(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Пищевые производства

скачать тексты
Пищевые производства
Наименование:

Научные основы производства рыбопродуктов. Гриф УМО вузов России

Формат:      Страниц 152
     твердый переплет
Автор:
Бредихин С.А.    
Издательство:
КолосС    
Год:2009
Цена:
284 руб
нет в наличии
найти еще ...
В учебном пособии изложены научные основы производства рыбопродуктов. Для студентов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов". Представлены классификация сырья, продуктов, вырабатываемых из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла, технология производства новых видов белковой пищи из рыбного сырья. Приведены классификация БАВ и БАД из водных биологических ресурсов и технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов. Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками рыбной промышленности.
Настольная игра "Викторина. Почемучки".
Настольная игра-викторина "Почемучки" это развивающая игра, в комплектацию которой входят карточки с различными вопросами,
498 руб
Раздел: Викторины
Вешалка-плечики "Стандарт", 5 штук, дерево, перекладина, 45 см, цвет вишня.
Материал: натуральное дерево. Размер: 45 см. С перекладиной. Невыкручивающийся крючок. Лакированная. В комплекте: 5 штук. Цвет: вишня.
327 руб
Раздел: Вешалки-плечики
Фотобумага "Lomond" для струйной печати, А4, 160 г/м, 100 листов, односторонняя, матовая.
Формат: А4 (210х297 мм). Плотность -160 г/м2. Матовая. Односторонняя. Упаковка - 100 листов.
339 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати

Исследование взаимосвязи рефлексии и педагогического мастерства...
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (КубГУ) ФАКУЛЬТЕТ УПРАВЛЕНИЯ КАФЕДРА СОЦИАЛЬНОЙ ПСИХОЛОГИИДИПЛОМНАЯ РАБОТА По теме: Исследование взаимосвязи рефлексии и педагогического мастерства преподавателей ВВЕДЕНИЕ Актуальность исследования. В современном российском обществе формируются критерии оценки эффективности педагогических технологий, разрабатываются новые требования к способам построения педагогической деятельности. Педагогическая деятельность, как и другие сферы человеческой деятельности, в начале ХХ века претерпевает изменения. В этих изменениях современные исследователи выделяют следующие тенденции: педагогическая деятельность утрачивает черты спонтанности и стереотипичности, преподаватели стремятся к рефлексии оснований, процесса и результатов своей деятельности, возрастает наукоемкость педагогической деятельности и в то же время происходит становление творческой позиции педагога в профессиональной деятельности, наметился переход от знаний к личностной парадигме. (Н.В. Кузьмина, А.К. Маркова, В.В. Сериков, В.А. Сластенин и др.) Выявленные тенденции нашли отражение в новых государственных стандартах высшего профессионального образования: для специалистов, которым присваивается квалификация «преподаватель», в них к выпускнику предъявляются, в частности, следующие требования: должен знать научные основы организации образовательного процесса в вузе, педагогическом колледже, училище; должен уметь решать задачи, соответствующие его квалификации; должен уметь применять прогрессивные методы преподавания, различные формы организации творческой деятельности, методы психолого-педагогических исследований, обработки и анализа материалов, способы их оформления, способы профессиональной и личностной рефлексии.


Научные основы производства изделий из термопластичных композиционных материалов: Монография Научная мысль. Техника Инфра-М Головкин Г.С.
971 руб
Титанаты: научные основы, технология, производство Наука Резниченко В.А.
Представлен обширный материал по изучению титанатов, являющихся сложными оксидными соединениями гитана, в которых проявляется межвалентное взаимодействие разнозарядных ионов титана в совокупности с изоморфными замещениями титана катионами других элементов.
533 руб
Научные основы психологии Харвест Джемс У.
Книга представляет интерес для изучающих историю философии и психологии, а также для широкого круга читателей.
48 руб
Научные основы технологии машиностроения Машиностроение Суслов А.Г.
536 руб
Управление проектами; Разработка пищевых продуктов: Оценка результатов; Примеры из практики (пер. с англ. Ашкинази В. , Фурманской Т. ) - 384 с. {Научные основы и технологии} Управление знаниями; 4 этапа разработки; Участие потребителей; СПб: Профессия Эрл М., Эрл Р., Андерсон А.
Во второй части рассмотрены различные аспекты менеджмента на практических примерах и вопросы оценки результатов деятельности. <br> Удачно сочетающая в себе специфику разработки новых продуктов в пищевой промышленности и общие вопросы управления инновационной деятельностью, эта книга должна привлечь внимание руководителей и технологов пищевых предприятий, а также студентов и преподавателей вузов.
880 руб
Основы производства в строительстве. Гриф МО РФ Ассоциация строительных вузов (АСВ) Лебедев В.М.
384 руб
Общая технология отрасли. Научные основы технологии сахара. Часть 1. Гриф МО РФ Гиорд Бугаенко И.Ф.
В учебнике изложены теоретические аспекты основных технологических процессов свеклосахарного производства (экстрагирование сахара, очистка сока и его концентрирование, кристаллизация).
418 руб
Основы производства драгоценных металлов, алмазов и ювелирных украшений КноРус Алексеев И.
С незапамятных времен мы знакомы и дружим с особым "отрядом" наших "крепких", надежных союзников, а именно - с драгоценными металлами и камнями.
342 руб
Научные основы экономической политики государства. Учебное пособие Инфра-М, Форум
Теоретические воззрения ученых подкрепляются исторической практикой государственного регулирования экономики.
846 руб
Научные основы нанотехнологий и новые приборы: учебник-монография Интеллект Келсалл Р.
Отдельные разделы посвящены самосборке молекулярных структур, макромолекулам на границах раздела фаз и бионанотехнологиям.
2307 руб
Научные основы порошковой металлургии и металлургии волокна ЁЁ Медиа М Ю.Б.
1064 руб
Правовые основы производства по уголовным делам в отношении несовершеннолетних. Монография Научная мысль. Право Инфра-М Левченко О.В.
Авторы считают, что ювенальная юстиция неприемлема для российской правовой действительности в том виде, в каком она существует в ряде зарубежных государств.
429 руб
Научные основы надежности и статистических методов контроля качества ЁЁ Медиа А.М. Б.
1275 руб
Адсорбенты и носители катализаторов. Научные основы регулирования пористой структуры: Монография Научная мысль. Коллоидная химия Инфра-М Комаров В.С.
518 руб -30% 362 руб
Научные основы клинической практики Искусство оздоровления кожи. Восстановление и омоложение. Практическая медицина Обаджи З.Э.
Для дерматологов и косметологов.
3533 руб
Научные основы постановки голоса. Выпуск №7 Музыка: искусство, наука, мастерство URSS Заседателев Ф.Ф.
В работе разбираются вопросы о правильном дыхании певца, о функциях гортани и резонаторов; исследуются проблемы физиологии голоса, имеющие отношение к его постановке.
256 руб
Основы педагогики: Учебное пособие для студентов педагогических вузов, преподавателям, научным работникам, исследующим проблемы человековедения Изд. 2-е, перераб., доп. - 616 с. ISBN 5-204-00185-9 ~90.01.29 075 М:УРАО Вульфов Б.З., Иванов В.Д.
145 руб
Правовые основы оперативно-розыскных мероприятий: Научно-практическое пособие (под ред. Рябкова Е.М., Петрова В.В.) - 57 с. {Библиотека оперативника} ISBN 5-89784-074-1 ~54.00.00 15863 М: изд. Шумилов И.И.
53 руб
Введение в численные методы для физиков: Учебное пособие - 296 с. Основы научных вычислений: М: Эдиториал УРСС Зализняк В.Е.
250 руб
Основы металлургического производства: Учебник для средних профессиональных технических училищ Изд. 2-е, перераб., доп. - 240 с. ISBN 5-229-01254-4 ~92.10.20 650 М: Металлургия Бабич В.К., Лукашкин Н.Д., Морозов А.С. и др.
Для учащихся средних профессионально-технических училищ по всем профессиям металлургического профиля.
130 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг