(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Химическая и лесная промышленность

скачать тексты
Химическая и лесная промышленность
Наименование:

Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей. Гриф УМО МО РФ

Формат:      Страниц 252
     твердый переплет
Автор:
Римарева Л.В.    
Издательство:
ДеЛи принт    
Год:2010
Цена:
1185 руб
нет в наличии
найти еще ...
В книге обобщены достижения современной науки в области биологии, ферментологии и микробиологии дрожжевой клетки. Подробно освещены все этапы промышленного производства и применения дрожжей в спиртовой отрасли, а также ферментных препаратов для биокатализа полимеров зернового сырья в процессе приготовления зернового сусла для генерации дрожжей и спиртового брожения. В настоящее время открываются широкие перспективы эффективного использования дрожжевых культур в различных биотехнологических процессах при производстве спирта, пива, вина, кваса, хлеба, пищевого белка, биологически активных пищевых добавок. Особое внимание уделено вопросам совершенствования биотехнологических процессов спиртового производства, качеству зернового сырья и способам ферментативной обработки в зависимости от вида зерновой культуры. В учебнике представлены теоретические и практические основы биотехнологии спиртовых дрожжей, даются основные представления о современных методах получения активных рас дрожжей, обладающих новыми морфолого-физиологическими и культуральными свойствами. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальностям "Биотехнология", "Пищевая биотехнология", "Бродильные производства и виноделие" и др.
Детская ванночка "Фаворит", голубая.
Размер: 101x51x27 см. Материал: пластик. Объем: 55 л.
473 руб
Раздел: Ванночки
Конструктор электронный ЗНАТОК "Набор А" (15 схем).
Световые и звуковые эффекты. Предназначение: для игровых и познавательных целей. Изготовлено из высококачественных материалов.
1120 руб
Раздел: Инженерные, научно-технические
Сумка-мини для раскрашивания "Клатч", арт. 01948.
Набор для раскрашивания содержит текстильный пенал-клатч, застегивающийся на молнию, а также пять цветных водостойких маркеров. На обеих
364 руб
Раздел: Косметички, кошельки

Существующие типы изменения умственной работоспособности и их...
Выводы Как мы могли убедиться, биологические часы живых организмов, в том числе и человека, проявляются во всех жизненных процессах. Без них невозможна была бы жизнь. Поэтому при изучении биологических часов важно не только знать об их существовании, но и учитывать их локализацию и роль в жизни. Так как человеческий организм подчиняется ритмам, заложенным самой природой, и эти ритмы оказывают влияние на все процессы, происходящие в организме, то учет этих ритмов и уважительное отношение к ним — основа человеческого здоровья. Представление о человеке практически обязательно предполагает оценку его ума. Пожалуй, скорее, чем о характере, о способностях, о настойчивости, люди судят другого, как говорится, по уму. Ум человека не только на уровне обыденного сознания воспринимается как некое единое свойство, но и в научном понимании представляет собой сложное целостное образование психики. Развитый ум пользуется образами, понятиями, суждениями, умозаключениями, способен выстраивать логические цепочки от простых до сложных концептуальных и теоретических построений.


Учебное пособие для вузов Основы информационных технологий Основы операционных систем: Курс лекций: Основы информационных технологий Интернет-университет информационных технологий Интуит.ру Коньков К.А.,Карпов В.Е.
Рекомендовано УМО в области прикладной информатики для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351400 Прикладная информатика Книга представляет собой систематизированный учебный курс по теории операционных систем.
680 руб
Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие Изд. 5-е, перераб., доп. ISBN 5-94798-943-3 Дашков и К Перетятко Т.И.
<p>Данное пособие разработано на основе государственного образовательного стандарта по профессии ' Повар, кондитер' . Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о многом другом, что будет полезно не только тем, кто осваивает азы профессии, но и тем, кто работает на предприятиях общественного питания зав. производством, шеф-поваром, бригадиром, поваром, кондитером и т. д. В книге приводятся образцы заполнения различных документов, отчетов и т. д. <br> В пособии имеется специальный ' блок' для официанта, бармена, с описанием правил ведения документации, приема заказов, расчетов потребности в посуде, крепости напитков. <br> Для проверки знаний, самоконтроля в книгу включены многочисленные вопросы и задачи, а предлагаемые извлечения из ' Норм естественной убыли' и ' Сборника рецептур' помогут освоить методику расчета. <br> Кроме того, пособие содержит вопросы, связанные с разработкой и утверждением стандартов предприятий, технико-технологических и технологических карт, а также методику составления и расчета дневного рациона питания. <br> Для учащихся профессиональных лицеев и училищ, студентов колледжей, а также практических работников.
120 руб
Основы энергетики организма: Теоретические и практические аспекты: Т. 4: Энергоресурсы организма и физиология выживания Наука Иванов К.П.
Поэтому одна из проблем современной физиологии состоит в изучении энергетических резервов организма и устойчивости физиологических функций в неадекватных условиях.
280 руб
Элементарная статистика: теоретические основы и практические задания Учебники и учебные пособия для ВУЗов Экзамен Рогатных Е.Б.
Для студентов неэкономических специальностей.
111 руб
Введение в теорию и практику перевода: перевод политологического текста: Теоретические и практические основы перевода с английского языка на русский и с русского языка на английский Российская политическая энциклопедия (РОССПЭН) Осокин Б.А.
Данное пособие по переводу предназначено для студентов старших курсов и магистрантов факультетов политологии и международных отношений.
349 руб
Гриф УМО МО РФ Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания. Учебное пособие. Гиорд Вытовтов А.А.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Технология продуктов питания", а также будет полезно специалистам, работающим в области технологии, товароведения и экспертизы пищевых продуктов, и широкому кругу читателей.
449 руб
Теоретические основы и практическая реализация Управление процессом вакуумной сепарации губчатого титана. Книга по Требованию Мария Е.
Целью данной работы являлось улучшение качества управления технологическими объектами с нестационарными характеристиками, с целью снижения себестоимости конечного продукта и повышения его качества.
2280 руб
Экономическая психология. Теоретические основы и практическое применение Институт Прикладной Психологии "Гуманитарный Центр" Лиоба В.
Она дает руководителям и работникам HR-отделов ценный базовый материал и практические рекомендации для эффективной работы.
594 руб
Теоретические основы и практическое применение методов иммуногистохимии. Руководство СпецЛит Коржевский Д.Э.
В представленном руководстве в краткой форме изложен материал, необходимый для освоения современных методов иммуногистохимии.
274 руб
Гипнотизм. Теоретические основы и практическое применение. В общедоступном изложении Из наследия мировой психологии URSS Молль А.
Вниманию читателей предлагается книга известного немецкого врача-психиатра Альберта Молля (1862-1939), посвященная исследованию теории и практики гипноза.
750 руб
Химия: Для школьников старших классов и поступающих в вузы: Теоретические основы; Вопросы; Задачи; Тесты: Учебное пособие Изд. 2-е, стереотип. - 576 с. {В помощь абитуриенту} ISBN 5-7107-3555-8 5-7107-5309-2 ~92.04.18 803 М:Дрофа Лидин Р.А., Молочко В.А., Андреева Л.Л.
99 руб
Основы теоретического музыкознания. Учебное пособие Академия (Academia) Ройтерштейн М.И.
По материалу каждой темы предложены примерные задания для упражнений в классе и дома.
298 руб
Теоретические основы квалификации преступлений: Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 021100 'Юриспруденция' - 128 с. ISBN 5-238-00668-3 ~94.01.28 008 М: ЮНИТИ-ДАНА /Закон и право Толкаченко А.А.
115 руб
Земельный кадастр: В 6 тт: Т. 1: Теоретические основы государственного земельного кадастра: Учебник для вузов - 383 с. {Учебники и учебные пособия для студентов высших уч} ISBN 5-9532-0102-8 ~94.01.09 016 М: КолосС Варламов А.А.
450 руб
Анализ неплатежеспособных предприятий; Теоретические основы анализа; Анализ финансового состояния неплатежеспособных предприятий: Предупреждение банкротства и др. - 176 с. М: Ось-89 Станиславчик Е.Н.
78 руб
Теоретические основы логистики - 160 с. ISBN 5-222-01910-1 ~91.08.10 042 Ростов: Феникс Стаханов В.Н., Украинцев В.Б.
69 руб
Теоретические основы геометрической физики и физической геометрии: Монография Узорочье Сирис А.З.
229 руб
Гриф УМО ВУЗов России Физика атомного ядра и элементарных частиц. Основы теоретической физики. Высшая школа Рау В.Г.
Первая часть содержит материал, посвященный методам исследования атомных ядер и связанным с этим вопросам энергетики и экологии.
329 руб
Теоретические основы расчета локальных средств защиты окружающей среды: Учебное пособие для вузов - 208 с. ISBN 5-93893-286-6 5-86457-255-1 ~54.00.00 61034 СПб: Иван Федоров Гребенников С.Ф., Ивахнюк Г.К., Кынин А.Т.
<p>Изложены основы химической термодинамики и применение их для расчета термических и физико-химических (абсорбция, адсорбция, ректификация, мембранные процессы и др. ) методов очистки газовых выбросов и сточных вод от вредного компонента.
240 руб
Теоретические основы теплотехники. Учебник для ССУЗов Техника и технические науки в целом Академия (Academia) Прибытков И.А.
Рассмотрены основные положения технической термодинамики, принцип работы и схемы устройств для превращения теплоты в механическую работу, теория движения и статики жидкостей и газов, изложены основы теории переноса теплоты молекулярной теплопроводностью, конвекцией и излучением.
683 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг