(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Лучшие кулинарные рецепты со всего света

скачать тексты
Блюда из мяса и рыбы
Наименование:

Копчение, вяление и соление мяса

Формат:      Страниц 218
     твердый переплет
Автор:
Онищенко В.    
Издательство:
Фолио    
Год:2009
Цена:
159 руб
нет в наличии
найти еще ...
Так что смелее - и результат превзойдет ваши ожидания. В ней не только подробно расписан процесс приготовления копченых и вяленых изделий, но и дается описание разных видов коптилен. И поможет вам эта книга. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока. . . Словом, бери все, что пожелаешь. Но. . . Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же - отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно. Когда заходишь в продуктовый магазин - глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий.
Набор для приготовления роллов "Мидори".
С набором "Мидори" Вы сможете приготовить роллы различной формы в домашних условиях. В комплект входят специальные
442 руб
Раздел: Принадлежности для суши
Кружка "Лучший Брат (квадроцикл)", с рисунком.
Качественная керамическая кружка с оригинальным рисунком. Объем: 250 мл. Упаковка: белый картон + полиэтилен.
372 руб
Раздел: Кружки
Ручка перьевая "Star", 2 катриджа.
Школьная ручка высокого качества с баллончиком снабжена пером с иридиевым шариком, который обеспечивает тонкую линию письма. Ручки
392 руб
Раздел: Перьевые

Состояние и пути совершенствования учета продажи продукции, работ,...
Данную структуру можно охарактеризовать как линейно-функциональную. Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется исполнительным директором. Исполнительному директору подчиняются заместитель директора по общим вопросам, главный бухгалтер, главный инженер, экономист, санитарный врач, которым в свою очередь подчиняется весь остальной персонал. Рис. 1. Организационная структура ООО «Липецкрыба» В состав ООО «Липецкрыба» входят: – рыбокомплекс по переработке рыбопродукции (копчение, вяление, соление рыбы, приготовление котлет, пельменей, палочек рыбных, пресервы и др. проектной суточной мощностью 28,7 тн; – оптовая база с холодильником емкостью 10000 тонн единовременного хранения и реализации рыбных товаров; В составе ООО «Липецкрыба» имеются следующие производственные корпуса и цеха: Таблица 1. Наименование имущества Площадь, м2 1. Производственный корпус 10949 2. Котельная 648 3. Компрессорный цех 1383,2 4. Очистные сооружения 288 5. Блок вспомогательных цехов 2808 6. Административно-бытовой корпус 4131 7.


Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание Рипол Классик Елена А.Б.
295 руб
Способы посола; Вяление рыбы; Рецепты засола; Натуральные рыбные консервы (сост. Завязкин О. В. ) - 32 с. 100 любимых рецептов: Соление, вяление, копчение рыбы: Донецк: БАО
22 руб
Большая энциклопедия: Консервирование; Соление; Копчение; Виноделие - 704 с. ISBN 5-7905-2847-3 ~54.00.00 20798 М: Рипол Классик Жалпанова Л.Ж., Нестерова А.В.
140 руб
Секреты домашнего копчения Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы. Клуб семейного досуга Сокол И.А.
Никаких дорогостоящих приспособлений!
204 руб
Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка) Эксмо Ененко Е.
35 руб
Копчение и вяление рыбы Рыбацкая Академия (Арбалет) Пышков А.В.
А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана.
53 руб
Блюда из овощей; 100 любимых рецептов: Десертные блюда - 64 с. Кухня в горшочке: Супы; Блюда из мяса; Блюда из рыбы; Блюда из круп и муки; Донецк: БАО Киреевский И.Р.
22 руб
Блюда из мяса Кулинария на каждый день Эксмо Гаврилова Т.А.,Воробьева Т.М.
129 руб
Блюда из мяса и птицы (сост. Зигуля И.В.) - 431 с. {Щедрый стол} ISBN 966-03-0098-0 966-03-0853-1 ~97.04.23 135 Харьков: Фолио /М: АСТ
71 руб
Вкусные блюда из мяса Повар и поваренок (обложка) Эксмо
С помощью рецептов этой книги вы сумеете приготовить вкусные и полезные блюда и порадовать ими своих гостей.
44 руб
Микроволновая кулинария. Горячие блюда из мяса Лучшие кулинарные идеи АСТ Резько И.В.
В предлагаемой шиш подобрано и в доступной форме описано, как приготовить в микроволновой печи блюла из говядины, телятины, свинины, баранины.
26 руб
Изысканные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов, фруктов, грибов (сост. Николаев В.Ф.) - 192 с. ISBN 5-94109-006-4 ~92.07.23 763 М: ПБОЮЛ Покровский А.А.
34 руб
Домашние заготовки: Соление, квашение, сушение, варение, замораживание, консервирование, хранение, виноделие (сост. Новосад Н.Г.) - 576 с. ISBN 5-94799-017-2 ~93.08.27 086 Ек-бург: У-Фактория
Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу.
129 руб
Как прожить без молока и мяса 2005 г. - 512 с. {Исцелит тебя Надежда! } Секреты питания монахов в будни, посты и праздники: СПб: Диля Семенова Н.А.
28 руб
Сушка овощей, фруктов, мяса и рыбы Приусадебное хозяйство АСТ Кищенко Б.И.
Для широкого круга читателей.
54 руб
Методы исследования мяса и мясных продуктов. Гриф МО КолосС Антипова Л.В.
498 руб
Вкуснейшие блюда из мяса Библиотека домохозяйства ISBN 5-85550-094-2 Библиотека домохозяйства ДСК
70 руб
Закуски из мяса Кулинарные рецепты АСТ
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
25 руб
Советы по использованию пряностей, соусов и заправок Самоучитель кулинарии: Творите и пробуйте! : Оригинальные рецепты блюд на все случаи жизни; Секреты кулинарной обработки мяса, рыбы, овощей; Шаг за шагом. Полное руководство Астрель-СПб,АСТ
Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специи и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.
179 руб
Блюда из мяса Пора готовить! Аркаим (Урал ЛТД)
Просто возьмите их с собой на рынок или в магазин и купите все, что нужно.
256 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг