|
|
| | |  | | Наименование: | Консервируем сами | | Формат: | Страниц 192
мягкая обложка | | Издательство: | Авеонт  | | Год: | 2008 | | Цена: | | | |
|
Содержание:
- Витамины до весны;
- Овощи и фрукты от всех болезней;
- Сохранение фруктов и овощей свежими;
- Для тех, кто учится;
- Будьте особенно внимательны;
- Добавить - значит улучшить;
- Старый способ не забывается;
- Квашение капусты в бочках;
и др.
Составитель: Носкова В.А.
Корнеплоды
Заключение о качестве: проведя органолептическую оценку партии моркови было установлено, что данная партия полностью соответствует ГОСТ, не содержит явных дефектов и относится к высшему сорту. 3.2 Физико-химическая оценка Физико-химический метод требует применения специальной аппаратуры, поэтому он более сложный и длительный, но даёт возможность точно и объективно произвести оценку качества продуктов. Лабораторные методы подразделяют на физические, химические, микробиологические и физиологические. Я проведу физико-химическую оценку партии моркови по правилам приемки и отбора проб. Литература 1.Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. А. М Новикова, Т. С. Голубкина, Н. С Никифорова, С. А. Прокофьева.- 3-е изд., стер.- М.: Издательство Академия , 2003.- 480 с. 2. Консервируем сами. Р. Э. Лойко.- Минск. Ураджай , 1993г.- 512с. 3.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. А. Ф. Шепелев, О.И. Кожухова и др.- Ростов-на-Дону. Издательский центр Март , 2001г.- 680 с. 4.Корнеплоды. Б. А. Белькевич.- Москва. Терра , 1994г.- 87с. 12  | Консервируем экономно Кулинарные миниатюры АСТ Калинина А.
44 руб |  | Консервируем по-домашнему Быстро. Вкусно. Доступно Айрис-Пресс Алямовская В.
Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, когда вы воспользуетесь нашими рецептами консервирования продуктов.
117 руб |  | Консервируем дома Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (обложка) Эксмо
72 руб |  | Консервируем дома. Маринады. Соления. Копчения. Варение. Компоты Подарочные издания Эксмо
Здесь собраны как традиционные, проверенные временем, рецепты домашних заготовок, так и оригинальные способы консервирования.
5 руб |  | Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок Клуб семейного досуга
Здесь собраны лучшие рецепты домашних заготовок!
235 руб |  | Консервируем по ГОСТу Советское домоводство АСТ
Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма.
303 руб |  | Грибы. Готовим и консервируем Лакомка Эксмо
Даже сейчас, когда наши лесные угодья истощены, грибные запасы огромны: на каждого жителя приходится более 15 кг грибов в год.
160 руб |  | Заюшкина избушка; Теремок; Курочка Ряба и др. : Русские народные сказки Читаем сами Русские сказки: Читаем сами Омега
349 руб |  | Белоснежка (худ. Гриченкова Н.) - 14 с. {Читаем сами} ISBN 5-7833-0594-4 5-7833-0627-4 ~93.11.06 039 М:Фламинго
17 руб |  | Золушка (худ. Гриченкова Н.) - 14 с. {Читаем сами} ISBN 5-7833-0594-4 ~93.12.11 238 М:Фламинго
17 руб |  | История про двух цыплят; Теленок: Для детей 2-4 лет (худ. Кастальский В.Э.) - 16 с. {Солнышко: Читаем сами и с мамой} ISBN 5-18-000473-Х ~93.09.05 049 М:Махаон Цыферов Г.М.
24 руб |  | Для детей 4-6 лет (худ. Якшис Л. ) - 16 с. {Солнышко: Читаем сами и с мамой} Кот в сапогах: М:Махаон Перро Ш.
23 руб |  | Для детей 4-6 лет (худ. Якшис Л. ) - 16 с. {Солнышко: Читаем сами и с мамой} Мальчик-с-пальчик: М:Махаон Перро Ш.
30 руб |  | Помощница Читаем сами ISBN 5-465-00312-X Читаем сами Омега Барто А.Л.
15 руб |  | Сказка о рыбаке и рыбке Читаем сами ISBN 5-93209-491-5 Читаем сами Омега Пушкин А.С.
Восемь волшебных превращений рядом с тобойМир вокруг нас полон чудес.
34 руб |  | Телефон Читаем сами ISBN 5-93209-959-3 Читаем сами Омега Чуковский К.И.
17 руб |  | Флажок (худ. Белозерцева Е.Б.) - 10 с. {Читаем сами} ISBN 5-465-00310-3 ~54.00.00 24976 М:Омега Барто А.Л.
16 руб |  | Читаем сами: Сказки, стихи для детей (худ. Кукушкин А.И.) - 71 с. ISBN 5-8475-0042-4 ~91.02.24 061 М:Мартин Тихомиров Д.И., Тихомирова Е.Н.
39 руб | | Сказки: Карлик Нос; Калиф-аист; Маленький Мук Читаем сами ISBN 5-465-00298-0 Читаем сами Омега Гауф В.
129 руб |  | Уронили мишку на пол…: Учебно-методическое пособие (худ. Жиренкин А.В.) - 10 с. {Читаем сами} ISBN 5-8403-0705-Х ~54.00.00 29137 М:Карапуз
33 руб |
|
скачать тексты
В море книг
Игровой домик-палатка "Вигвам Индейца", арт. 8707. 
Глобус Земли ландшафтный, рельефный, с подсветкой, 300 мм. 
Стул детский Ника "СТУ3" складной, мягкий (синий, рисунок: машинки). 
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма