(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Тушеные и фаршированные овощи. Блюда с грибами. Экзотические плоды

скачать тексты
Блюда из овощей и фруктов
Наименование:

Овощная кулинария

Формат:      Страниц 224
     мягкая обложка
Издательство:
Современное слово    
Год:2003
Цена:
5 руб
нет в наличии
найти еще ...
Книга содержит краткую характеристику овощей и рецепты приготовления овощных блюд. В начале каждого раздела помещены ценные практические советы "На заметку...". Издание адресуется широкому кругу читателей.
Набор детской посуды "Фея".
Набор посуды детский "Фея". В комплекте 3 предмета: - тарелка суповая диаметром 15 см, - тарелка обеденная диаметром 17,5 см, -
381 руб
Раздел: Наборы для кормления
Аэратор для вина "Сомелье".
Аэратор «Сомелье» насыщает вино маленькими пузырьками воздуха, благодаря чему раскрывается его букет и аромат, вкус становится более
340 руб
Раздел: Аксессуары для вина
Подушка детская Фабрика облаков "Эрго-слип".
Эрго-Слип очень качественная подушка для детей от 1 года, анатомическая форма безопасна и защищает малыша от деформации костей черепа во
1015 руб
Раздел: Подушки для детей

Кухня Кавказа
И хотя последний прием был заимствован в древности у армян, но в грузинской кухне он получил гораздо большее распространение. Все эти технологические методы служат, однако, лишь одним из элементов создания национального кулинарного колорита в грузинской кухне. Другой, внешне менее привлекающей внимание, но зато более существенной и подлинно национальной особенностью грузинской кулинарии является использование специальных приемов для создания разнообразных блюд. Из таких приемов следует назвать два: использование кислой, кисложирной и кислояичной среды для создания своеобразного вкуса и консистенции грузинских супов и применение соусов для обогащения ассортимента вторых блюд. Грузинские супы почти лишены овощной гущи. Зато консистенция их намного плотнее обычных супов. Это достигается очень часто введением в них яичных желтков или целых яиц. Чтобы яйца не свертывались при нагревании, применяется следующий прием: их предварительно смешивают в единую эмульсию с какой-либо кислой средой - натуральным кислым фруктовым соком, кислым молоком (мацони) или с уксусом.


Молдавская кулинария: Овощная: 255 рецептов - 128 с. {Вкусно и полезно} ISBN 985-443-335-8 ~93.04.16 029 Мн: Современное слово
30 руб
Салаты, выпечка, десерт - 192 с. {Академия 'Умелые Руки'} Кулинария для детей: М:Эксмо-Пресс/СПб:ВалериСПД Зорин В.А.
100 руб
Медовая кулинария Рецепты для вас Цитадель-трейд
24 руб
Блюда к пиву: 50 рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина (пер. с нем. Русовой Д.) - 190 с. {Семейная кулинария} ISBN 5-322-00192-1 5-322-00069-0 ~93.09.29 023 М: ИД Ниола 21 век Фридрих Э.
398 руб
Кулинария Домашняя библиотека АСТ Мильская А.Д.
129 руб
Кулинария для ленивых Кулинарное ассорти Престиж-книга
А лениться на сытый желудок гораздо приятнее.
84 руб
Кулинария от салата до десерта Владис Панкратова
98 руб
Кулинария под открытым небом - 544 с. {Домашняя кулинария} ISBN 985-456-026-0 ~99.03.19 018 Мн: Современный литератор Бельский Н.В.
Книга Кулинария под открытым небом содержит множество разнообразных популярных рецептов для тех, кто любит проводить время за городом на свежем воздухе.
61 руб
Кулинария. Лучшие рецепты АСТ
20 руб
Купеческая кулинария - 512 с. {Домашняя кулинария} ISBN 985-437-358-4 ~98.01.28 031 Мн: Литература Райченок Ж.Е.
47 руб
Микроволновая кулинария Астрель,Профиздат,АСТ
44 руб
Микроволновая кулинария. Горячие блюда из птицы, рыбы и овощей Лучшие кулинарные идеи АСТ
В последнее время микроволновая печь стала надежной помощницей домашних хозяек.
26 руб
Новая кулинария Микроволновая кухня. Новая кулинария Аркаим (Урал ЛТД)
128 руб
Новая микроволновая кулинария Кулинария Харвест Волкова В.Н.
В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов "на каждый день" и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола.
57 руб
Путь к сердцу мужчины: Кулинария Дамский клуб ISBN 5-222-01077-5 Дамский клуб Феникс Успенская Е.
<b>Успенская Е. Путь к сердцу мужчины. Кулинария ISB\ n 5-222-01077-5</b> Для завоевания мужчин одного женского обаяния, увы, недостаточно.
84 руб
Кулинария Харвест Жуков А.М.
137 руб
Православная кулинария Лучшие кулинарные идеи АСТ
Книга адресована широкому кругу читателей.
349 руб
Обрядовая кулинария - 384 с. {Золотые рецепты} ISBN 985-13-0150-7 ~90.10.26 092 Мн: Харвест /М: АСТ
47 руб
Соевая кулинария (ред.-сост. Восенаго Н.С.) - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-87259-150-0 ~90.12.03 038 Ростов: Книга
Вкусовые, агрономические, экологические, лечебные качества сои делают ее символом естественного, здоров Это удивительный и, пожалуй, самый перспективный пищевой продукт, известный человеку.
16 руб
Китайская кулинария - 576 с. {Лучшие кулинарные рецепты мира} ISBN 5-17-007312-7 985-13-0830-7 ~92.07.17 664 М: АСТ /Мн: Харвест
95 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг