В море книг Самые вкусные рецепты. Закуски и салаты. Бутерброды. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты.

скачать тексты Сборники рецептов различных блюд

Наименование: Фуршет Формат:      Страниц 243      твердый переплет Автор: Цыганкова Е.В.     Издательство: Клуб семейного досуга     Год: 2008 Цена: 103 р ссылка для форума Количество найти еще ...

Этикет и гостеприимство
Сервировка стола должна отвечать следующим требованиям: соответствовать мероприятию – завтраку, обеду, ужину, чаю, банкету, фуршету и т. д.; быть эстетичной – гармонировать с формой стола, скатертью, салфетками (формой их свертывания и цветом), интерьером; строго сочетаться с меню подаваемых закусок, блюд и напитков; отражать тематическую направленность застолья, например торжество по поводу дня рождения или встрече Нового года и т. д.; все предметы сервировки должны быть расположены в соответствии с принятыми правилами. Чтобы научиться правильно и красиво сервировать стол, нужно запомнить многочисленные предметы сервировки, их названия, а главное – назначение. От хозяйки при этом требуется не только аккуратность, но и художественный вкус, желание доставить приятное всем участникам застолья. Красивая чистая посуда, полный комплект всех необходимых приборов, белоснежное столовое белье помогут украсить и сам стол, и все помещение, предназначенное для застолья, создать атмосферу торжественности и уюта, все это – залог хорошего аппетита и настроения.

	Книга о вкусной и здоровой пище Золотая библиотека хозяйки АСТ-Пресс Воробьева Л. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке. Составитель: Л. И. Воробьева. Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек.	471
	Аэрогриль Очень просто: от завтрака до ужина (обложка) Эксмо Савельева О.	21
	Самые лучшие блюда из духовки Искусство кулинарии Владис	23
	Блюда для праздника. Школа Гастронома. Мастер-класс лучшего кулинарного журнала Школа Гастронома Эксмо	131
	Книга Гастронома. Про праздники Книга гастронома Эксмо Не важно, Новый год это или Рождество, Восьмое марта или чей-нибудь юбилей.	654
	365 вкусных дней. Рецепты, советы, интересная информация Кулинарное искусство Эксмо Боровская Э. Книга научит вас составлять меню на день, неделю, месяц при дефицитном и свободном бюджетах, в ней - и правила хранения и обработки продуктов, и сервировки стола.	273
	Еда, которая лечит Образ жизни - здоровье Азбука (Азбука-классика) Стрельникова Н. Правильное питание - основа любой оздоровительной системы.	60
	Большая кулинарная книга АСТ Малёнкина Е.Г. Книга содержит цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстрирующие этапы обработки и приготовления блюд, а также полезные советы, помогающие хозяйкам придать своим кулинарным творениям неповторимый вкус и аромат.	361
	Осетинские пироги, хачапури, самса Повар и поваренок (обложка) Эксмо Мы собрали самые любимые осетинские пироги, хачапури и самсу, чтобы вы могли порадовать своих родных и близких.	50
	Про яйца и молоко Книга Гастронома. Книга гастронома Эксмо Антохина И. Мы собрали рецепты со всего мира - испанский натильяс и шриланкийский ваталаппан, провансальский яичный суп и яйца по-турецки, индийское яичное карри и китайские мраморные яйца, греческий цацики и латышский бубертс. . . Вы научитесь печь изумительный молочный хлеб и скороспелые блины с припеком, готовить идеальный крем шантильи и соус бешамель, делать домашний творог и сливочное масло, топить молоко для варенца и заквашивать - для финской простокваши. . . В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.	654
	Книга Гастронома. Рецепты для гриля и духовки Книга гастронома Эксмо И чтобы вы были здоровы!	654
	Школа "Гастронома". Изысканные блюда Подарочные издания. Школа Гастронома Эксмо Процесс приготовления снабжен яркими поэтапными иллюстрациями и рекомендациями.	527
	Фуршет для одинокой дамы: Повесть - 320 с. {Авантюрный детектив-мини} ISBN 5-699-03772-1 5-699-03654-7 ~54.00.00 05399 М:Эксмо Полякова Т.В.	55
	Закуски для фуршета (пер. с англ.) Кухня народов мира Ниола 21 век	329
	Последний фуршет Русский романс АСТ Копейко В.В.	64
	Закуски к коктейлю и фуршету Вкусно и просто Рипол Классик Дубровская С.В. Легкие блюда и закуски, которые подаются к коктейлю и фуршету, потребуют от вас минимальных временных и финансовых затрат и приятно удивят гостей.	24
	Последний фуршет Русский романс АСТ Копейко В.В. Уходит, чтобы ЗАБЫТЬ ОБО ВСЕМ!	64
	Фуршет для одинокой дамы Авантюрный детектив. Романы Т. Поляковой (эконом) (обложка) Эксмо Полякова Т.В. Вчера со мной хотя бы был Кирилл, и он принимал решения.	62

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма