(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Универсальная энциклопедия знаний

скачать тексты
Энциклопедические издания
Наименование:

Ресторанный рейтинг 2005

Формат:      Страниц 336
     твердый переплет
Автор:
Чернов С.Н.    
Издательство:
Чернов и К    
Год:2005
Цена:
388 руб
нет в наличии
найти еще ...
Это уже второй выпуск ресторанного гида Сергея Чернова. "ЧЕРНОВиК 2005" значительно подрос, точнее, пополнел: в этой книге экспертизе подверглись уже 212 ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Парижа, Лондона, Стамбула, а также Австрии, Швеции, Кении и Шотландии. Автор лично посетил все рестораны, отмеченные в справочнике, доказательством чего служат прилагаемые чеки. Стобалльная система рейтинга включила в себя оценки за кухню, сервис, интерьер и атмосферу, а также соотношение цены и качества. Свои впечатления от кухни и атмосферы он изложил в кратких заметках, сопровождающих почти каждое заведение. А также путеводитель по Интернету с подборкой сайтов ресторанных путеводителей, всевозможных гастрономических изданий, и сайтов по кулинарии и вину. В конце книги отведено место для "личного рейтинга" читателя, где каждый может попробовать себя в роли ресторанного критика и составить рейтинг своих любимых ресторанов. Любителям гастрономических путешествий будет полезна подборка наиболее популярных мировых ресторанных гидов с топ-листами лучших заведений Франции, Англии, Италии, Австрии, Испании, США. В книге также дана подборка около полутора тысяч наиболее востребованных ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга с адресами, телефонами, типом кухни и средним счетом на одного человека без учета спиртного. По ним легко понять, из чего складывается итоговый балл, за что присуждаются "колпаки", "вилки-ложки" и "звезды".
Одеяло байковое "Ермошка", 100Х140 см, клетка, цвет синий.
Байковое одеяло для новорожденных и детей до 3-х лет изготовлено из 100% хлопка (натуральная байка), имеет мягкую фактуру полотна,
489 руб
Раздел: Одеяла
Магнитная игра для путешествий "Умные утки", арт.SGT 270 RU.
Выстрой в дружные ряды все утиные семейства! В игре участвуют три семейства уток, в каждом есть мама-утка и несколько утят. В жёлтом
432 руб
Раздел: Игры на магнитах

Основы ресторанного бизнеса
Ресторанные услуги в Российской Федерации не лицензируются, но предприятия общественного питания получают обязательный сертификат, дополненный, кроме того, заключениями органов санитарно-гигиенического, строительного, пожарного и других надзоров. Для подкрепления теоретических положений была рассмотрена организация работы в ресторане «Sheles oFF» при одноименном отеле в Екатеринбурге. Этот ресторан класса люкс, имеет сертификат и лицензию на торговлю алкогольными напитками, а также руководствуется в своей деятельности рядом государственных стандартов и гигиенических норм. Благодаря этому и продуманной концепции он пользуется неизменных успехом и постояльцев и независимых посетителей из Росси и зарубежья. Список источников литературы 1. Шок Патти Д., Боуэн Джон. Маркетинг в ресторанном бизнесе. – М.: Ресторанные ведомости, 2005. – 234 с. 2. Солдатенков Д.В. Современный ресторан: новые форматы. – М.: Ресторанные ведомости, 2006. – 144 с. 3. Денисов Д.И. Суперприбыльный фаст-фуд: как преуспеть в этом бизнесе. – М.: Вершина, 2008. – 192 с. 4. Волкова И.В., Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М. Ресторанный бизнес в России.


Путин и Япония. Будут ли уступки? 2000 - 2005 гг. Текущий момент Эксмо Латышев И.А.
В книге подробно освещается активная деятельность отечественных патриотов, выступающих в защиту территориальной целостности нашей страны, за солидарный отпор японским поползновениям на Русскую Землю.
149 руб
Сила любви: Роман// Кулинарный календарь на 2005 г. (сост. Елизаров А.) Гелеос Малков С.Н.
179 руб
Волшебная раскраска: Принцесса: Русалочка: 2005 4 - 16 с. ISBN 5-9539-0172-0 ~54.00.00 78057 М:ЭгмонтРоссияЛтд.
34 руб
Тинейджербум для девчонок 2005-2006: Евгений Плющенко Тинейджербум Весь
И, конечно, 30 постеров с любимыми исполнителями - вешай на стену, вкладывай в тетрадку, делай альбом.
104 руб
Супережедневник. Тинейджербум. 2004-2005 год: Анкеты. Звезды. Советы. Шпаргалки. Гороскопы Тинейджербум Весь
73 руб
Логопед 2005 3 { } ~25.00.00 14344 ТЦ СФЕРА
76 руб
Как научить детей любить Родину: Руководство для реализации государственной программы 'Патриотическое воспитание граждан Российской Федерации на 2001-2005 гг.' Изд. 3-е, испр., доп. Развитие и воспитание дошкольника ISBN 5-89415-272-0 Развитие и воспитание дошкольника Аркти Левина Л.В.,Розова О.В.,Антонов Ю.Е.
84 руб
Управление дошкольным образовательным учреждением 2005 2 Научно-практический журнал - 128 с. ~54.00.00 80438 М:ТЦСфера
75 руб
Реальные тесты и ответы; 14 вариантов экзаменационных тестов; История России: Самые новые материалы к экзаменам Единый государственный экзамен - 2005 Ответы ко всем тестам; Единый государственный экзамен - 2005 Фолио
Этот сборник предназначен для абитуриентов и выпускников школ, участвующих в едином государственном экзамене и желающих наилучшим образом к нему подготовиться, чтобы получить как можно более высокие баллы.
54 руб
ЕГЭ 2005. Интенсив. История. Самостоятельная подготовка ЕГЭ. Интенсивная самоподготовка Экзамен
64 руб
Ответы и комментарии; Учебное пособие - 144 с. {ЕГЭ 2005: Типовые тестовые задания} Критерии оценок: Бланки ответов; Единый государственный экзамен: 2005 г. : Обществознание: Типовые тестовые задания: 10 вариантов заданий; М:Экзамен Лазебникова А.Ю., Брандт М.Ю.
43 руб
Единый государственный экзамен: 2004-2005 гг.: Русский язык: Контрольные измерительные материалы Просвещение Гостева Ю.Н.,Капинос В.И.,Пучкова Л.И.
54 руб
Единый государственный экзамен: 2005 г.: Русский язык: Учебно-тренировочные материалы для подготовки к единому государственному экзамену Учебно-тренировочные материалы для подготовки к единому государственному экзамену Интеллект-Центр Пучкова Л.И.,Капинос В.И.,Цыбулько И.П.
61 руб
Единый государственный экзамен: 2005 г.: Литература: Учебно-тренировочные материалы для подготовки к единому государственному экзамену ISBN 5-89790-262-3 Интеллект-Центр Волжина Е.Д.,Красновский Э.А.,Гороховская Л.Н.
Ковалёвой, организационно-техническое Л. О. Татуром. Пособие адресовано учащимся старших классов средних учебных заведений, учителям, преподавателям вузов.
61 руб
ЕГЭ 2005. Практикум. Английский язык ЕГЭ Практикум 2005 Экзамен
В сборнике приведены подробные ответы на все варианты тестов.
46 руб
Единый государственный экзамен: 2005 г. : Немецкий язык: Аудиокассета Аудио приложение к учебно-тренировочным материалам для подготовки к единому государственному экзамену: Интеллект-Центр
Учебно-тренировочные материалы для подготовки к Единому государственному экзамену.
24 руб
Единый государственный экзамен: 2005 г.: Французский язык: Учебно-тренировочные материалы для подготовки к единому государственному экзамену Интеллект-Центр Федорова О.Л.,Григорьева Е.Я.,Фоменко Т.М.
54 руб
ЕГЭ 2005: Математика: Форсированный курс подготовки к экзамену по математике: Учебное пособие - 448 с. {Форсированный курс подготовки к экзаменам} ISBN 5-699-10619-7 ~54.00.00 74768 Форсированный курс подготовки к экзаменам М:Эксмо Титаренко А.М., Роганин А.Н.
Качество усвоения материала читатели смогут проверить, выполнив тестовые задания в конце каждой главы. <br> Для учащихся старших классов средних школ, гимназий, лицеев, техникумов, ПТУ, абитуриентов.
57 руб
Единый государственный экзамен: 2004-2005: Математика: Тренировочные тесты: Ответы и решения; Инструкция; Бланк ответов Новые задания; Подготовка к ЕГЭ Эксмо Шевелева Н.В.,Мирошин В.В.,Корешкова Т.А.
Пособие составлено из 10 вариантов по 30 тестовым заданий (16 заданий типа А, 10 заданий типа В, 4 задания типа С), подобных экзаменационным заданиям ЕГЭ.
34 руб
Единый Государственный Экзамен: 2005: Математика: Методическое пособие для подготовки Экзамен Корешкова Т.А.,Глазков Ю.А.,Мирошин В.В.
Но прежде всего сведения о целях и особенностях проведения экзамен в форме ЕГЭ, подходах к составлению письменной экзаменационной работы по математике, ее структуре и содержании.
46 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг