(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питания

скачать тексты
История кулинарии
Наименование:

Украшение блюд и напитков. Праздничный стол

Формат:      Страниц 416
     твердый переплет
Автор:
Козина М.Е.    
Издательство:
Владис    
Рипол Классик    
Год:2009
Цена:
43 руб
нет в наличии
найти еще ...
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Удивите ваших гостей! Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства.
Большой набор инструментов.
Комплект замечателен тем, что это небольшой конструктор и набор для сюжетно-ролевых игр для мальчиков. В набор инструментов входят:
482 руб
Раздел: Инструменты и мастерские
Цифровая фоторамка "Шар", золотой.
Возможность записать 100 визуальных образов, слайд-шоу, USB-порт, часы/дата. Диаметр 65 мм. Цвет: золотой.
1527 руб
Раздел: Цифровые фоторамки
Готовальня Graphic, 8 предметов.
В наборе 8 предметов: 1 циркуль с универсальным держателем, 1 точилка, 1 ластик, 1 карандаш, 1 линейка 15 см, 2 угольника. Набор
444 руб
Раздел: Циркули, чертежные инструменты

Рождество Христово
С первой звездой, после молитвы семья садилась за стол. Изобилие блюд на праздничном столе считалось залогом благополучия и богатства семьи, при этом важен состав праздничных блюд: например, свиное мясо - символ плодородия, яйца - символ зародыша новой жизни, запеченная свиная голова, кровяная колбаса, жареный гусь или индейка - традиционные рождественские блюда. Горох, фасоль, бобы, чечевица - зерна, заключающие в себе зародыш ростка, непременно использовались для приготовления ритуальной еды и, так же как сладости, ритуальные хлеб, пироги, фрукты и каштаны. В каждой местности издавна готовят свои излюбленные рождественские блюда, ставят на стол фрукты и овощи из своего хозяйства. Обязательными элементами трапезы были также - мак, орехи, имевшие магическое значение, так как символизировали множественность, изобилие; ели мед, чтобы жизнь была слаще. Специальный рождественский хлеб во Франции украшали зеленью, остролистом или омелой. Хлеб этот разрезали на части: одну часть обязательно выделяли для бедных, другую - для домашних животных и долю для умилостивления водной стихии: рыбаки и моряки бросали в море, чтобы задобрить его, кусочек рождественского хлеба.


Украшение блюд праздничного стола Вкусно и просто Рипол Классик Ивушкина О.
Она будет интересна как опытным домашним хозяйкам, так и новичкам, которые только-только осваивают все тонкости приготовления и украшения блюд.
29 руб
Украшение блюд Кулинарное мастерство Эксмо
429 руб
Украшение блюд Кулинария АСТ Васильева Е.Н.
В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
306 руб
Украшение блюд. Салаты Рецепты на спирали Астрель Красичкова А.Г.
В этой книге вы найдете основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных и повседневных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
230 руб
Украшение блюд из овощей и фруктов Мой мир Титц О.
Благодаря подробному описанию Ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс, результаты которого наверняка приятно удивят ваших близких и гостей.
5 руб
Украшение блюд праздничного стола Украшение блюд и сервировка стола Астрель Пашинский В.Н.
Надеемся, что собранные в этой книге советы по декорированию различных кулинарных блюд помогут придать им неповторимый и изысканный вид.
317 руб
Украшение блюд праздничного стола Рипол Классик
232 руб
Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира Кулинария. Степанова. Украшения Эксмо Степанова И.В.
А вместе все - очень красиво.
290 руб
Украшения блюд из овощей и фруктов Мой мир Титц О.
Различные способы нарезки фруктов и овощей.
198 руб
Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд Клуб семейного досуга Красная Н.В.
187 руб
Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов Рецепты на спирали Астрель Красичкова А.Г.
Оригинальные рецепты праздничных кушаний.
268 руб
Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Рецепты блюд праздничного стола 1+1, или Переверни книгу. Карманная библиотека Рипол Классик
Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга.
105 руб
Духовное и телесное очищение: Монастырские рецепты целебных постных блюд и напитков и др. Семейный православный лечебник: Советы и рекомендации болящим; Православное лечение силой поста и молитвами; БАО Синичкин В.
Они заслужили признание читателей и получили самое широкое распространение.
98 руб
Наука правильно худеть. 720 блюд и напитков для стройной фигуры Подарочные издания. Красота и здоровье Эксмо Смагин А.М.
О том, чтобы стать стройной и красивой, мечтают многие женщины.
179 руб
Постная кухня: Ассортимент и специфика блюд и напитков при питании во время поста; Традиции и обычаи постной трапезы; Православный календарь постов Золотая библиотека хозяйки Золотая библиотека хозяйки Эксмо Смагин А.М.
73 руб
Украшение праздничных блюд Кулинария. Миллион рецептов Эксмо
Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта – все это поможет украсить ваш стол.
559 руб
Поединок в пяти переменах блюд. Обман Школа злословия. XXI АСТ Айхель К.
149 руб
1000 рецептов низкокалорийных блюд (пер. с англ. Львовой Т.Е.) Страна советов Хамфриз К.
Все рецепты, приводимые в этой книге, составлены из низкокалорийных продуктов и подразделены по суммарной калорийности на несколько категорий (до 150, до 200, до 300 килокалорий), что позволяет без труда составить ежедневное меню на любой вкус.
79 руб
250 блюд из рыбы и морепродуктов (сост. Елохина Л.Н., Мухина Э.Н.) - 192 с. ISBN 5-89173-957-7 ~93.05.13 214 СПб: Виктория плюс
17 руб
500 блюд на пару - 288 с. ISBN 5-9533-0179-0 ~94.01.27 092 М: Вече Маслякова Е.В.
64 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг