(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. Гриф УМО ВУЗов России

Формат:      Страниц 64
     мягкая обложка
Автор:
Матвиевский В.Я.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2008
Цена:
177 руб
нет в наличии
найти еще ...
Данное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий но технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла.
Багетная рама "Lucy", 40x50 см (цвет: светло-салатовый).
Багетные рамы предназначены для оформления картин, вышивок и фотографий. Оформленное изделие всегда становится более выразительным и
791 руб
Раздел: Багетные рамы, для икон
Фоторамка на 9 фотографий С34-013 "Alparaisa", 55,5x44,5 см (белый).
Размеры рамки: 55,5x44,5х2 cм. Размеры фото: - 10х15 см, 4 штуки, - 15х10 см, 4 штуки, - 30х10 см, 1 штука. Фоторамка-коллаж для 9-ти
870 руб
Раздел: Мультирамки
Коврик массажный "Морские камушки".
Массажные элементы модулей представляют собой два вида иголочек и камешки, покрытые маленькими пупырышками. Модули, выполненные из мягкого
1325 руб
Раздел: Коврики

Новые подходы к производству биологически безопасной мясной продукции в цикле "корма – животные...
УМО», «Формирование показателей качества мяса и мясных продуктов с учетом современных технологий производства: учебное пособие с грифом УМО», «Инновационные методы производства качественных продуктов питания из мяса: учебное пособие», «Прогнозирование и прослеживаемость качества и безопасности мяса и мясных продуктов: учебное пособие с грифом УМО».


Разработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум для академического бакалавриата Бакалавр. Академический курс Юрайт Поляков В.А.
Рассмотрено множество технологических процессов в полиграфии, создании наружной, аудио-, видео- и мультимедийной рекламы, практических примеров и ситуаций по применению рекламных технологий в конкретных маркетинговых ситуациях.
1372 руб
Разработка и технологии производства рекламного продукта. Гриф УМО ВУЗов России Дашков и К° Гостенина В.И.
Для студентов, обучающихся по специальности "Реклама".
270 руб
Учебное пособие для вузов Изд. 1-е/ 2-е,стереотип. Технология строительного производства: Лабораторный практикум: Техническое образование Новое знание Леонович С.Н.,Коваль И.В.,Громов И.Н.
В пособии использованы классификации, технологические приемы и методики, применяемые в современном строительстве.
149 руб
Учебное пособие Технология цельномолочных продуктов. Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Лань Голубева Л.В.
В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые позволяют получить высококачественные молочные продукты (молоко питьевое, кисломолочные напитки, сметану, творог и пр. ). Приводятся необходимые теоретические сведения, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и количества сырья, материалов и готовой продукции для производства основного ассортимента цельномолочных продуктов.
999 руб
Методика и технология обучения математике. Лабораторный практикум Высшее педагогическое образование Дрофа Орлов В.В.
Лабораторный практикум направлен на формирование профессионального опыта студентов.
313 руб
Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум Дашков и К° Васюкова А.Т.
5 руб
Технология получения и свойства спеченных материалов и изделий. Лабораторный практикум Национальный исследовательский технологический университет (МИСиС) Панов В.С.
5 руб
Технология швейных изделий. Учебное пособие. Технологические процессы в сервисе. Лабораторный практикум. Гриф УМО МО РФ Высшее образование Инфра-М, Форум Каграманова И.Н.
1034 руб
Облепиха и безотходные технологии производства продуктов питания с ее использованием КолосС Щетинин М.П.
Для научных и инженерно-технических работников, занимающихся созданием и совершенствованием технологий комбинированных пищевых продуктов, а также для студентов и аспирантов технологических специальностей высших учебных заведений.
804 руб
Лабораторный практикум по технологии ферментов ЁЁ Медиа И.М. Г.
Описаны методы математического планирования и обработки результатов экспериментов.
1488 руб
Лабораторный практикум Технология продукции общественного питания: Высшее образование Инфра-М, Форум
Приведена нормативная и технологическая документация, а также ее использование на предприятиях общественного питания.
1327 руб
Гриф УМО вузов РФ Учебное пособие. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Лань Забодалова Л.А.
Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.
1510 руб
Учебно-справочное пособие Лабораторный практикум. Проектирование информационных систем: технология автоматизированного проектирования. Лань Гвоздева Т.В.
Практикум предназначен для студентов, обучающихся по направле-нию « Прикладная информатика» и др. информационных специальностей.
909 руб
Лабораторный практикум по общей и экспериментальной физике: Учебное пособие для студентов высших педагогических учебных заведений (под ред. Гершензона Е.М., Мансурова А.Н.) - 464 с. {Высшее профессиональное образование: Педагогические специальности} ISBN 5-7695-1258-Х ~54.00.00 27236 М:Академия Александров В.Н., Бирюков С.В., Васильева И.А. и др.
385 руб
Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету: Учебное пособие (под ред. Мироновой О. А. ) - 464 с. Учебный модуль: Ч. 1: Пособие по решению кейс-задачи 'Бухгалтерский учет на промышленном предприятии': М: Финансы и статистика
350 руб
Лабораторный практикум по общей физике: В 3 тт: Т. 1: Механика (1 семестр): Учебное пособие для студентов 1 курса вузов (под ред. Гладуна А.Д.) ISBN 5-7417-0202-3 5-7417-0200-7 МФТИ Игошин Ф.Ф.,Гладун А.Д.,Александров Д.А.
498 руб
Лабораторный практикум по экологии: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования - 56 с. {Профессиональное образование} ISBN 5-8199-0071-5 5-16-001345-8 ~92.12.17 139 М: Форум /Инфра-М Голубкина Н.А., Шамина М.А.
46 руб
Электронная лаборатория на IBM PC: Лабораторный практикум на базе Electronics Workbenh и MATLAR Изд. 5-е, доп., перераб. - 800 с. {Системы проектирования} ISBN 5-98003-151-0 ~54.00.00 31258 М: СОЛОН-Пресс Карлащук В.И.
540 руб
Лабораторный практикум по улавливанию и утилизации пылей и газов: Учебное пособие для вузов - 189 с. ISBN 5-229-01134-3 ~92.03.18 031 М: Металлургия Павленко Ю.П., Билюшов В.М., Овсяник В.Д. и др.
77 руб
Сквозная задача по финансовому учету: Учебное пособие для вузов Лабораторный практикум по бухгалтерскому учету: Высшее образование Инфра-М Сафронова Н.Г.,Княжевская Е.В.
Уровень сложности учебного материала соответствует требованиям ГОС по специальности 060500 Бухгалтерский учет, анализ и аудит.
129 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг