(495)
105 99 23



оплата и доставка

оплата и доставка char.ru



Книги интернет магазинКниги
Рефераты Скачать бесплатноРефераты

В море книг

Как делать большие деньги в малом бизнесе

скачать тексты
Предпринимательство
Наименование:

Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаров

Формат:      Страниц 52
     мягкая обложка
Автор:
Бондаренко В.В.    
Издательство:
Мини-Тайп    
Год:2010
Цена:
54 руб
нет в наличии
найти еще ...
Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества плодов, овощей, грибов, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров".
Увлекательная настольная игра "Зверобуквы".
Игра помогает запомнить буквы и научиться складывать их в слова. Дети постарше смогут практиковаться в грамотности и словарном запасе. А
790 руб
Раздел: Алфавит, азбука
Цветные карандаши "Lyra Osiris", 24 цвета.
Цветные карандаши треугольные, диаметр грифеля 2,8 мм.
484 руб
Раздел: 13-24 цвета
Пенал для хранения игрушек "Криблиболл".
Эта забавная вещица - не только пенал для хранения игрушек, но и увлекательная игра! В эту игру можно играть вдвоем, а можно большой
522 руб
Раздел: Корзины, контейнеры для игрушек

Ассортимент и качество рыбных полуфабрикатов, реализуемых в розничной торговой...
Условия и сроки хранения – описаны основные условия, температурные режимы и сроки хранения рыбных полуфабрикатов. Раздел собственные исследования отражает в себе описание практической части курсовой работы, в котором изложены, материал и методики исследований, проведённых в лаборатории кафедры товароведения и экспертизы продовольственных товаров. По результатам исследований был сделан их анализ и написано заключение, где кратко излагаются итог проведённых испытаний. При выполнении практической части курсовой работы было установлено, что исследуемый рубленый полуфабрикат из рыбного мяса, изготовленный предприятием ООО «Инвест - Альянс» соответствует всем органолептическим и физико-химическим требованиям стандарта. Список использованной литературы Г.И.Касьянов, «Технология переработки рыбы и морепродуктов»/ - Иванова Е.Е., Одинцов А.Б. //.- Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ», 2001г. – с. 364-366 Коробейник А.В. «Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных товаров»/ - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2002г. – с.211 Быков В.П. «Технология рыбных продуктов»/ - М: «Пищевая промышленность», 1980г. – с. 207-213 М.А. Габриэльянц М.А., «Товароведение мясных и рыбных товаров»/ - Козлов А.П. //.- М: «Экономика», 1986г. – с. 367-374 В.М. Поздняковский, «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и объектов водного промысла.


Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебное пособие для вузов - 144 с. ISBN 5-241-00050-Х ~91.06.01 026 Ростов: МарТ Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Ивахненко Т.Е.
63 руб
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров: Сборник ситуационных задач Товароведение и экспертиза продовольственных товаров; Маркетинг,МУПК Хлебников В.И.,Страхова С.А.,Волкова Л.Д.
32 руб
Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров. Практикум Мини-Тайп Печенежская И.А.
54 руб
CD-ROM. Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация. Конспект лекций
Непосредственной сдаче экзамена или зачета по любой учебной дисциплине всегда предшествует достаточно краткий период, когда студент должен сосредоточиться, систематизировать свои знания.
5 руб
Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение. Сфера услуг Дашков и К° Кругляков Г.Н.
Приводятся установленные требования к качеству и ассортименту продуктов.
5 руб
Товароведение, экспертиза и стандартизация. Учебник Дашков и К° Волошко Н.И.
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров.
512 руб
Товароведение, экспертиза в таможенном деле Троицкий мост Виноградова А.В.
В пособии описаны теоретические основы товароведения и таможенной экспертизы, включая общие сведения об особенностях классификации товаров по ТНВЭД, дается представление о многообразии продовольственных и непродовольственных товаров, пересекающих таможенную границу РФ, дана характеристика современных видов и разновидностей товаров по отдельным товарным группам, их основные показатели качества, а также требования Таможенного союза и Российской Федерации к качеству и безопасности товаров.
1054 руб
Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник для вузов ISBN 5-94798-209-9 Дашков и К Петрище Ф.А.
Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и оценке конкурентоспособности товаров и др. Для студентов вузов товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.
260 руб
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник для вузов - 352 с. {Учебники и учебные пособия для студентов высших уч} ISBN 5-9532-0055-2 ~93.09.08 147 М: КолосС Коробкина З.В., Страхова С.А.
Рассмотрены характеристика сырья, влияние технологических процессов на качество и сохранность готового продукта, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения.
400 руб
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник для студентов высших учебных заведений Высшее профессиональное образование. Товароведение Академия Иванова Т.Н.
Для студентов высших учебных заведений.
198 руб
Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров. Учебное пособие. Гриф УМО Питер Айлова Г.Н.
84 руб
Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Гриф МО РФ Высшее образование Инфра-М Шевченко В.В.
В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров.
229 руб
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. Гриф МО РФ Дашков и К° Чечик А.М.
Приводятся сведения об устройстве, принципе действия, классификации ассортимента, потребительских свойствах и экспертизе названных групп.
325 руб
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. Товароведение и экспертиза ISBN 5-241-00318-5 МарТ,ИКЦ МарТ Шепелев А.Ф.,Печенежская И.А.
Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки зерномучной продукции.
54 руб
Гриф УМО ВУЗов России Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для эстетического и интеллектуального развития. Дашков и К° Ляшко А.А.
Отражена классификация, потребительские свойства, факторы, формирующие качество и ассортимент, современные требования к качеству.
229 руб
Учебник для вузов Изд. 2-е, испр. , доп. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: Дашков и К Чечик А.М.
В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения - фото-, музыкальных и радиоэлектронных товаров.
259 руб
Учебное пособие. Товароведение и экспертиза мебельных товаров. Гриф УМО МО РФ КноРус Демакова Е.А.
Для студентов экономических специальностей, изучающих дисциплины "Товароведение непродовольственных товаров", "Товарный консалтинг" и др. , а также специалистов в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья.
191 руб
Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров Учебный курс Феникс Чижикова О.Г.
121 руб
Рыба и рыбные товары. Гриф МО Республики Беларусь Мясо и мясные товары. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Студентам высших учебных заведений Вышэйшая школа Лисовская Д.П.
Будет полезно для специалистов-практиков, а также для широкого круга читателей.
259 руб
Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Учебник Дашков и К° Петрище Ф.А.
5 руб

Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организмаМолочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма

(495) 105 99 23

Сайт char.ru это сборник рефератов и книг