(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты



Осознанность, где взять счастье

В море книг

Ветеринарные консультации. Диагностика собак и кошек

скачать тексты
Ветеринария
Наименование:

Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов. Гриф Министерства сельского хозяйства Учебное пособие.

Формат:      Страниц 112
     мягкая обложка
Автор:
Смирнов А.К.    
Издательство:
ГИОРД    
Год:2009
Цена:
209 руб
нет в наличии
найти еще ...
Кроме того, учебное пособие включает в себя необходимый набор теоретической информации о составе молока, требованиях, предъявляемых современными нормативными документами (включая технический регламент, ГОСТы, правила и др. ) к молоку и молочным продуктам и данные о ветеринарно-санитарной оценке молока, полученного от больных животных. Данное учебное пособие содержит основные сведения о ветеринарно-санитарных аспектах получения и первичной переработки молока, о классификации, основах технологии производства молочных продуктов и методах их ветеринарно-санитарной экспертизы. В учебном пособии помимо теоретического материала подробно изложены современные методы ветсанэкспертизы молока и молочных продуктов, в том числе и современные аппаратные методы исследования с использованием приборов "Клевер", "Лак-тан", "Маститтест", "Милкосканер" "Соматос" и др. , а также предложены лабораторные работы для закрепления этих методик.
Точилка "Пингвин", электрическая с контейнером (2 запасных лезвия EG-5008).
Электрические точилки помогут быстро, качественно и без каких-либо усилий заточить карандаши. А яркие и необычные дизайны порадуют детей и
513 руб
Раздел: Точилки
Коврик массажный "Первые шаги" от 9 месяцев.
Массажные коврики представляют собой отдельные модули, которые соединяются между собой по принципу "пазл". Массажные элементы,
1375 руб
Раздел: Коврики
Каталка детская Baby Care "QT Racer", жёлтый.
Детская каталка QT Racer от производителя Baby Care поможет детям весело провести досуг. Игрушка выполнена в виде автомобиля. Она способна
884 руб
Раздел: Каталки

Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения на примере ОАО...
Правильное видение систем севооборотов, так как повышение урожайности зерна зависит от влияния этого фактора. Внесение своевременной весенней подкормки и защиты от вредителей и сорняков зерновых культур. использовать долговременные инвестиции, в частности, приобрести новый зерноуборочный комбайн. Все вышеуказанные мероприятия позволят отразить ожидаемый эффект от производства зерна и эффективность его реализации, то есть получение прибыли, снижение уровня себестоимости зерна и минимизации издержек при производстве зерновых культур в ОАО «Новонадеждинское». Список использованной литературы Добрынин В. А. Экономика сельского хозяйства. - М. :1990 год. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства: курс лекций. - М. : 1998 год. Справочник по агроклиматическим ресурсам территории/ Под редакцией З. Н. Беловой, Н. М. Цветковой. - М. :1998 год. Назаренко Н. Т. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. - М. : 1998 год Экономика сельского хозяйства/ Под редакцией И. А. Минакова. - М. : Колос 2000 год Экономика сельского хозяйства: Учебное пособие/ Под редакцией В. А. Пешеходова, А. И. Пащенко. - С-П. :2001 год Экономика сельского хозяйства: Учебное пособие/ Под редакцией Н. А. Попова. - М. :2000год Экономика сельскохозяйственного производства: Учебное пособие/ Под редакцией Н. А. Попова. - М. :1999 год Экономическая теория: Учебное пособие/ Под редакцией А. Ф. Шишкина. - Воронеж: ВГАУ, 1995 год.


Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум Лань Пронин В.В.
Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
650 руб
Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Забашта А.Г.
Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ.
498 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть Гиорд Смирнов А.В.
Кроме того, представлены данные о сроках и способах хранения мяса, процессах, происходящих в мясе при его порче, а также практические сведения о применяемых в лабораториях ветсанэкспертизы современных информативных методиках определения свежести мяса, распознавания мяса больных животных и трупов.
306 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник. Гриф УМО вузов России Бакалавриат Инфра-М Уша Б.В.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология мяса и мясных продуктов", а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.
796 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов URSS Серегин И.Г.
Кроме того, в пособии представлены нормы и предельно допустимые уровни вредных веществ в кормах для продуктивных и непродуктивных животных, птицы и рыбы.
1046 руб
Справочник: Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных Изд. 2-е, перераб., доп. Справочник Колос Чернявский М.В.
Даны главные анатомо-топографичсские ориентиры для определения вида, пола, возраста животных и птицы.
210 руб
Новые технологии в производстве молочных продуктов Дели принт Кунижев С.М.
425 руб
Общая технология молока и молочных продуктов. Гриф УМО МО РФ Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Калинина Л.В.
Кроме того, даны необходимые сведения по санитарной обработке технологического оборудования и тары.
205 руб
Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие Дашков и К° Шалапугина Э.П.
Для студентов технологических специальностей сельскохозяйственных и политехнических вузов и ссузов ("Технология молока и молочных продуктов", "Экономика и управление на производстве", "Коммерция (торговое дело)").
311 руб
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Дашков и К° Касторных М.С.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)".
284 руб
Технология производства молока и молочных продуктов: Учебное пособие. Гриф МО РФ Высшее образование: Бакалавриат Инфра-М, Новое знание Карпеня М.М.
Рассмотрены состав и свойства молока сельскохозяйственных животных, а также обусловливающие их факторы.
1344 руб
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник КолосС Шидловская В.П.
498 руб
Контроль качества молочных продуктов методами физико-химической механики Гиорд Косой В.Д.
Монография посвящена проблемам качества молока и молочных продуктов.
549 руб
Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники. Справочное пособие Гиорд Полянский К.К.
Дано описание емкостного оборудования, основные способы и приемы интенсификации процесса теплообмена в теплообменных аппаратах.
253 руб
Биохимия молока и молочных продуктов. Учебник для СПО Гиорд Горбатова К.К.
В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке.
2147 руб
Методы анализа молока и молочных продуктов ЁЁ Медиа Инихов Г.С.
1505 руб
Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных продуктов. Гриф УМО вузов России Учебное пособие. Гиорд Николаев Б.Л.
В книге широко освещены расчеты теплового оборудования, дано описание устройств и приведены технические характеристики оборудования, в котором используется тепло и холод при производстве молока и молочных продуктов.
1127 руб
Анатомия продуктивных животных. Практикум для специалистов по ветеринарно-санитарной экспертизе Практика ветеринарного врача Аквариум Кубатбеков Т.С.
Подробно приведены данные по сравнительной видовой анатомии животных, в частности скелет лошади, крупного и мелкого рогатого скота, свиньи, кролика, рассмотрены схемы рубки на части и отрубы туш говядины, свинины, баранины, а также оценки мяса домашних и некоторых диких животных.
1265 руб
Организация работ по закупкам сельскохозяйственных продуктов и сырья. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Профессиональное образование Академия (Academia) Сорокина Н.Д.
Может быть полезно работникам заготовительных предприятий и потребительской кооперации.
853 руб
Гриф УМО МО РФ В 2-х книгах. Книга 1: Общая технология мяса. Технология мяса и мясных продуктов. Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений КолосС Забашта А.Г.
Рассмотрены процессы переработки крови, эндокринного и специального сырья, животных жиров и кератинсодержащего сырья.
5 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг