(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Как делать большие деньги в малом бизнесе

скачать тексты
Предпринимательство
Наименование:

Сборник технических нормативов: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников

Формат:      Страниц 628
     твердый переплет
Автор:
Могильный М.П.    
Издательство:
ДеЛи принт    
Год:2007
Цена:
5 руб
нет в наличии
найти еще ...
Сборник относится к техническим документам и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, определяющие его безопасность, а также нормы расходов, выхода полуфабрикатов.
Горка - шарики, маленькая.
Яркая горка изготовлена из экологически чистой древесины. Она является разновидностью игрушки "Гвозди-перевертыши". Разноцветные
975 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки
Набор для игры в покер (100 фишек).
Набор для игры в Покер в домашних условиях. Качественный VIP подарок. В наборе: - металлический кейс с замком; - 2 колоды карт; - кости (5
1627 руб
Раздел: VIP-игровые наборы
Копилка-сейф пластиковая большая, красная.
Высокое качество изготовления, пластик. Сейф-копилка - игрушка электронная для монет и купюр с автоматическим затягиванием купюр
1820 руб
Раздел: Копилки

Организация банкета-кофе на 24 человека
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. – М.: Хлебпродинформ, 1996. Сборник технических нормативов. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. – СПб: Гидрометеоиздат, 1998. Тимофеев В.М. Торговый инвентарь и посуда. – М.: Экономика, 1988. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. – М.: ПрофОбрИздат, 2002.


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской и японской кухонь для предприятий общественного питания ПрофиКС Голунова Л.Е.
Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.
359 руб
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (сост. Голунова Л.Е.) Изд. 7-е 8-е 10-е ISBN 5-903039-02-2 5-98471-037-4 978-5-903039-25-8 Профи-Информ,ПрофиКС
1190 руб
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания ПрофиКС Голунова Л.Е.
Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.
790 руб
Нормативные документы для предприятий общественного питания Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Дело и сервис (ДиС) Ковалев Ю.С.
Окажет неоценимую помощь студентам, аспирантам и преподавателям специализации "Технология приготовления и товароведение в общественном питании".
7593 руб
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Дело и сервис (ДиС) Румянцев А.В.
В сборник включены все основные нормативные документы, регламентирующие работу предприятий, специализирующихся в сфере общественного питания.
6144 руб
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России (сост. Голунова Л.Е.) ISBN 5-93913-030-5 Профессия
Настоящая книга является эксклюзивным сборником технологических нормативов, содержащим более чем 700 рецептур кухонь народов России.
640 руб
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. В 5 частях. Часть 5 Хлебпродинформ Лапшина Т.В.
5 руб
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий Арий Шалыминов А.В.
Сборник разработан с использованием материалов ведущих научных учреждений в области питания Украины, а также Всероссийского института питания Комитета Российской Федерации по торговле, опираясь на практический опыт работников отрасли, утвержден приказом Министерства внешних экономических связей и торговли Украины от 06. 07. 99 г. № 484 и согласован с Министерством охраны здоровья Украины.
555 руб
Сборник диктантов по русскому языку для школьников и абитуриентов Русский язык / Средняя школа Грамотей Шклярова
65 руб
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию общественного питания ДеЛи принт Могильный М.П.
Сборник существенно отличается от ранее изданных сборников рецептур для предприятий общественного питания.
4152 руб
Сборник технических нормативов. Сборник рецептур на продукцию для питания работающих на производственных предприятиях ДеЛи принт Могильный М.П.
Сборник предназначен для руководителей, зав. производством, поваров и других специалистов предприятий общественного питания всех форм собственности, обеспечивающих питанием работающее население и обучающихся в образовательных организациях высшего образования.
5367 руб
Учебное пособие для вузов (под ред. Глинского В. В. ) Изд. 3-е Сборник задач по теории статистики: Высшее образование Инфра-М,Сибирское соглашение Майкова Л.П.,Глинский В.В.,Долженкова В.Г.
В первый раздел включены задачи, посвященные методам сбора, обработки и анализа статистических данных.
98 руб
Учебное пособие для экономических вузов (под ред. Тихомирова Н. П. ) - 224 с. Сборник задач по эконометрике: М: Экзамен Дорохина Е.Ю., Преснякова Л.Ф., Тихомиров Н.П.
105 руб
Белая книга: Документы и факты о политике Горбачева М. С. по реформированию и сохранению многонационального государства: Сборник документальных материалов (сост. Черняев А. С. , Вебер А. Б. , Палажченко П. Р. и др. ; под ред. Логинова В. Т. ) Изд. 2-е, перераб. , доп. Союз можно было сохранить: АСТ Москва,Харвест,АСТ
В составе сборника - выдержки из стенограмм выступлений на съездах и пленумах ЦК КПСС, заседаний съездов народных депутатов СССР, Верховного Совета СССР, материалы, отражающие работу Политбюро ЦК КПСС, государственные акты и партийные постановления, записи телефонных разговоров, протоколы допросов членов ГКЧП.
124 руб
Сборник учебных кейсов: Изменение внешней среды и развитие компаний (под ред. Гладких И.В.,Федотова Ю.В.) ISBN 5-288-03410-9 ИД СПбГУ
В сборник включены пять учебных кейсов, подготовленных в рамках международного проекта факультета менеджмента Санкт-Петербургского государственного университета совместно с Колледжем и Школой бизнеса Лоури Майса Техасского университета сельского хозяйства и машиностроения.
259 руб
ЕГЭ 2011. Сборник заданий. Русский язык. 11 класс: Методическое пособие для подготовки к экзамену ЕГЭ. Сборник заданий Экзамен Пучкова Л.И.
Пособие включает разнообразные материалы, которые понадобятся учителю-словеснику и школьникам для подготовки к ЕГЭ.
86 руб
Науковедческие исследования, 2011. Сборник научных трудов Институт научной информации по общественным наукам (ИНИОН) РАН
Большое внимание уделяется тенденциям развития отечественной науки, образования и технологии в эпоху модернизации и создания инновационной экономики.
207 руб
Пособие для школьников и абитуриентов (под ред. Абдулаева М. И. ) - 544 с. Экономическая жизнь общества; Обществознание: Правовые основы общества и государства: Человек и общество; Духовная жизнь общества; СПб:Питер Абдулаев М.И., Билалов М.И., Ексина Л.Б. и др.
207 руб
Основы художественной культуры: Литература: Тестовые задания для школьников и абитуриентов (под ред. Селезневой Н.А., Беспалько В.П.) Тесты ISBN 5-691-00276-7 Владос Богданова О.Ю.,Челышева Т.В.,Чертов В.Ф.
Может быть использовано в работе выпускных экзаменационных комиссий и приемных комиссий школ, а также приемных комиссий вузов и средних специальных учебных заведений. <p>Сборник тестовых заданий для оценки качества подготовки выпускников общеобразовательных школ входит в серию подобных пособий, подготовленных с единых научно-методических позиций в Исследовательском центре проблем качества подготовки специалистов (Москва) в 1992-1998 гг. по 16 учебным курсам. <br>Рекомендуется как экспериментальное практическое пособие для общеобразовательных школ, учреждений дополнительного образования средних и высших профессиональных учебных заведений.
44 руб
Сборник постановлений Пленумов Верховного Суда и Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации по гражданским делам Велби Сергеев А.П.
В сборник включены также сохраняющие силу и актуальность постановления Пленума Верховного Суда СССР и письма Госарбитражей СССР и РСФСР.
549 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг