(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий

Формат:      Страниц 256
     твердый переплет
Автор:
Файвишевский М.Л.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2000
Цена:
5 руб
нет в наличии
найти еще ...
Все хорошие книги сходны в одном, - когда вы дочитаете до конца, вам кажется, что все это случилось с вами, и так оно навсегда при вас и останется.
Шлем защитный Ok baby "No shock" (цвет: бежевый), размер: 44/52.
Детский шлем OK Baby No Shock защищает голову малыша, родничок и самые чувствительные зоны, от всевозможных ударов и падений. No Shock
1972 руб
Раздел: Безопасность ребенка
Ручка-стилус шариковая "Наталья".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки
Аэрозоль Gardex "Extreme" от кровососущих насекомых и клещей, 150 мл.
Уникальный продукт с самым широким спектром действия. От всех летающих кровососущих насекомых: комаров, москитов, слепней, мокрецов,
346 руб
Раздел: Аэрозоль, спрей

Пищевые инфекции
Мероприятия по предупреждению микробного загрязнения пищевых продуктов животного происхождения направлены на исключение прижизненного и посмертного инфицирования мяса и молока, а также на обеспечение необходимого санитарного режима при их получении и переработке. С этой целью на мясоперерабатывающих предприятиях осуществляется постоянный ветеринарно-санитарный надзор за убойными животными, условиями убоя скота, первичной обработки и разделки туш. Проводится тщательная ветеринарно- санитарная экспертиза мяса. На предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли должны строго соблюдаться гигиенические требования к содержанию помещении, оборудования, инвентаря, посуды и тары. Особое внимание обращают на размещение разделочных линии; должны быть исключены встречные потоки сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, пищевых отходов. Важно предусмотреть самостоятельные линии по переработке мяса птицы, особенно водоплавающей, а также соблюдение санитарных требований к содержанию инвентаря и столов этих линий.


Ресурсосберегающие технологии переработки твердых отходов жилищно-коммунального хозяйства, обеспечивающие безопасность жизнедеятельности мегаполиса: монография Гуманистика Артамонов В.С.
В монографии освещается цикл работ, итогом которых стало создание в Санкт-Петербурге комплексной системы, обращения ТКО, позволившей минимизировать связанные с ней риски возникновения экологических и биосоциальных чрезвычайных ситуаций.
1152 руб
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Гриф УМО МО РФ В 2-х частях. Часть 2. Оборудование для переработки мяса. Гиорд Ивашов В.И.
Книга может быть полезна и для специалистов пищевых отраслей АПК.
800 руб
Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна. Учебник. Гриф УМО МО РФ ДеЛи принт Веденьев В.Ф.
В учебнике приведены сведения о технологическом оборудовании зерноперерабатывающих предприятий, основы теории рабочих процессов машин, конструктивное устройство, особенности эксплуатации, наладка и регулирование и основные технические и эксплуатационные параметры.
1190 руб
Проектирование вентиляционных установок предприятий по хранению и переработке зерна. ЁЁ Медиа С.А. В.
1505 руб
Сбор и переработка твердых коммунальных отходов Инфра-Инженерия Соколов Л.И.
Рассматриваются основы управления потоками твердых бытовых отходов: от места накопления через переработку к месту складирования на полигонах.
2304 руб
Производство серной кислоты: Наглядное пособие Переработка нефти. Дрофа Лаврова В.Н.
172 руб
Томаты: Экология, агротехника, переработка - 448 с. {Подворье} ISBN 5-222-01149-6 ~90.06.22 182 Ростов: Феникс Должков Д.С., Безуглова О.С.
85 руб
Руководство юрисконсульта для предприятий различных форм собственности Право. Юридические науки Питер Мась Л.В.
229 руб
Аттестация предприятий; Сертификация; Правила торговли: Розничная торговля; Учет и оформление; Контрольно-кассовые машины Документы и комментарии Экзамен
79 руб
Свод хозяйственных договоров и документооборота предприятий с юридическим, арбитражным и налоговым комментарием: В 2 тт: Т. 2 (под ред. Брызгалина А.В.) Изд.11-е, перераб., доп. - 560 с. ISBN 5-88819-167-1 ~54.00.00 83676 Ек-бург: Налоги и финансовое право Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н.
168 руб
Экономический анализ деятельности предприятий Гриф МО РФ Академический проект Пястолов С.М.
201 руб
Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий: Учебное пособие для вузов Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений КолосС Костерин Е.М.,Волкова Н.А.,Столярова О.А.
Освещены особенности рынков сельскохозяйственной продукции (зерна, картофеля, овощей, продукции животноводства), вопросы ценообразования, факторы повышения рентабельности и конкурентоспособности предприятий.
259 руб
Оборудование торговых предприятий. Учебник Академия (Academia) Парфентьева Т.Р.
Даны правила использования всех видов оборудования.
179 руб
Кадры предприятий пищевой промышленности. Сборник должностных и производственных инструкций Сборники должностных инструкций по отраслям Дело и сервис (ДиС) Альбицкая Н.Н.
Организация труда работников в любой сфере хозяйственной деятельности начинается с разработки инструкций персонала.
144 руб
Финансы предприятий. Гриф УМО ВУЗов России Финансы и статистика Семенов В.М.
Для студентов экономических ВУЗов и факультетов, обучающихся по дисциплинам: "Финансы и кредит", "Финансовый менеджмент", "Страхование", "Рынок ценных бумаг и биржевое дело", "Общая теория финансов".
179 руб
Учебник для вузов Изд. 4-е, испр. - 736 с. {Экономическое образование} Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Мн: Новое знание Савицкая Г.В.
230 руб
Статистика финансов предприятий торговли Финансы и статистика Ярных Э.А.
Для преподавателей, аспирантов, студентов экономических ВУЗов, менеджеров, финансистов и экономистов коммерческих предприятий.
222 руб
Финансы организаций (предприятий) РИОР Мазурина Т.Ю.
54 руб
Финансы предприятий в вопросах и ответах Экономика. Финансы. Страхование Велби Кондрашова А.В.
Пособие составлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.
98 руб
Финансы предприятий: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, испр., доп. Высшее финансовое образование ISBN 5-98119-194-5 ?????? ?????????? ??????????? Омега-Л Остапенко В.В.
В учебном пособии рассматриваются сущность, функции, прин- ципы организации финансов предприятии.
149 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг