(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Как делать большие деньги в малом бизнесе

скачать тексты
Предпринимательство
Наименование:

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

Формат:      Страниц 192
     мягкая обложка
Автор:
Шепелев А.Ф.    
Издательство:
МарТ    
Год:2001
Цена:
5 руб
нет в наличии
найти еще ...
Никому не давайте своих книг, иначе вы их уже не увидите. В моей библиотеке остались лишь те книги, которые я взял почитать у других.
Шампунь детский "Natura Siberica" мягкий (для самых маленьких), 250 мл.
Мягкая формула шампуня "Natura Siberica" специально разработана для самых маленьких, он не раздражает глазки и носик при
373 руб
Раздел: Шампуни
Глобус Земли "Двойная карта" рельефный, с подсветкой (физический, политический), 300 мм.
Глобус Земли "Двойная карта" рельефный, с подсветкой (физический, политический). Диаметр: 300 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал
1525 руб
Раздел: Глобусы
Стиральный порошок "Ушастый нянь", 4500 г.
Стиральный порошок "Ушастый нянь" создан специально для новорожденных детей. Активные добавки, которые входят в состав порошка,
651 руб
Раздел: Средства для стирки детских вещей

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса
Российский Университет Дружбы народов Аграрный факультет Кафедра Ветеринарной патологии ОТЧЕТ по преддипломной производственной врачебной практике по специальности «Ветеринария» на Микояновском мясокомбинате г. Москвы за период с 26.03 по 03.06.2001 г Заведующий кафедры: заслуж. деятель науки РФ, проф., доктор биологических наук Макаров В.В. Руководители практики: заслуж. деятель науки РФ, проф., доктор биологических наук Макаров В.В. профессор Парфирьев И.А. доцент Молчанов И.А. доцент Долгохатский А.И. Руководитель от производства: главный ветеринарный врач Микояновского мясокомбината Яцюта А.Л. Выполнила: студентка 5-го курса Кадачигова О.М Москва 2001 Цель практики: Закрепить теоретические знания и приобрести навыки практической работы врача по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса, мясных продуктов и других вспомогательных материалов, применяемых при производстве мясных продуктов. При выполнении дипломной работы по данной дисциплине провести научно-производственный эксперимент и получить данные для написания диплома. Содержание практики: Изучение и анализ работы отдела производственного контроля Микояновского мясокомбината, знакомство с основными принципами экспертизы мяса и мясных продуктов и последующее написание отчета о прохождении учебной практики.


Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. Гриф УМО МО РФ Высшее профессиональное образование Академия (Academia) Коснырева Л.М.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)», преподавателей, аспирантов, работников торговли.
549 руб
Лабораторный практикум: Товароведение и экспертиза мясных товаров. Учебное пособие. Гриф МО РФ Высшее образование Инфра-М Данильчук Ю.В.
Изложены порядок проведения, описание сущности метода исследования, даны формы записи результатов экспертизы.
429 руб
Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. - 240 с. {Товароведение и экспертиза} ISBN 5-241-00325-8 ~54.00.00 32225 Ростов: МарТ Шепелев А.Ф.
102 руб
Экспертиза мяса и мясных продуктов: Учебное пособие Дашков и К° Хлебников В.И.
Для студентов ВУЗов специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" и практических работников торговых предприятий, холодильников, мясоперерабатывающих предприятий.
129 руб
Товароведение и экспертиза культурно-бытовых товаров. Практикум Мини-Тайп Печенежская И.А.
55 руб
CD-ROM. Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация. Конспект лекций
Непосредственной сдаче экзамена или зачета по любой учебной дисциплине всегда предшествует достаточно краткий период, когда студент должен сосредоточиться, систематизировать свои знания.
5 руб
Качество и безопасность: Идентификация; Экспертиза; Сертификация и др. : Учебно-справочное пособие для вузов Изд. 3-е, испр. Экспертиза мяса и мясопродуктов: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья СУИ Поздняковский В.М.
Может быть полезно студентам технических, технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания.
549 руб
Качество и безопасность. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Учебно-справочное пособие Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья Сибирское университетское издательство Позняковский В.М.
Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
5 руб
Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Гриф МО РФ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья Сибирское университетское издательство Позняковский В.М.
Предназначено для студентов и преподавателей технологических, сельскохозяйственных и торгово-экономических ВУЗов, специалистов-аграриев, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей, интересующихся качеством и безопасностью продуктов питания.
1505 руб
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары. Учебное пособие Высшее образование. Бакалавриат Инфра-М Тыщенко Е.А.
Дана характеристика потребительских свойств парфюмерных и косметических товаров и факторов, формирующих и сохраняющих их качество.
928 руб
Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров: Учебное пособие для вузов - 416 с. ISBN 5-222-02096-7 ~92.01.03 021 Ростов: Феникс Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Кожухова О.И. и др.
В учебном пособии изложены сведения о строении, химическом составе, классификации и потребительских свойствах мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, молока и молочных продуктов.
98 руб
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: Учебное пособие для вузов - 544 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02093-2 5-241-02093-2 ~92.03.04 071 Ростов: Феникс Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р.
122 руб
Товароведение и экспертиза древесно-мебельных и силикатно-строительных товаров: Учебное пособие для вузов Учебники, учебные пособия ISBN 5-222-02010-X Учебники, учебные пособия Феникс Печенежская И.А.,Туров А.С.,Шепелев А.Ф.
98 руб
Учебное пособие для вузов - 480 с. {Учебное пособие} Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: СПб: Питер Малютенкова С.М.
195 руб
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров МарТ Шепелев
123 руб
Учебное пособие для вузов Учебники, учебные пособия Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов: Учебники, учебные пособия Феникс Туров А.С.,Печенежская И.А.,Шепелев А.Ф.
Указаны требования к их качеству.
64 руб
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. Товароведение и экспертиза ISBN 5-241-00318-5 МарТ,ИКЦ МарТ Шепелев А.Ф.,Печенежская И.А.
Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции.
54 руб
Гриф УМО ВУЗов России Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для эстетического и интеллектуального развития. Дашков и К° Ляшко А.А.
Отражена классификация, потребительские свойства, факторы, формирующие качество и ассортимент, современные требования к качеству.
229 руб
Учебное пособие. Гриф УМО Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Академия (Academia) Неверов А.Н.
349 руб
Учебное пособие. Товароведение и экспертиза мебельных товаров. Гриф УМО МО РФ КноРус Демакова Е.А.
Для студентов экономических специальностей, изучающих дисциплины "Товароведение непродовольственных товаров", "Товарный консалтинг" и др. , а также специалистов в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья.
191 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг