовим к школе ребенка с нарушением зрения. Коррекционная педагогика Детство-Пресс Никулина
Книга адресована воспитателям дошкольных учреждений и учителям начальных классов, родителям, а также студентам факультетов дошкольного воспитания и начального обучения, дефектологических факультетов и факультетов коррекционной педагогики.
149 руб
Готовим руку к письму: 3-4 года: Рисуем, пишем, играем: Учебное пособие для занятий взрослых с детьми (худ. Банных А.В.) - 63 с. {Полный курс подготовки к школе} ISBN 5-94847-315-5 ~54.00.00 43746 М:Олма-ПрессЭкслибрис Левина А.
119 руб
Готовим руку к письму. Рабочая тетрадь / 6-7 лет Школа для дошколят Росмэн Гаврина С.Е.
В серию входят рабочие тетради и обучающие игры, специально созданные для малышей 4-5 и 6-7 лет. "Школа для дошколят" - серия книг для подготовки детей к школе.
55 руб
Умный в квадрате: 8 игр на листе бумаги Готовим руку к письму ISBN Готовим руку к письму Карапуз Лукашкина М.М.
14 руб
Развиваем руку ребенка, готовим ее к рисованию и письму: Конспекты занятий с играми и упражнениями по развитию мелкой моторики и графических навыков у детей 5-7 лет - 120 с. {Опыт работы практического педагога} ISBN 5-296-00308-Х ~93.07.02 061 М:ГномиД Беззубцева Г.В., Андриевская Т.Н.
42 руб
Сервировка стола Для дома, для семьи Рипол Классик Ляхова К.А.
21 руб
100 экзотических блюд и закусок для праздничного стола Феникс Сафонова Л.А.
Владимир Маяковский в начале прошлого столетия писал: "Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит буржуй! " Классик ошибся, наступило время, когда мы можем побаловать себя деликатесами.
84 руб
Закуски и салаты; Бутерброды; Первые блюда; Десерты Рецепты и сервировка Вторые блюда; Вкусно и без хлопот: Рецепты и сервировка Вече Красичкова А.Г.
110 руб
Готовим блюда из фасоли и сои - 160 с. {Хозяюшка} ISBN 5-324-00118-Х ~92.02.01 665 СПб: А.В.К.-Тимошка Образцова Л.
29 руб
Готовим в горшочках АСТ Клыковская Т.З.
37 руб
Готовим в горшочках Лучшие кулинарные идеи АСТ
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей, различных круп и яиц.
127 руб
Готовим в микроволновой печи: 600 золотых рецептов (сост. Родионова И.) Для дома, для семьи Эксмо
Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве.
70 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг