|
| | |  | Наименование: | Технология производства молока | Формат: | Страниц 238 мягкая обложка | Автор: | Александров С.Е. | Издательство: | АСТ | Цена: | | | |
| В книге раскрыты основные вопросы, касающиеся организации производства молока: выбор пород, создание и совершенствование стада, кормопроизводство и подготовка кормов к скармливанию; содержание и машинное доение коров; транспортировка и первичная обработка молока; селекционно-племенная работа; резервы повышения продуктивности; проведение ветеринарно-профилактических мероприятий. Петруша Евгений Захарович - д-р с. -х. наук, профессор. Для специалистов фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, занимающихся производством молока. Рецензенты: Маменко Алексей Михайлович - д-р с. -х. наук, член-корр. УААН. Кандыба Виктор Николаевич - д-р с. -х. наук, член-корр. УААН, профессор, гл. научный, сотр. отдела кормления Института животноводства УААН.
Технология производства молока Снижение объемов производства молочной продукции вызвано прежде всего незаинтересованностью товаропроизводителей в развитии отрасли в условиях диспаритета цен, роста неплатежей, ухудшение обеспеченности кормами и другими материально-техническими ресурсами. Разработанный на перспективу прогноз развития отраслей животноводства, намечает стабилизацию численности поголовья скота и некоторый рост его продуктивности. На основе внедрения интенсивных технологий и государственной поддержки отрасли предполагает существенно повысить продуктивность животных и увеличить производство товарной продукции. В ближайшем будущем предполагается перейти на наиболее эффективные, ресурсосберегающие технологии производства молока, позволяющее повысить продуктивность. Одним из важных направлений стабилизации и дальнейшего развития отрасли является переход к высокотоварному производству на основе дифференцированного государственного и регионального финансирования сельскохозяйственных товаропроизводителей. 1. Краткая характеристика производственных показателей хозяйства.  | Учебное пособие для ССУЗов Скотоводство и технология производства молока и говядины. Беларусь Шляхтунов В.И. 5 руб |  | Технология производства в рекламе: Учебное пособие Библиотека 'Мир рекламы' Международный ин-т рекламы Щепакин М.В.,Фролов И.,Петровский В.И. Представлены сведения об используемых технологиях, оборудовании, материалах при изготовлении объектов наружной рекламы. 349 руб |  | Технология производства непродовольственных товаров: Учебное пособие для среднего экономического образования - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02023-1 ~92.01.29 095 Ростов: Феникс Шепелев А.Ф., Туров А.С., Елизаров Ю.Д. Книга рассказывает о новых прогрессивных технологических процессах, материалах, типах машин, приборов и различных аппаратов. 67 руб |  | Технология производства овощей в открытом грунте: Учебник для студентов средних специальных заведений - 272 с. {Учебники и учебные пособия для средних специальных} ISBN 5-03-003578-8 ~54.00.00 12901 М: Мир Мухин В.Д. 360 руб |  | Технология производства продовольственных товаров: Учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям технологий продовольственных товаров - 192 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02097-5 ~92.03.07 682 Ростов: Феникс Шепелев А.Ф., Туров А.С. В курсе рассматриваются основные продовольственные товары, технология их получения. 50 руб |  | Технология производства и переработки животноводческой продукции КолосС 449 руб |  | Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия. Гриф Министерства сельского хозяйства Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Картамышев Н.И. Рассмотрены основные агротехнические и технологические приемы: от возделывания сельскохозяйственных культур до хранения, промышленной переработки и получения готовой сельскохозяйственной продукции. 698 руб |  | Технология производства и ремонта вагонов: Учебник для вузов железнодорожного транспорта (под ред. Мотовилова К.В.) Высшее профессиональное образование ISBN 5-89035-107-9 Высшее профессиональное образование Маршрут Криворудченко В.Ф.,Лукашук В.С.,Мотовилов К.В. Дан анализ повреждаемости основных узлов вагона и их влияние на надежность работы и безопасность движения вагонов, систем технического обслуживания и видов ремонта вагонов и их сборочных единиц. 398 руб |  | Технология производства колбасных изделий и копченостей в домашних условиях МарТ Сенченко Б. 5 руб |  | Технология производства продукции общественного питания. Учебное пособие Новое знание Фурс И.Н. Рассмотрены вопросы контроля качества, товароведения продовольственных товаров, экономики общественного питания, организации производства и обслуживания и др. Для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности "Коммерческая деятельность", работников системы общепита. 5 руб |  | Технология производства хлебобулочных изделий. Справочник Гиорд Апет Т.К. 426 руб |  | Технология производства мебели. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Начальное профессиональное образование Академия (Academia) Клюев Г.И. 341 руб |  | Технология производства изделий и интегральных конструкций из композиционных материалов в машиностроении Знание В книге обобщены последние научные и промышленные результаты работ в области технологии производства композитных конструкций. 627 руб |  | Технология перекачивания молока насосом доильной установки (условно). Анализ вопроса, вычислительное моделирование, программа экспериментов, инженерные методики, научные и производственные эксперименты Книга по Требованию Антон В.К. Воздух, просасываемый в рабочую камеру насоса, вызывает интенсивное пенообразование, приводит к микробиологической обсемененности молока. 2626 руб |  | ЭЛЕКТРОВЗРЫВНЫЕ НАНОПОРОШКИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ХАРАКТЕРИСТИКИ, ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ Книга по Требованию Марат Л. Выход нанотехнологий из стен научных лабораторий в производство - чрезвычайно сложный процесс. 3051 руб |  | Технология производства паровых и газовых турбин ЁЁ Медиа Н. Я. Б. 995 руб |  | Технология производства режущего инструмента ЁЁ Медиа М.М.Палей Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1963 года (издательство "МАШГИЗ"). 1480 руб |  | Учебник для начального профессионального образования Технология производства сварных конструкций. Профессиональное образование Академия (Academia) Галушкина В.Н. Представлено оборудование для осуществления заготовительных работ, сборочное и сварочное оборудование. 718 руб |  | Технология производства электронных средств Учебники для ВУЗов. Специальная литература Лань Юрков Н.К. Рекомендуется в качестве учебника для студентов направления «Конструирование и технология электронных средств» и может быть полезно для студентов родственных направлений (специальностей). 1325 руб |  | Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования Технология производства сварных конструкций. Профессиональное образование Академия (Academia) Галушкина В.Н. Рассмотрен технологический процесс изготовления сварных конструкций. 868 руб |
|